Restaurant Hitzegrad

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Rudolf-Breitscheid-Straße 1
23948 Klütz


Speisekarte von Restaurant Hitzegrad

Zuletzt aktualisiert am 30.07.2024
Riesen Garnelen
in Pankomehl frittiert, Glasnudelsalat, Yuzu Mayo
15,20
Rindercarpaccio,
Trüffelpesto, Wasabicreme, Rucola, Parmesan
15,20
Vitello Tonnato
Kalsbsfleisch mit Thunfischsauce, Kapern, Salatmix
15,20
Ceviche von der Gelbflossenmakrele,
Chilli-Mangomarinade, frische Paprika und Avocado garniert mit Tomaten- und Limettengel, Trüffelpesto
15,20
Rosa gebratene Kalbsleber
mit hausgemachtem Kartoffelstampf, Balsamicozwiebeln, frittierter Apfel
22,50
Schweinefilet auf Bauchspeck
gebraten mit hausgemachtem Kartoffelstampf, Dauphine Kartoffeln (Käsefüllung), Rahmpilze
24,50
Geschmorte Ochsenbäckchen,
Kartoffelgratin, Gemüse Mix, Creme von Karotte, Bratensauce
24,80
Das Original vom Kalb „Wiener Schnitzel
serviert mit Kartoffel-Gurkensalat und hausgemachte Preiselbeermarmelade
25,50
Perlhuhnbrust
mit Tomatenrisotto, Basilikumpesto, Weißweinsauce
26,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Brasilianisches Angusrind(300g)
mit hausgemachtem Kartoffelgratin, Bratensauce und Gemüse-Mix
33,50
Kabeljaufilet
gebraten auf Streifengemüse mit hausgemachtem Kartoffelstampf und Dijon-Senfsauce
25,90
Zartes Filet
vom Meeräsche und Seebarsch gebraten, dazu servieren wir Tomatenrisotto, Basilikumpesto, Weißweinsauce
27,90
Tomatenrisotto,
Salat und Mini Burata, Gemüsecremes, Basilikumpesto, Parmesan
15,90

vegetarisch vegetarisch

Gnocchis
mit Hähnchenstreifen und Tomatensauce
7,90
Hausgemachte Hähnchennuggets
mit Pommes
7,90
Creme Brülée
mit frischen Himbeeren (reicht auch für 2 Personen)
10,90
Quarkknödel
mit Schokoladenfüllung, Vanille Panna Cotta, Himbeercreme, Birnencreme, Karottencreme, Mangocreme, Schokocrumble
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hitzegrad ist der 30.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.