Speisekarte von Sapientia
Zuletzt aktualisiert am 02.12.2024
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Suppen.
Tomatencreme- Suppe
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Brokkoliecreme- Suppe
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Hühnersuppe mit Nudeln
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Vorspeisen
Gegrillte Peperoni an Knoblauchsoße
dazu Fladenbrot
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Carpaccio vom Rinderfilet
dazu Fladenbrot
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türkischer Art
„Peynirli Biber Dolma“
Rote Paprika gefüllt mit Schafskäse, dazu Fladenbrot
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„Sigara Böregi“
Blätterteigröllchen mit Schafskäse gefüllt
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„Havuç Kızartması“
gebratene Karotten in Joghurt- Knoblauch, dazu Fladenbrot
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„Sarma“
gefüllte Weinblätterröllchen, dazu Fladenbrot
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„Cacık“
Joghurt mit Knoblauch und Gurken, dazu Fladenbrot
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Gemischter Vorspeisenteller
nach Art des Hauses, dazu Fladenbrot
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Salate...
Salatteller mit Hähnchenbrust
dazu Fladenbrot
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Salatteller mit Garnelenspieß
dazu Fladenbrot
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Salatteller
mit Schinken, Ei, Käse,dazu Fladenbrot
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Salatteller
mit Schafskäse, Peperoni, Oliven, dazu Fladenbrot
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Salatteller
mit Mozzarella, Ananas und Walnüssen, dazu Fladenbrot
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Kinder- und Seniorenteller...
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites und kleiner Salat
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Schnitzel Jäger Art
mit Kroketten und kleiner Salat
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Rahmschnitzel
mit Kroketten und kleiner Salat
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Hähnchenbrustfilet natur
dazu Pommes Frites und kleiner Salat
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Hähnchenbrustfilet an Rahmsoße
dazu Kroketten und kleiner Salat
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Nudeln mit Tomatensoße
dazu kleiner Salat
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Hauptspeisen...
vom Schwein
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter
dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
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Schweinefilet an Rahmsoße
dazu Kroketten und Salat
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Schnitzel Wiener Art
dazu Pommes Frites und Salat
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Schnitzel Jäger Art
dazu Kroketten und Salat
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Rahmschnitzel
dazu Kroketten und Salat
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Zwiebelschnitzel
dazu Pommes Frites und Salat
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vom Rind
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites und Salat
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Rumpsteak mit Zwiebeln
dazu Pommes Frites und Salat
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Rumpsteak mit Champignons
dazu Pommes Frites und Salat
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Rumpsteak mit grünem Pfeffer
dazu Pommes Frites und Salat
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vom Kalb
Kalbs Cordon Bleu
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Herzoginnenkartoffeln und Salat
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Kalbs Cordon Bleu
mit Blattspinat und Walnüssen gefüllt, dazu Herzoginnenkartoffeln und Salat
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Original Wiener Schnitzel
vom Kalb dazu Pommes Frites und Salat
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vom Geflügel
Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites und Salat
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Hähnchenbrustfilet an Rahmsoße
dazu Kroketten und Salat
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Hähnchenbrustfilet an Pfeffersoße
dazu Kroketten und Salat
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Hähnchenbrustfilet mit Champignon- Sahne Soße
dazu Reis und Salat
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Putenschnitzel paniert
dazu Pommes Frites und Salat
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Hähnchenbrust Geschnetzeltes
an Paprika- Sahne Soße, dazu Reis und Salat
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vom Lamm
Lammfilet
dazu Bratkartoffeln und Salat
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vom Fisch
Zander Filet gegrillt
dazu Reis und Salat
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Lachsfilet auf Rahmspinatbett
dazu Reis und Salat
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Nudeln...
Tagliatelle Lachs
in cremiger Sahne- Soße mit Spinat
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Tagliatelle Hähnchenbruststreifen
in cremiger Sahne- Soße mit Champignons
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Penne nach Art des Hauses
in Tomatensoße
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Vegetarisches...
Panierter Schafskäse
dazu Fladenbrot
vegetarisch
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Überbackener Schafskäse
mit Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Tomaten, dazu Fladenbrot
vegetarisch
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Desserts...
Eingezweckte Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
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Gemischtes Eis
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Gemischtes Eis mit Sahne
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„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Sahne
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„Irish Dream“
Walnusseis mit Irish Cream und Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sapientia ist der 02.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.