Zu jedem Salat reichen wir ofenfrisches Baguette und ein Dressing nach Wahl!
Gemischter Salat der Saison
mit frischer Mango und gebratenem Scampi
9,00€
Schmeckt mir!
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Entenleber gebraten
in Rotwein-Balsamicosauce an Blattsalaten mit Himbeerdressing
8,50€
Schmeckt mir!
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Feldsalat
in Vinaigrette mit geröstetem Speck und Croutons
5,50€
Schmeckt mir!
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Fisch
Sie können natürlich auch andere Beilagen wählen!
Lachsfilet gebraten
auf Steckrübennudeln und Salzkartoffeln
12,50€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grätenfreie Scholle gebraten
mit einem Mango-Lauch-Gemüse und krossen Bratkartoffeln
14,50€
Schmeckt mir!
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Scholle gebraten nach Finkenwerder Art
mit Speckwürfeln, Salzkartoffeln und kleinem Salat
17,50€
Schmeckt mir!
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Dorschfilet gebraten
auf Holsteiner Grünkohl mit Senfsauce und Bratkartoffeln
14,00€
Schmeckt mir!
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Fleisch
Sie können natürlich auch andere Beilagen wählen!
Entenkeule süß-sauer
in Balsamico-Sauce mit Apfel-Zimt-Rotkohl und Röstkartoffeln
14,50€
Schmeckt mir!
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½ Wildente
mit Rotwein-Orangensauce an Apfelrotkohl mit Kartoffelkroketten
16,50€
Schmeckt mir!
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Schweinefilet-Medaillons
auf Sauce Hollandaise mit einer kleinen Gemüseauswahl und Sesamkartoffeln
14,50€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak (180g) vom Husumer Ochsen
mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
18,50€
Schmeckt mir!
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Rinderleber gebraten nach Berliner Art
mit geschmorten Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelschnee
12,50€
Schmeckt mir!
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Vegetarisches
Semmelknödel mit einem Waldpilzragout
9,50€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Tortellini mit Spinat-Ricottafüllung
in Tomatensauce
8,50€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Dessert
Holsteiner Rote Grütze
mit einer Kugel Vanille-Eis
3,50€
Schmeckt mir!
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Bratapfel
mit Vanille-Physalis-Marzipan auf Schokoladensauce
5,50€
Schmeckt mir!
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Zimtparfait
auf Punschpflaumen
4,00€
Schmeckt mir!
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Mousse au Chocolat
auf Mango-Chili-Sauce und frischen Früchten
5,00€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant & Café Seeburg ist der 03.01.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.