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Zur Schwane

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Hauptstraße 10
97355 Abtswind

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Speisekarte von Zur Schwane

Zuletzt aktualisiert am 23.09.2024
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Vorspeisensalat
3,80 €
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Gemischte Vorspeise
mit Coppa, Ricotta, Spianata, Oliven dazu Weißbrot
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Krautsuppe von Sarma-Kraut
mit Geräuchertem
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberknödelsuppe
mit Schwimmerli
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Schweinesteak auf Rösti
mit Tomaten und Käse überbacken dazu Salatteller
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fränkischer Sauerbraten
mit Lebkuchen verfeinert dazu Hefeklöße und Salat
14,00 €
11,20 € Kleine Portion
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat. Wir braten das Rumpsteak mit Fettrand, falls vorhanden und wir braten es medium.
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen
mit Broccoli, Champignons und Schinken in Blätterteig dazu Sauce Bernaise und Schwarzwurzeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu vom Schwein
Schnitzel gefüllt mit Emmentaler-Käse und gekochtem Schinken dazu Pommes frites und Salatteller
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Saiblingfilet
mit großem Salat
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberknödel auf Sauerkraut
mit Specksoße und Hefekloß
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Kalbszunge
mit hausgemachter Remoulade und großem Salatteller
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbszunge
mit Kapernsoße, Nudeln und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teigtaschen
gefüllt mit Frischkäse und Steinpilzen, in Olivenöl mit Tomaten und Zucchini geschwenkt, verfeinert mit frisch geriebenem Hartkäse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Walnusseis
mit warmen Rotweinzwetschgen, Zimt und Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Espresso
mit Vanilleeis
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Apfel-Haselnuss-Crumple
mit Maronencreme und Zimt-Pflaumeneis
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenfrischkäse
mit Zwiebelmarmelade und warmem Brot
7,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Schwane ist der 23.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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