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Mocking das Wirtshaus

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Hahnenkammstraße 8
A6370 Kitzbühel

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Speisekarte von Mocking das Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2024
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EINSTIEG

HAUSBRAUCH |
Sauerteigbrot | Labneh | Distelöl . mittags auf Wunsch, abends obligatorisch
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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DAVOR |

Salatschüssel . saisonales Gemüse . Frischkäse . Brotbruch
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rindertartar . Steinpilzmayonnaise . Belper Knolle . Sauerteigbrot
20,00 €
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Schwendter Räucherforelle . gepickelter Eigenbau Kürbis . Knoblauchchips
19,00 €
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Kalbsbeuscherl . Wurzelgemüse . Semmelknödel
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rinderkraftsuppe . Frittaten | Leberknödel | Grießnockerl (wahlweise)
9,50 €
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Tomatisierte Fischsuppe „Minestrone“ . Alpengarnele . Gartengemüse
14,00 €
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Ronentartar . Blütenmayonnaise . knuspriges Roggenbrot . Kaviar des Feldes
16,00 €
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Zander „Saltimbocca“ . Kürbisgnocchi . Kohlgemüse
19,00 €
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Daumnidei . eingebranntes Sauerkraut . Apfelkompott
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUPT |

Pochierte Seeforelle . Gartengurkenrelish . Beurre blanc
34,00 €
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Kalbswienerschnitzel . Petersilienerdäpfel . Grangln
33,00 €
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Zwiebelrostbraten . Butterspätzle . saisonales Gemüse
35,00 €
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Ausgelöstes Backhendl . Erdäpfelsalat . Grangln
22,50 €
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Rosa Hirschkalbsrücken . geröstete Selleriecreme . Ronenpovesen
43,00 €
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Spinatknödel . braune Butter . Bergkäse . Gartensalat
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frischkäseravioli . geschmolzene Tomaten . Basilikum
22,00 €

vegan vegan

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DESSERT |

Kaiserschmarrn . Fruchtröster . Vanilleeis . Rumrosinen
18,00 €
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„Stanzer“ Zwetschkenknödel . Sauerteigbrösel . Buttermilch – Lavendeleis
15,00 €
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Eiscreme . Sorbet
4,50 €
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Käseteller . Chutney . schwarze Nüsse . Früchtebrot
15,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mocking das Wirtshaus ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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