Speisekarte von Gasthof & Pizzeria zum Kranz "da Angelo"

Zuletzt aktualisiert am 01.11.2024

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VORSPEISEN I ANTIPASTI SUPPEN KALTE SPEISEN KINDERKARTE RIND FISCH Beilagen nach Wahl SCHWEIN KALB BIO-HÄHNCHEN Nudelgerichte und mehr KLASSIKER Stellen Sie sich Ihre Wunschpizza selbst zusammen.

VORSPEISEN I ANTIPASTI

Bruschetta

geröstetes Brot | Tomatenwürfel | eigenes Olivenöl | Knoblauch

6,00 €

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Caprese „Da Angelo"

Büffelmozzarella | Kirschtomaten | eigenes Olivenöl | Rucola

12,00 €

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Gamberoni sulla Rucola

3 gegrillte Riesencrevetten | Rucolabett | Balsamico

13,50 €

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Carpaccio

rohes Rindfleisch |Grana Padano | Knoblauch | Rucola

15,00 €

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Zucchini alla griglia

Ziegenfrischkäse| Crema Balsamico

13,00 €

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Antipasto speciale für 1 Person

verschiedene italienische Vorspeisen

17,50 €

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Für 1 Person als Hauptgericht

20,50 €

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SUPPEN

Badische Flädlesuppe

5,50 €

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Tomatencrémesuppe

Sahnehäubchen

6,50 €

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KALTE SPEISEN

Bunt gemischter Salat

nur in Kombination mit einem Hauptgericht

6,00 €

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Blattsalat

nur in Kombination mit einem Hauptgericht

6,00 €

vegan

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Mittelgroßer bunt gemischter Salat

8,00 €

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Großer bunter Salatteller

11,00 €

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Insalata-Italia

13,50 €

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Piatto Sportivo

bunter Salatteller | BIO - Hähnchenbruststreifen

19,00 €

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Straßburger Wurstsalat

an Wurst |Bergkäse

10,50 €

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Wurstsalatzs reichlich garniert

Wurst|verschiedene Salate | Bergkäsescheiben

14,00 €

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Prosciutto crudo

Portion roher italienischer Landschinken

12,00 €

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Unsere Salatdressings

sind selbstgemacht. Unserer Salate werden mit „französischem Dressing" (weiß) gereicht, auf Wunsch bekommen Sie gerne auch „italienisches Dressing" (Essig| Öl | Gewürze).

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KINDERKARTE

Kindersalat

als Beilage Karotte | Blattsalat

3,00 €

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Kinderteller „Pinguin"

paniertes Schweineschnitzel| Pommes frites

9,00 €

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Penne alla Napoletana

Tomatensoße

7,00 €

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Selbstgemachte badische Knöpfle

(Spätzle) Pilzrahmsoße

7,00 €

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Pommes frites Ketchup oder Mayonnaise

5,50 €

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Pizza Pinocchio

Schinken & Pommes frites, Sonntag zum Mittagstisch, keine Pizza

8,50 €

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RIND

Rumpsteak vom Grill

Entrecôte | selbstgemachte Kräuterbutter

22,50 €

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Deutsches Holzfällersteak vom Grill

350 Gramm, Rib-Eyesteak durchwachsen | Steinpilze| Speck

27,50 €

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Deutsches Rinderfiletsteak „Madagaskar"

Pfefferrahmsoße

29,50 €

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Geschnetzeltes vom deutschen Rinderfilet

Steinpilze | Trüffelrahmsoße

33,00 €

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FISCH

All unsere Gerichte erhalten Sie auf Wunsch gerne als kleinere Portion. Fleisch- und Fischgerichte minus 2,50| Pasta Gerichte minus 2,-| Pizza minus 1,50

Filet von der heimischen Lachsforelle gebraten

Remoulade

21,00 €

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Gamberoni & Bruschetta

gegrillte Riesencrevetten | Tomatenbruschetta (Beilage inbegriffen)

27,50 €

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Beilagen nach Wahl

Pommes frites | pro Portion

Kroketten | Basmatireis

5,00 €

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selbstgemachte badische Knöpfle | pro Portion|Tagliatelle gemischtes Gemüse

5,50 €

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extra Soße

1,50 €

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extra Ketchup oder Mayonnaise

0,50 €

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SCHWEIN

Schwäbisch Hällisches Landschwein | artgerecht & aus Baden-Württemberg. Panierte Schnitzel und Cordon-bleu bekommen Sie auf Wunsch auch ohne Soße

Panierte Schnitzel vom Rücken

Burgundersoße

13,50 €

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Schnitzel vom Rücken .Champignonsrahmsoße

14,50 €

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Cordon bleu vom Rücken

Bergkäse|Kochschinken | Burgundersoße

18,00 €

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Filetmedaillons rosa gebraten

Pfefferrahmsoße

23,00 €

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Filetmedaillons rosa gebraten

Gorgonzolasoße

23,00 €

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KALB

aus Hohenlohe| artgerecht & aus Baden-Württemberg

Saltimbocca alla Romana

Kalbschnitzel |roher italienischer Landschinken | Salbei| Weißweinsoße

23,50 €

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Kalbsteak

Champignonsrahmsoße

23,50 €

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BIO-HÄHNCHEN

Riz Casimir Geschnetzeltes

Curryrahmsoße | Früchte | Basmatireis (Beilage inbegriffen)

27,00 €

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Nudelgerichte und mehr

SELBSTGEMACHTES

Ravioli alla vegetariana

Ricotta-Spinatfüllung| Rucola | Kirschtomaten | Grana Padano

17,50 €

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Cannelloni di carne al forno

Fleisch Farcefüllung| Tomatensoße | Mozzarella überbacken

15,00 €

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Involtini di Melanzane al forno

Auberginenrouladen |Schinkena|Tomatensoße | Mozzarella überbacken

15,00 €

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KLASSIKER

Spaghetti al'aglio olio e peperoncino

Knoblauch | Olivenöl | Kirschtomaten |scharf

12,50 €

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Spaghetti alla Carbonara

originale ohne Sahnesoße Eigelb | Guanciale Speck | Schafskäse

13,50 €

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Spaghetti ai Gamberoni

frische Kirschtomaten |Riesencrevetten|Rucola

19,00 €

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Penne all'Arrabiata

Tomatensoße | Oliven | eingelegte Peperoncini | scharf

12,50 €

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Penne ai zucchini

Sahne Zucchini | Minzpesto |Cashewkerne

14,00 €

vegetarisch

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Tagliatelle ai porcini e profumo di tartufo

Sahnesoße| Steinpilze| Trüffel

16,50 €

vegetarisch

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Gnocchi di patate alla Fiorentina

Kartoffelgnocchi | Gorgonzola | frischer Blattspinat

16,50 €

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Stellen Sie sich Ihre Wunschpizza selbst zusammen.

PIZZA MARGHERITA

Original mit Mozzarella + Tomate

9,50 €

vegetarisch

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Lard / Speck

2,00 €

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Salami

2,00 €

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Prosciutto / Vorderschinken

2,00 €

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Roher Ital. Landschinken

3,00 €

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Salami picante

2,50 €

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Tonno / Tunfisch

2,50 €

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Acciughe / Sardellen

1,00 €

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Gamberetti / Crevetten

3,00 €

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Cipolle / Zwiebeln

0,50 €

vegan

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Aglio / Knoblauch

0,50 €

vegan

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Capperi / Kapern

0,50 €

vegan

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Peperoncino, scharf

0,50 €

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Rucola

1,50 €

vegan

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Grana Padano/wie Parmesan

2,00 €

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Gorgonzola

2,50 €

vegetarisch

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Funghi / Champignons, frisch

1,50 €

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Paprika

1,50 €

vegan

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Carciofi / Artischocken

1,50 €

vegan

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Oliven

0,50 €

vegan

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Mais

0,50 €

vegan

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Zucchini

2,50 €

vegan

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Ananas

0,50 €

vegan

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Uovo / Ei

1,00 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof & Pizzeria zum Kranz "da Angelo" ist der 01.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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