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Hotel Fortuna

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Hauptstraße 7
79199 Kirchzarten

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Speisekarte von Hotel Fortuna

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2023
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Vorspeisen

Schwarzwälder Schinken
mit Melone Butter und Toast
12,00 €
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Crevetten-Cocktail Monte Carlo
Butter und Toast
13,00 €
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Mildgeräucherter Fjordlachs
mit Sahnemeerrettich Butter und Toast
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
½ Dtzd. Weinbergschnecken Burgunder Art
14,00 €
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Hausgemachte Suppen

vegetarische Suppe
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ungarische Gulaschsuppe
5,50 €
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Badische Nudelsuppe
mit Rindfleisch Suppentasse
5,00 €
8,50 € Suppenteller
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Badisches Schneckensüpple
8,50 €
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Salate

Gemischter Salatteller
5,00 €
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Gemischte Salatplatte
mit Putenbrust
13,50 €
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Gemischte Salatplatte
mit paniertem Schweineschnitzel
13,50 €
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Gemischte Salatplatte
mit Riesengarnelen
18,00 €
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Gemischte Salatplatte
mit Rumpsteak
19,50 €
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Gemischte Salatplatte
mit Lachsfilet
18,00 €
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Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Käsespätzle
mit Salatteller
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedünstete Zucchini mit Reis gefüllt
mit Paprika und Käse überbacken, Salatteller
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Senner Rösti
mit Käse überbacken Spiegelei, Salatteller
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseteller
mit Rührei und Salzkartoffeln
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelpfannenkuchen
mit Früchten garniert
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pilzragout
mit Bandnudeln, Salatteller
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rustikale Speisen

Schweineschnitzel paniert
Pommes frites und Salatteller
14,50 €
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Jägerschnitzel an Champignonrahmsauce
hausgemachte Spätzle und Salatteller
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Gemüsebouquet und Pommes frites
20,00 €
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Putenmedaillon vom Grill mit Sauce béarnaise
Broccoliröschen und Kartoffelkroketten
17,50 €
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Spezialitäten

„Ratsherrentopf“ mit Sauce béarnaise überbacken
verschiedene Filets, Gemüsebouquet und Bratkartoffeln
25,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
Gemüsebouquet und Rahmkartoffeln
24,00 €
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Kalbsrückensteak an Pfifferling – Rahmsauce
Gemüsebouquet und hausgemachte Spätzle
25,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak nach Art des Hauses
mit Sauce béarnaise überbacken Broccoliröschen und Rahmkartoffeln
27,00 €
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Fischgerichte

Zanderfilet
Zucchini-Paprika-Gemüse und Salzkartoffeln
20,00 €
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Filet vom Lachs mit Sauce béarnaise
Gemüsereis und Salatteller
20,00 €
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Vesper

Badischer Wurstsalat mit Brot
8,50 €
11,00 € mit Bratkartoffeln
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Elsässer Wurstsalat
mit Brot
8,50 €
11,00 € mit Bratkartoffeln
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Rühreier mit Schinken
8,00 €
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Fleischkäse gebraten
mit Spiegelei
8,00 €
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Matjesfilet nach Hausfrauen Art
mit Salzkartoffeln
11,00 €
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Toast Hawaii
überbackener Schinkentoast mit Ananas
8,50 €
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Strammer Max
überbackenes Schinkenbrot mit Spiegelei
8,50 €
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Schlemmertoast Fortuna
verschiedene Filets, Champignons, mit Sauce Bearnaise überbacken
16,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Fortuna ist der 12.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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