Speisekarte von Gasthof Krone
Zuletzt aktualisiert am 28.10.2024
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Suppen + Vorspeisen
TOMATENSUPPE
mit mediterraner Kräutersahne
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LEBERKNÖDELSUPPE
würzige Rinderbrühe mit Wurzelgemüse und hausgemachtem Leberknödel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
REGELMANNSBRUNNER FORELLENFILET
geräuchert an zarten Salatblättern, mit Brot und Sahnemeerrettich
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KLEINER GEMISCHTER SALAT
mit hausgemachten Kräuterdressing
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Krone Klassiker
KRONENPFANDL
zartes Schweinefilet mit feiner Champignonrahmsoße, glasiertem Gemüse und hausgemachten Spätzle
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KINDINGER KRÄUTERSCHNITZEL
von der Kalbsoberschale, paniert, verfeinert mit Senf, Zwiebeln und Kräutern, dazu würzige Bratkartoffeln und Salatgarnitur
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PANIERTES SCHNITZEL
vom Schwein, in Butterschmalz gebraten, dazu Salatgarnitur und wahlweise mit Pommes frites oder hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BIERKUTSCHERPFANDL
220 g Schweinerückensteak auf Bratkartoffeln, Zwiebelringen, Champignons, Paprika, mit Käse überbacken
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Vom Grill
ZWIEBELROSTSTEAK (ca. 250 g)
mit Röstzwiebeln
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PFEFFERSTEAK (ca. 250g)
klassisch mit Fettrand, würzig-scharf mit dreierlei Pfeffer
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HÄHNCHENBRUSTFILET
auf mediterranem Gemüse mit Kräuterbutter
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Bratenschmankerl
BRATENGRÖSTL MIT SCHWEINEFLEISCH
mit angebräunten Knödeln, Essiggurkerl und zwei Spiegeleiern
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LAMMTELLER – nach Verfügbarkeit
Braten und hausgemachte Pflanzerl vom zarten Lamm mit Portwein-Knoblauchsoße an Speckbohnen und Kräuterkartoffeln
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SCHWEINEBRATEN
vom Nacken mit Kümmel verfeinert, dazu Kartoffelknödel und knackiger Krautsalat
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Tages - Spezialitäten
JEDEN DONNERSTAG
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OFENFRISCHE HAXN
mit Sauerkraut und Knödel
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JEDEN SAMSTAG
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OFENFRISCHES KNUSPRIGES SCHWEINESCHÄUFERL
ca. 700g, mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Sauerkraut
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Fischgerichte
REGIONAL - Fangfrische Forellen von der
Forellenzucht Lang in Regelmannsbrunn
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REGELMANNSBRUNNER FORELLENFILET
„Gebräunte Mandeln“ mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter
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REGELMANNSBRUNNER LACHSFORELLENFILET
auf mediterranem Gemüse, mit Zitrone und Petersilienkartoffeln
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Vegetarische Gerichte
Nudeln
SCHARFE CHILINUDELN
in Tomaten-Chilisoße mit Jalapenos, Lauch, Erbsen und frisch geriebenem Bergkäse
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ZITRONEN-NUDELN
an Safransoße mit Tomaten und Rucola
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KRÄUTER-RIGATONI
mit Pesto und frisch geriebenen Parmesanflocken
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BUNTE WELLENRANDNUDELN
mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und frisch geriebenen Parmesanflocken
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Gemüse
TEMPURAGEMÜSE
frittiert mit zwei hausgemachten Dips, Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur
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Deftiges
KINDINGER KÄSSPATZN
mit Bergkäse unter Röstzwiebeln
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Salate
KLEINER GEMISCHTER SALAT
mit hausgemachten Kräuterdressing
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BUNTER SALATTELLER
mariniert mit hausgemachten Kräuterdressing, dazu Brot
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Kindergerichte
HAUSGEMACHTE NUDELN
mit Tomatensoße
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SCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes frites
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HÄHNCHENSTICKS
mit Pommes frites
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SCHWEINEBRATEN
mit einem Kartoffelknödel
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ZWEI KARTOFFELKNÖDEL
mit Bratensoße
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HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
mit Bratensoße
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POMMES FRITES
mit Ketchup
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Kleine Nachspeise
1 KUGEL EIS
in der Waffel oder im Becher
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EISBECHER
Schau mal in die Eiskarte
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Hausmetzgers Brotzeit
BROTZEITBRETTL
Geräucherter Schinken, Hausmacher Wurst, Kalter Braten, Käse, Essig-Gurkerl und Ei, dazu Kindinger Landbrot und Butter
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWEIZER WURSTSALAT
mit Käse, Essig-Gurkerl und Ei, dazu Brot
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SCHINKEN UND SPECK
aus eigener Räucherkammer mit Bauernbrot und Butter
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Und zum Schluss
APFELSTRUDEL MIT EIS
Warmer Apfelstrudel und eine Kugel Vanilleeis mit Sahne, Mandelblättchen und Puderzucker verfeinert
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HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN
mit Rosinen, Mandeln und Apfelmus
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EISBECHER
Werfen Sie einen Blick in die Eiskarte.
vegetarisch
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Krone ist der 28.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.