Speisekarte von Sultan's Grill & Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2024

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Vorspeisen Suppe Salat Teigröllchen Pide Lahmacun Vegetarische Gerichte Döner Kebab Grillspezialitäten Pfannengerichte Beilagen Dessert

Vorspeisen

Kısır

Couscous anatolischer Bulgursalat mit Petersilie

5,00 €

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Cacık

ohne Knoblauch

5,00 €

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Ezme (scharf)

scharfe Tomaten-Paprikapaste

5,00 €

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Peynir Zeytin

Schafskäse und Oliven

6,50 €

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Humus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste

5,50 €

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Yaprak Sarma

gefüllte Weinblätter

6,00 €

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Karışık Meze

gemischte Vorspeisenplatte mit, Cacık, Ezm, Gemüse, Humus, Kısır, Falafel und Sigara böreği

14,50 €

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Suppe

Mercimek Çorbası

Linsensuppe

7,50 €

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Tavuk Çorbası

Hähnchensuppe

7,50 €

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Et Çorbası

Lammfleischsuppe

9,00 €

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Salat

Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing zubereitet.

Çoban Salatası

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Spitzpaprika, Granatapfeldressing und Olivenöl

9,00 €

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Karışık Salata

gemischter Blattsalat mit Tomaten, Rucola, Zwiebeln, Käse und Sauce

9,00 €

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Tonbalıklı Salata

gemischter Blattsalat mit Thunfisch

12,00 €

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Tavuklu Salata

gemischter Blattsalat mit Hänchenbrustfiletstreifen vom Holzkohlegrill

12,00 €

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Dönerli Salata

gemischter Blattsalat mit einer Zutat und einer Sauce nach Wahl

12,00 €

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Teigröllchen

Sigara Böreği Peynirli

mit Weiẞkäse gefüllte dünngerollte Teigblätter, dazu Salat und Sauce

11,00 €

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Sigara Böreği Kıymalı

mit Hackfleisch gefüllte dünngerollte Teigblätter, dazu Salat und Sauce

11,00 €

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Sigara Böreği Ispanaklı

mit Spinat gefüllte dünngerollte Teigblätter, dazu Salat und Sauce

11,00 €

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Pide

Alle Pide werden mit einem kleinen Salat, Cacık und Ezme serviert.

Kuşbaşılı Pide

mit Kalbfleischwürfeln, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Käse

16,00 €

vegetarisch

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Kaşarlı Pide

mit Gouda

11,00 €

vegetarisch

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Kıymalı Pide

mit gewürztem Rinderhack

12,00 €

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Mevlana Pide

mit gewürztem Rinderhack, Gouda und Kalbfleischwürfeln

16,00 €

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Ispanaklı Pide

mit Spinat und Fetakäse

11,00 €

vegetarisch

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Pastırmalı Pide

mit Rinderschinken und Gouda

16,00 €

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Sucuklu Pide

mit türkischer Knoblauchwurst und Gouda

15,00 €

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Tavuklu Pide

mit Hähnchenfleisch und Gouda

15,00 €

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Lahmacun

Lahmacun Deluxe

türkische Pizza eingerollt, mit Salat, einer Fleischsorte und Sauce nach Wahl

9,50 €

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Lahmacun Menü

türkische Pizzen nach traditioneller Art

10,00 €

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Vegetarische Gerichte

Falafel Sandwich

7,50 €

vegetarisch

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Sebze Tava

Gemüsepfanne mit Blumenkohl, Zucchini, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomatensauce und einer Beilage nach Wahl

14,50 €

vegetarisch

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İmam Bayıldı

gefüllte Auberginen mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

13,00 €

vegetarisch

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Falafel Teller

Falafel Teller mit Hummus, Salat, Falafel und einer Beilage nach Wahl

10,00 €

vegetarisch

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Falafel Dürüm

eingerollt in dünnem Teigfladenbrot mit Salat und eine Sauce nach Wahl

7,50 €

vegetarisch

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Döner Kebab

İskender Kebap

Dönerfleisch auf kleinen, in Butter angerösteten Fladenbrotwürfeln, mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und Butterguss

18,50 €

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Pide İçi Döner

mit Salat, eine Fleischsorte und Sauce nach Wahl

8,50 €

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Dürüm Döner

eingerolltes dünnes Teigfladenbrot mit Salat, eine Fleischsorte und Sauce nach Wahl

9,50 €

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Kalbsdöner-Teller

Kalbs-Dönerfleisch mit Salat, Sauce und eine Beilage nach Wahl, dazu Brot

15,00 €

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Geflügeldöner-Teller

Geflügel-Dönerfleisch mit Salat, Sauce und eine Beilage nach Wahl, dazu Brot

14,50 €

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Mixdöner-Teller

gemischtes Dönerfleisch mit Salat und Sauce und eine Beilage nach Wahl, dazu Brot

17,50 €

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Klein Dönerteller

mit Brot, Salat, Sauce, eine Fleischsorte und Beilage nach Wahl

11,00 €

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Grillspezialitäten

Alle Grillspezialitäten werden mit einem kleinen Salat, Cacik, Ezme und einer Beilage nach Wahl serviert.

Tavuk Şiş

Hähnchenspieß aus zartem Hähnchenbrustfilet

16,50 €

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Tavuk Fileto

zartes Hähnchenbrustfilet

16,50 €

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Tavuk Pirzola

zarte Hähnchenkoteletts

16,50 €

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Dana Şiş

Kalbsspieß

19,00 €

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Adana Kebap (scharf)

scharf gewürzter Hackspieß

19,00 €

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Beyti

milder Hackspieß, eingerollt in dünnem Teigfladenbrot mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und Butterguss

20,00 €

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Yoğurtlu Kebap

Hackfleischspíeß und Kalbfleischspieß, dazu in Butter angerösteten Fladenbrotwürfeln, mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und Butterguss

25,00 €

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Ali Nazik

Lammspieß auf geröstetem Auberginenpürre mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und Butterguss

25,00 €

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Patlıcan Kebabı

Aubergine mit Hackfleisch und Lammfleisch

25,00 €

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Mevlana Köfte

Hackfrikadelle mit Käsefüllung

19,00 €

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Izgara Köfte

Hackfrikadellen

17,00 €

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Kuzu Şiş

gewürzter Lammspieß

20,50 €

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Kuzu Pirzola

saftige Lammkoteletts

25,00 €

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Sultan's Karışık Izgara (scharf)

mit scharf gewürztem Hackspieß, Kalbsspieß, Hähnchenkotelett, Lammkotelett und Lahmacun

26,00 €

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Pfannengerichte

Alle Pfannengerichte werden mit einem kleinen Salat serviert.

Dana Sote

mit Kalbfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Tomatensauce

20,00 €

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Kuzu Sote

Lammfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Tomatensauce

22,00 €

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Tavuk Sote

Hähnchenfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Tomatensauce

19,00 €

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Beilagen

Patates Kızartması

Pommes frites

4,50 €

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Bulgur Pilavı

Bulgur

3,50 €

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Dessert

Baklava (3 Stück)

süße Teigblätter mit Pistazien und Zuckersirup

5,50 €

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Künefe

türkisches Engelshaar mit Mozzarella Käse und Zuckersirup

8,00 €

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Sütlaç

türkischer Milchreis im Ofen überbacken

4,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sultan's Grill & Restaurant ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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