Italienisches Restaurant "Al Forno" (im Hotel Schumann)

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Bautzener Straße 74
02681 Schigiswalde-Kirschau OT Kirschau


Speisekarte von Italienisches Restaurant "Al Forno" (im Hotel Schumann)

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2024
ANTIPASTO DELLA CASA
gemischte kalte und warme Vorspeisen nach Art des Hauses
31,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VITELLO TONNATO
zartes Kalbsfleisch mit würziger Thunfischsauce
14,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO DI MANZO
fein geschnittenes, rohes Rindercarpaccio mit Grana Padano, Rucola und Zitrone
15,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MOZZARELLA ALLA CAPRESE
Büffelmilchmozzarella, reife Tomaten und frischer Basilikum
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTA POMODORO 2 Stück
reife Tomatenwürfel mit roten Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie mariniert
7,70
OLIVE VERDE 150g - vegan
Grüne Mittelmeer Oliven mit Kern
6,90

vegan vegan

PIADINE
Pizzabrot aus dem Steinofen mit Kräuter - Knoblauchöl
6,70
CARCIOFFI ALLA ROMANA - vegan
Artischockenherzen mit Minze und Pinienkernen mariniert
13,00

vegan vegan

PROSCIOTTO DI PARMA CON MELONE
Parmaschinken mit Melone und Walnüssen
18,00
INSALATA DI POMODORO
sonnengereifte Tomaten mit Schafskäse, Olivenöl, Basilikum und Zwiebelringen
14,90
INSALATA AL FORNO
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, italienischem Landschinken, Büffelmilchmozzarella, Walnüssen, Weintrauben und Honigmelone
23,00
INSALATA DI RUCOLA
Rucolasalat mit frischen Strauchtomaten, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan
18,50
STRACCIATELLA ALLA ROMANA
Rinderbrühe mit feinen Nudeln und Ei
12,80
CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe mit Basilikum
10,10

vegetarisch vegetarisch

ZUPPA DI PESCE
Suppe von ausgesuchten Edelfischen
17,00
ZUPPA DI CHIPOLLE
Italienische Zwiebelsuppe mit frischem Parmesan
11,20
SPAGHETTI AGLIO E OLIO - vegan
mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoni, scharf!!!
11,00

vegan vegan

SPAGHETTI ALLA CARBONARA
mit Speck, Zwiebeln und Ei in Sahnesauce
14,40
PENNE ALLA VODKA
mit Tomaten - Sahnesauce, Salami und mit Vodka flambiert
18,50
PENNE ALL'ARRABBIATA - vegan
mit Tomatensauce, Peperoni, Knoblauch und Basilikum, extra scharf!!!
16,50

vegan vegan

PENNE ALLA PIEMONTESE
mit Kalbsfleischstreifen, Pilzen und Rosmarin in Sahnesauce
20,00
FETTUCCINE SCAMPI
mit Garnelen, Knoblauch, Tomaten-Weißweinsauce und frischen Kräutern
29,50
FETTUCCINE AL SALMONE
mit gebratenen Lachswürfeln und Blattspinat in Tomaten-Sahnesauce
22,90
GNOCCHI AL BURRO CON SALVIA
Kartoffelnudeln mit Speck, getrockneten Tomaten in Salbeibutter und gehobeltem Grana Padano
13,90
RIGATONI VERDURE
mit Tomatensauce, Aubergine, Zucchini, Mozzarella und Basilikum
20,00
RIGATONI MARSALA
mit Schweinefiletstreifen, Zwiebeln und Chili in Marsala - Tomatensauce
23,40
SCALOPINE DI MAIALE AL PEPE VERDE
Medaillons vom Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce, Antipastigemüse und Rosmarinkartoffeln
26,10
SCALOPINA NAPOLI
Schweinefilet mit Tomate und Mozzarella gratiniert, mediterranes Gemüse an Spaghetti
25,00
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsschnitzel mit italienischem Landschinken, Salbei, gratinierter Zucchini und Rosmarinkartoffeln
30,90
BISTECCA DIAVOLO 180g
Rumpsteak aus der Pfanne mit Tomatensauce, Knoblauch, Chili und Spaghetti Aglio e Olio
39,50
FILETTO DI MANZO GRIGLIA
Rinderfilet mit Rotwein - Balsamicosauce, Fettuchine und kleinem Salat
49,50
BRANZINO AL FINOCCHIO
Wolfsbarschfilet mit Fenchel - Rigatoni Kirschtomaten, Rucola und Späne vom Grana Padano
31,00
SALMONE AL PEPE VERDE
gebratenes Lachssteak in pikanter Pfeffersauce mit Antipastigemüse und Fettuccine
34,50
SCAMPI GRIGLIA
Riesengarnelen mit Kräutern, Knoblauch, Blattspinat und Spaghetti Aglio e Olio
36,20
LASAGNE
Nudelteigplatten mit Sauce Bolognese, Béchamelsauce und Käse
18,00
PECORINO AL FORNO
Gratinierter Schafskäse aus dem Ofen mit frischen Kräutern
17,00
PIZZA MARGHERITA
mit Tomatensauce und Käse 2, A1, G, C
9,50 klein
11,20 groß
PIZZA SALAMI
mit Tomatensauce, Käse und Salami
10,50 klein
13,30 groß
PIZZA PROSCIOTTO
mit Tomatensauce, Käse und Kochschinken
10,50 klein
13,30 groß
PIZZA FUNGHI
mit Tomatensauce, Käse, Champignons und Schinken
10,50 klein
13,50 groß
PIZZA VEGETARIA
mit Tomatensauce, Käse und verschiedenen Gemüse
10,50 klein
11,90 groß
PIZZA QUATTRO STAGIONI
mit Tomatensauce, Käse, Pilzen, Paprika, Salami und Kochschinken
14,40 klein
17,00 groß
PIZZA ITALIA
mit Tomatensauce, Käse, Schafskäse, Knoblauch, Sardellen, Peperoni und scharfer Salami
17,50 klein
21,30 groß
PIZZA PASTORE
mit Tomatensauce, Käse, Knoblauch, Peperoni, Zwiebeln und Schafskäse
12,50 klein
15,50 groß
PIZZA PARMA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Rucola, Parmaschinken und Grana Padano
18,00 klein
24,50 groß/
PIZZA TONNO
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
13,50 klein
16,50 groß
PIZZA FROTTI DI MARE
mit Tomatensauce, Käse, Knoblauch, und Meeresfüchten
11,50 klein
14,50 groß
PIZZA CALZONE ÄTNA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Kochschinken, Salami und Champignons
17,50
Peneroncini. Pilze. Ei Zwiebeln. Rucola. Spinat
3,60
Käse Salami, Kochschinken, Schafskäse, Gorgonzola , Thunfisch , Artischocken oder Parmaschinken
4,50
Garnele
pro Stück
5,40
TIRAMISÙ ALLA MAMMA
Hausgemachtes Tiramisù
10,80
PANNA COTTA
Hausgemacht mit frischer Waldfruchtsauce
9,00
ZABAIONE DI MARSALA
Weinschaumcreme von Marsala mit Vanilleeis
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Italienisches Restaurant "Al Forno" (im Hotel Schumann) ist der 26.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.