Worauf hast Du Lust?

Restaurant in der Rudergesellschaft Germania

weitere Details

Düsternbrooker Weg 40 - 42
24105 Kiel

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Restaurant in der Rudergesellschaft Germania

Zuletzt aktualisiert am 19.06.2023
Speisekarte filtern

NORDISCHE SAUERTEIGSTULLE,

MIT DÄNISCHER BUTTER UND …
BROKKOLISALAT
mit Cranberries & Ahornsirup (Vegan)
9,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
“KAROTTEN LACHS”
auf Cashew-Frischkäse mit Paprika Kaviar (Vegan)
10,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
TRÜFFELBRIE
mit Rotweinschalotten (Vegetarisch)
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
PULLED PORK
mit BBQ-Sauce auf Ananas-Coleslaw & Chipotle-Mayo
11,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
CAESAR ART
mit Hähnchenbrust, Speck & Hartkäse
11,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
SAIBLING IN FENCHELPANADE
auf Fenchel, Sellerie, Kartoffel & Frischkäse
11,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEBEIZTER LACHS
auf Spiegelei und Trüffelmayo
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
KALTES ROASTBEEF VOM HOLSTEINER RIND
auf Waldorfsalat
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
ZANDER & PASTINAKE
mit Honig & Senfkaviar
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
NORDSEEKRABBEN
mit Dill, Zitrone, süßem Senf & Forellenrogen
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
VARIATION VOM SMØRREBRØD I
Brokkolisalat, Trüffelbrie, Caesar Art, Zander
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
VARIATION VOM SMØRREBRØD II
Brokkolisalat, Trüffelbrie, Caesar Art, Pulled Pork, Saibling, Zander
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

SALATE

SPINATSALAT
mit Zitrusfrüchten & Buttercroutons
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
FELDSALAT & SPECK
mit Ei, Burrata, Zwiebeln, Cranberries, Apfel & Walnüssen
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
DRESSING:
Caesar, Sylter, Kräuter, Himbeer
Schmeckt mir!
Merken!

VORSPEISEN

GURKEN-DILL GAZPACHO
mit Sauerrahm, Chili & Brotchips
7,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
HOLSTEINER MATJESTATAR
mit geröstetem Kümmelbrot, Apfel & Gurke
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
CEVICHE VOM HEILBUTT & SAIBLING
mit Walnüssen, Apfel, Sellerie, Chili & Limette
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TATAR VOM DEUTSCHEN KALBSFILET
mit Trüffel-Brioch, Eigelb & Estragon Espuma
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

VEGI & VEGAN

GESCHMORTER CHICOREE
mit Walnüssen, Kumquats & Friesisch Blue
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
ROTE BEETE - SÜßKARTOFFEL BRATLINGE
mit Orange & Sauerklee Dip
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
VEGANER NUSSBRATEN
mit geräucherter Paprika & Apfelkompott
15,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

FISCH

3ERLEI MATJES
Rote Beete, Meerrettich-Ingwer, Hausfrauenart
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
PANNFISCH in Senfsauce
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
NORWEGISCHES LACHSFILET
auf Birnen-Gurken Salat
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
WOLFSBARSCHFILET
mit Sherry-Thymian Sauce & Rauke
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
KABELJAULOIN
in Estragon - Limettensauce & Senfkaviar
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

FLEISCH

GESCHMORTE OCHSENBACKE
in dunkler Schmorsauce
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
160G KALTES ROASTBEEF VOM HOLSTEINER RIND
mit Essiggurken, Remoulade und Beilagensalat
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
MARINIERTE BARBARIE ENTENBRUST
mit Malzbier-Buttersauce
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
200G RUMPSTEAK VOM HOLSTEINER RIND
mit Pflaumen-Ketchup
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

DESSERT

ERDBEER TIRAMISU
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
CREME BRULEE “SNICKERS ART”
mit Erdnüssen, Karamell & Schokoladeneis
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
KLADDKAKA - Schwed. Schokoladenkuchen
mit Haselnüssen, Mandeln & hausgemachtem Honigeis
9,70 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant in der Rudergesellschaft Germania ist der 19.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden