Speisekarte von SPA-Restaurant Kirschgarten mit Laube (im Hotel Schumann)

Bedienen Sie sich vom Buffet und schlemmen Sie den ganzen Tag. Wählen Sie selbst, zwischen täglich wechselnden Kleinigkeiten, wie einem kleinen Salat, heißer Suppe, hausgebackenem Kuchen, unseren veganen Bowls und den erfrischenden Getränken vom Buffet oder den Heißgetränken aus dem Vollautomaten

Elsässer Art: knusprig dünner Boden mit Crème fraîche, herzhaftem rohem Schinken, Rauchfleisch und Zwiebeln

mit Sauerrahm, Lauch, Zwiebeln und würzigem Emmentaler

Knusprige Brotwürfel mit sonnengereiften Tomaten, roten Zwiebeln, Rucola und Grana Padano, mariniert mit Olivenöl und Balsamico

In Buttermilch eingelegte Putenbrust mit Cous Cous, Petersilie und Lavende Joghurt

mit hausgemachter Spezialsauce, Blattgold und Steakhouse Pommes

2 Kugeln Amarenakirscheis, mit Kirschragout, Joghurt der Hofkäserei Vetter, Grue de cacao und frisch geschlagener Sahne

mit SHIKIMIKI Rosé Sekt aufgegossen

1 Kugel Schokoladeneis und 1 Kugel Kokoseis mit hausgemachtem Kokoseierlikör, Schokoladenraspeln, Schokosauce und frisch geschlagener Sahne