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Sadhu

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Kleiner Kuhberg 12A
24103 Kiel

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Speisekarte von Sadhu

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2022
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SUPPEN

Dal Shorba
Rote Linsensuppe nach pakistanischer Art
4,90 €
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Garam Shorba
Sauer-Scharf-Suppe mit Lammfleisch oder Gemüse nach Ihrer Wahl
5,40 €
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Mulligatawney Shorba
Curry-Suppe mit Hühnerfleisch
5,50 €
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Tomaten Shorba
Tomatensuppe aus frischen Tomaten, garniert mit Sahne
5,40 €
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PAKORAS

Samosas
zwei gefüllte Gemüseteigtaschen mit Rosinen & Mandeln, pikant
5,90 €
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Chicken Pakoras
Paniertes Hühnerfilet
6,30 €
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Onion Bhaji
Zwiebelstreifen
7,90 €
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Pakora-Teller für 2 Personen
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Pakoras
Hausgemachter Rahmkäse
5,90 €
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Ghobi Pakorbas
Blumenkohl
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Pakora-Teller
eine Zusammenstellung aus den oben genannten Vorspeisen (außer Chicken Pakoras)
8,10 €
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BEILAGEN

Chaptai
Vollkornbrot
2,80 €
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Cheese Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse
3,80 €
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Garlic Naan
Fladenbrot mit Knoblauch
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl
2,80 €
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Raita
Speziell gewürzter Joghurt
1,90 €
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SALATE

Sadhu Salat
gemischter kleiner Salat mit Paprika und Käse
8,50 €
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Shadi Salat
gemischter Salat mit verschiedenem Obst und Sauce Vegan
8,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Murgh Salat
gemischter Salat mit leicht gebratenem Hähnchenfilet und verschiedenen Obstsorten
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCHE GERICHTE

Sabzi
Gemüsecurry aus wechselndem frischem Gemüse (Auf Wunsch mit hausgemachtem Rahmkäse) Vegan
11,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneer Shahi
hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in Tomatensauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dal Fryed
dunkle Linsen mit Ingwer und Tomaten in einer pikanten Currysauce
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chili Paneer
hausgemachter Rahmkäse, gekochte Zwiebeln und Chili in einer Curry-Süß-Sauer-Sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, in verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten gebraten
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Jhalfrenzi
hausgemachter Rahmkäse mit scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Matter Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in einer schmackhaften Curry-Sahnesauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Palak
verschiedene Linsen mit Spinat, Tomaten, zwiebeln & Ingwer Vegan
11,90 €

vegan vegan

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REISGERICHTE

Chicken Biryani
zartes, gedünstetes Hühnerfilet, mit gebratenem Basmatireis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mixed Biryani
gebratener Basmatireis, gemischt mit Gemüse, zarten Hühnerfiletstücken, Lamm, Rahmkäse, Nüssen und Rosinen
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Biryani
zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmatireis, Gemüse und regionalen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
14,90 €
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TANDOORI

Tandoori Chicken
Hähnchenkeule mit speziellen Gewürzen mariniert, 24 Stunden in Joghurt eingelegt und im Ofen gebacken
13,90 €
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Lamm Tikka
zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen
17,90 €
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Ente Tikka
Entenbrustfilet, gegrillt mit Ingwer und Paprika in regionaler Gewürzmischung
21,50 €
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Chicken Tikka Masala
regional gewürzte Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln und Paprika, mit zahlreichen Gewürzen
16,90 €
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Gemischter "Tandoori"-Teller
Zusammenstellung verschiedener Tandoori-Spezialitäten, dazu Fladenbrot
21,50 €
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Scampi Tikka
Scampis, gegrillt mit Ingwer & Paprika in regionaler Gewürzmischung
23,50 €
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HÄHNCHENGERICHTE

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert
Chicken Curry
Hähnchenfilet in Currysauce nach pakistanischer Art zubereitet
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Saag
Hühnerfilet in Spinat, gewürzt mit Ingwer und Knoblauch
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Vindaloo
Hühnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikant zubereitet
13,50 €
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Chicken Korma
Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Sabzi
Hähnchenfilet in Currysauce mit verschiedenen Gemüsesorten
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Jhalfrezi
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Chili
Hühnchenspezialität mit gebackenen Paprika & Zwiebeln, pikant zubereitet
12,50 €
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Butter Chicken
Tandoori-Hühnchenfiletstücke mit Butter in Tomaten Sahnesauce
14,90 €
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LAMMGERICHTE

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert
Lamm Vindaloo
pakistanische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikant gegart
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsen, in zahlreichen regionalen Gewürzen scharf
13,90 €
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Lamm Korma
Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, Rahmkäse, Sahne mit Mandeln und Nüssen
13,90 €
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Lamm Josh
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika in einer Currysauce scharf
15,90 €
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Lamm Curry
Lammfleisch in Currysauce nach pakistanischer Art zubereitet scharf
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm Saagwala
Lammfleisch in Spinat nach pakistanischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCHGERICHTE

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert
Scampi-Masala
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch und feinen pakistanischen Gewürzen, serviert mit Fladenbrot
18,90 €
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Scampi-Vindaloo
7 Großgarnelen mit Kartoffeln nach südindischer Art, in einer pikanten Currysauce
19,90 €
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Scampi-Chili
7 Großgarnelen gekocht mit Zwiebeln, Paprika und Chili in Süß-Sauer-Sauce
18,90 €
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ENTENGERICHTE

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert
Batak-Curry
Entenbrustfilet in regionalen Gewürzen mit Curry-Sauce
13,90 €
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Batak-Korma
Entenfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Käse, Sahne, Mandeln und Nüssen
16,90 €
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Batak-Chili
Entenfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chili-Sauce scharf
17,90 €
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Baak-Sabzi
Entenfleischstücke gegeart in einer roten Currysauce
15,90 €
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Batak-Vindaloo
Entenfleisch nach pakistanischer Art mit Kartoffeln, Zwiebeln und scharfem Curry
17,90 €
Schmeckt mir!
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Batak-Jhalfrezi
Entenfiletstücke gekocht mit Zwiebeln, Chili & Ingwer in Tomatensauce scharf
17,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sadhu ist der 25.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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