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Weidenhof

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Wörthersee-Südufer-Straße 66
A9020 Klagenfurt am Wörthersee, Österreich

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Speisekarte von Weidenhof

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2023
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Sommermenü

Sommermenü
28,00 €
1. Gang Rehterrine im Kürbiskernmantel mit Preiselbeersahne & Walddorf-Vogerlsalat
Alternative zum 1. Gang Kalte Gurkensuppe mit Dill & Räucherlachs
2. Gang Steak vom Eichelschweinrücken in Pfeffersauce mit Kartoffelrösti & Gemüse
3. Gang Kleiner Desserteller
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Unsere Tagesempfehlungen

Roastbeefscheiben mit Röstkartoffeln
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Remouladensauce & Blattsalate
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eierschwammerl in Speck-Kräutersauce & Serviettenknödel
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kärntner Steinpilznudeln
mit brauner Steinpilzbutter & grünem Salat
18,00 €
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Riesengarnelen mit Knoblauch & Kräutern gebraten
Avocadotatar & Blattsalate
22,50 €
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Hirschschnitzel mit Eierschwammerln auf Wacholdersauce
Preiselbeer-Birne, Spätzle & Blaukraut
25,00 €
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Lammfilets mit Knoblauch & Kräutern gebraten
Rosmarinkartoffeln, Oliven-Schafskäse, Pesto & Rucolasalat
26,50 €
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1 Stück Zwetschkenknödel
Zimtbrösel & flüssige Butter
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vorspeisen

Rucolasalat
Tomaten-Vinaigrette & Parmesan
9,00 €
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Marinierte Tafelspitzsülze & Tafelspitzscheiben
Kürbiskern-Vinaigrette & Blattsalate
10,00 €
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Gefüllte Crepes
mit Eierschwammerl-Feta überbacken Prosciutto und Blattsalaten
13,00 €
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Hausgemachte Gemüse-Frühlingsrollen
Blattsalate & Sweet-Chili-Sauce
14,00 €
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Lachscarpaccio
mit Miso - Vinaigrette & Blattsalat
17,00 €
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Rindercarpaccio
Trüffelvinaigrette & frischer Parmesan
17,00 €
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Suppen

Rindsbouillon
Frittaten I Leberknödel I Kaspressknödel
6,00 €
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Sommerkürbis-Cremesuppe
mit Croutons & Kernöl
6,00 €
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Für kleine Gelüste

Kartoffelgnocchi
Parmesan & Rucola
13,50 €
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Südtiroler Schlutzkrapfen mit Lauch
Kirschtomaten & Parmesan
14,50 €
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Backhendlstreifen
Kartoffel-Vogerlsalat & Kernöl
15,00 €
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Nudelgerichte

Kärntner Kasnudeln
braune Butter, Schnittlauch & grüner Salat
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte feine Nudeln mit Trüffelcremesauce
& frisch gehobeltem Trüffel
21,00 €
15,00 € Kleine Portion
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Fischgerichte

Kärntner Saiblingsfilet auf der Haut gebraten
Basilikumsauce, Zucchini & Petersilienkartoffel
23,00 €
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Zanderfilet in der Steinpilzkruste
Knoblauch-Blattspinat, Basmatireis & Weißweinsauce
23,00 €
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Fleischgerichte

Schweineschnitzel „Wiener Art“
& Kartoffel-Vogerlsalat
15,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Petersilienkartoffel & Preiselbeeren
25,50 €
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Cordon bleu & Pommes frites
oder gemischter Salat
18,00 €
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Medaillons von der Putenbrust
Currysauce, Wokgemüse & Basmatireis
17,00 €
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Kalbsleberscheiben mit Zwiebeln & Majoran gebraten
Kartoffelpüree & Gemüse
23,50 €
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Zwiebelrostbraten im Natursaft´l
Speckbohnen & Röstkartoffeln
24,50 €
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Kalbsrückensteak in der Steinpilzkruste
zweierlei Saucen, Kartoffelgnocchi & Gemüse
28,00 €
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Steak von der Rinderlende
Pfeffersauce, Kartoffelrösti & Gemüse
28,00 €
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Dessert

Apfel- und Topfenstrudel
Vanillesauce & Rahmeis
6,50 €
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Creme Brûlèe
Rahmeis & Beerenragout
8,50 €
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Tiramisu
auf Erdbeerspiegel
8,50 €
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Pralinen-Schokoladenmousse
auf Ananascarpaccio & Eierlikör
8,50 €
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Dessertteller „Weidenhof“
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sorbet von Limone oder Erdbeere
5,50 €
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mit Prosecco aufgegossen
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weidenhof ist der 14.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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