zum Tischlerwirt

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Kitzbüheler Straße 46
A6370 Reith bei Kitzbühel


Speisekarte von zum Tischlerwirt

Zuletzt aktualisiert am 05.09.2024
GEDECK
eingelegtes Gemüse selbst geschlagene & gesalzene Butter hausgemachter Aufstrich / Brotkörberl
6,00
SCHAFSFRISCHKÄSE TERRINE
Rote Beete Carpaccio / Sonnenblumenkerne / Kresse Apfel-Zwiebel Vinaigrette
16,90
RÄUCHERLACHS „ASIA“ HAUSGEBEIZT
Seetang / Sesam / Marille / Pumpernickel
17,90
BEEF TARTAR„TISCHLERWIRT“
Spargel / Parmesan / Yuzu
21,90
RADIESCHENSCHAUMSUPPE
schwarzer Sesam / Kresse
8,00

vegan vegan

KRÄFTIGE KLARE RINDSUPPE
hausgemachte Nudeln / Gemüse
7,50
BEILAGENSALAT
6,50
„STEIRISCH GUAD“
bunter Blattsalat / Kürbiskernöl Kürbiskerne / gebackene Hühnerbruststreifen (gerne auch natur gebraten)
18,50
GEBRATENER KOHLRABI
Kichererbse / Karotte / Jungzwiebel Joghurt
19,50
LINSEN-ZUCCHINI BRATLINGE
Rotkrautsalat / Spinathummus
19,50
PAILLARD DE BEUF
dünn geklopftes Filet vom Rind / Balsamico Rucola / Parmesan / Olivenöl / Himbeere
19,80 als Vorspeise
30,50 als Hauptspeise
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites hausgemachte Preiselbeeren
29,00
WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN
Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites hausgemachte Preiselbeeren
18,50
MEDIUM GEBRATENES FILET VOM RIND – 200G
grüne Pfeffersauce / Kräuterkartoffeln wilder Brokkoli
45,00
GEGRILLTE KALBSLEBER
Apfel / Speck-Zwiebelsauce / Pastinake
28,50
PIKANTES HÜHNER THAI CURRY
Basmatireis / wilder Brokkoli
22,50
ROSA GEBRATENER LAMMRÜCKEN
Kräuter / Rieslingrisotto / Marille Spitzpaprika/Rosmarinjus
39,90
SPINATSCHLUTZKRAPFEN
Tomatensauce / Cashewnüsse / Parmesan
14,50 als Vorspeise
19,50 als Hauptspeise
GEBRATENES LACHSFORELLENFILET
Pasta / Safransauce / Spinat
32,00
bis 16 Uhr
TISCHLERWIRT’S JAUS’N
Hansi’s-Feinheiten / Käse / Aufstrich Bauernbutter / Brotkörberl
17,50
ORIGINAL ST. JOHANNER WÜRSTL/ FRANKFURTER WÜRSTL
Senf / frischer Kren / Brot
6,00
KÄSEBRETTL
„verschiedene Käsesorten / Aufstrich Chutney / Bauernbutter / Brotkörberl
17,50
GEMISCHTES EIS
3 Kugeln Eis mit Sahne
7,20
NUSSKNACKER
3 Kugeln Eis Nüsse / Sahne
8,50

vegetarisch vegetarisch

SCHOKO-WALDBEERBECHER
3 Kugeln Eis Schokosauce / Beeren
8,50

vegetarisch vegetarisch

KINDERBECHER
Lasst Euch überraschen!
6,20
GERÜHRTER EISCAFÉ
Sahne
8,50
UNSERE EIS- UND SORBETSORTEN
Vanille / Schokolade Erdbeere / Nuss / Waldbeer-Joghurt
2,30
Himbeere
Zitrone / Mango je Kugel
3,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von zum Tischlerwirt ist der 05.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.