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Der Kaufmannsladen (im Romantik Hotel Kieler Kaufmann)

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Niemannsweg 102
24105 Kiel

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Speisekarte von Der Kaufmannsladen (im Romantik Hotel Kieler Kaufmann)

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2023
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VORSPEISE

Tatar von der 100g
18,50 €
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Holsteiner Färse 180g
Salat, Eigelb, frittierte Kapern
32,50 € + Pommes frites
5,50 € + Parmesan-Trüffel Pommes frites
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cremesuppe von der Erbse
Speck, Blätterteig
11,50 €
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Grüne Gazpacho
10,50 €
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Bauernsalat „Kieler Kaufmann“
Schafskäse vom Meierhof Mölgaard, Gurke, Tomate, Zwiebel, Olive
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geflämmtes Makrelenfilet
Gurke, Meerrettich, Sellerie
16,50 €
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FLEISCH / FISCH VEGETARISCH

Kaufmannsburger
Bacon, Gouda, BBQ-Sauce, Gurke, Salat, Tomate, rote Zwiebeln Pommes frites, Spitzkohlsalat
20,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rumpsteak von der
150g
30,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holsteiner Färse 230g
Gemischter Salat, Pommes frites, geräucherte Paprikabutter
43,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Filet von der
150g
39,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Holsteiner Färse 230g
Grüne Bohnen Parmesan-Trüffel Pommes frites, Trüffelmayonnaise
49,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Holsteiner Lammrücken
Paprika, Bohne, Macairekartoffeln
34,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Schollenfilet
Speck, Kartoffel, Krabbe, Spinat
27,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Meeräschenfilet
Bohnen, Muschel, Mangold, Rote Bete, Cider
29,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Blumenkohlfalafel (vegan)
Minzdip, Auberginencreme, wilder Brokkoli
20,00 €

vegan vegan

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Schnüüsch
Neu interpretiert: Dinkel, Bohne, Karotte, Erbse, Ziegenkäse, Ei
21,50 €

vegetarisch vegetarisch

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DESSERT

Sweet fries – Churros
»Ketchup und Mayonnaise«
10,50 €
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Schnitte von der Buttermilch
der Meierei Horst, Himbeere, Schokolade
12,50 €
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Käseauswahl
von der Holsteiner Käsestraße Weingelee, Chutney, Walnüsse, Früchtebrot
17,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Kaufmannsladen (im Romantik Hotel Kieler Kaufmann) ist der 25.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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