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Wirt z'Kraxenberg

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Kraxenberg 13
A4932 Kirchheim im Innkreis

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Speisekarte von Wirt z'Kraxenberg

Zuletzt aktualisiert am 20.08.2024
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Es gibt keinen Grund zum Trinken, aber immer einen Anlass.
2022 Gelber Muskateller Frizzante - WG Klein
5,50 €
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Marillen Spritz
7,90 €

vegan vegan

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Basilikum-Ingwer Gin Tonic
auch alkoholfrei möglich
7,90 €

vegan vegan

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hausgemachter Eistee 0,5
4,90 €
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Fruchtig & Regional

Säfte und Most vom Spanseder, Aurolzmünster
Most g'spritzt 0,3l
2,70 €
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Most g'spritzt 0,5l
3,20 €
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Apfelmischsäfte 0,25l
Apfel-Karotte / Apfel-Weichsel / Apfel-Himbeer / Apfel-Holunder
3,90 €
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Traubensaft 0,25l
3,90 €
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+ 0,25l Wasser
0,30 €
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+ 0,25l Soda
0,50 €
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Wirtshausmenü

geflämmte Wassermelone
Büffelmozzarella / Basilikummousse / Paradeiser-Limettenöl

vegetarisch vegetarisch

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rote Paprikacremesuppe
Prosciuttosandwich / schwarze Knoblauchmayo
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Auberginen-Frischkäseravioli
Kürbis-Limettencreme / getrocknete Paradeiser / karamellisierter Feta
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gebratenes Wolfsbarschfilet
Paradeiser-Basilikumsud / Erdäpfel-Olivencreme / Romanasalat / Haselnussmiso
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Heidelbeer-Mascarpone Tarte
Heidelbeersorbet / Lemoncurd / Mandel

vegetarisch vegetarisch

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5 Gänge
73,00 €
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4 Gang ohne Suppe
65,50 €
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4 Gang mit Suppe und 1 VSP
61,00 €
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3 Gang mit 1 VSP
53,50 €
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3 Gang mit Suppe
48,00 €
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Weinbegleitung 4 Glas
26,00 €
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Weinbegleitung 3 Glas
20,00 €
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Wirtshausmenü - Veggie

geflämmte Wassermelone
Büffelmozzarella / Basilikummousse / Paradeiser-Limettenöl

vegetarisch vegetarisch

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rote Paprikacremesuppe
Parmesankrokette / schwarze Knoblauchmayo

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Auberginen-Frischkäseravioli
Kürbis-Limettencreme / getrocknete Paradeiser / karamellisierter Feta

vegetarisch vegetarisch

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cremiges Eierschwammerlrisotto
wilder Brokkoli / Romanasalat / Haselnussmiso

vegetarisch vegetarisch

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Heidelbeer-Mascarpone Tarte
Heidelbeersorbet / Lemoncurd / Mandel

vegetarisch vegetarisch

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5 Gänge
64,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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4 Gang ohne Suppe
56,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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4 Gang mit Suppe und 1 VSP
52,00 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gang mit 1 VSP
44,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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3 Gang mit Suppe
39,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Weinbegleitung 4 Glas
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Weinbegleitung 3 Glas
20,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vorspeisen

zum Starten
Gedeck
eingelegt / zum Streichen / geräuchert
4,90 €
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geflämmte Wassermelone
Büffelmozzarella / Basilikummousse / Paradeiser-Limettenöl
15,90 €
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Auberginen-Frischkäseravioli
Kürbis-Limettencreme / getrocknete Paradeiser / karamellisierter Feta
13,90 €
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2erlei Backhenderlstreifen (Kürbis- und Sesampanade) - als VSP/HSP
Blattssalate mit Balsamicodressing / sweet chili dip
12,90 €
15,90 €
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Beilagensalat
Balsamicodressing
5,50 €
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Suppen

löffelweise gut
Rindssuppe mit 3erlei Einlage
Schnittlauch / Suppengemüse
5,90 €
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rote Paprikacremesuppe
knuspriges Prosciuttosandwich / schwarze Knoblauchmayo
7,90 €
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Hauptspeisen

Saltimbocca vom Sulmtaler Maishuhn
Eierschwammerlrisotto / wilder Brokkoli
25,90 €
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ausgelöste Kalbsvögerl
Kapern / gebackene Rosmarinpolenta / Honigkarotte
26,90 €
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gebratenes Wolfsbarschfilet
Paradeiser-Basilikumsud / Erdäpfel-Olivencreme / Romanasalat / Haselnussmiso
28,50 €
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rosa gebratenes Rinderfilet
Erdäpfel-Chorizzokrokette / Sauce Aioli / geräucherte Paprikacreme
37,50 €
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in Butterschmalz gebackenes Wiener Schnitzel
vom Schwein / Petersilienerdäpfel / Preiselbeeren / Beilagensalat
18,50 €
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Spinat-Kräuterknödel - als VSP/HSP
Schafskäsefülle / Salbeibutter / Körndl
12,90 €
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Heidelbeer-Mascarpone Tarte
Heidelbeersorbet / Lemoncurd / Mandel
13,50 €
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geflämmte Eisbombe
Brombeer-Lavendelsorbet / Schoko-Pistazienbrownie / Baiser
13,50 €
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Sorbetvariation
Pfirsich-Limette / Erdbeer-Rhabarber / Wassermelone-Himbeer
7,50 €
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Café brûlée
Espresso / kleine Crème brûlée
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirt z'Kraxenberg ist der 20.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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