Karolinen

Antipastiauswahl mit Käse und Serranoschinken

von mediterranem Gemüse wie Paprika, Zucchini, Champignons und Auberginen

Serrano

Serranoschinken, Rucolablätter, Käse, Tomatensauce, frisch gehobelter Parmesan

Sauerfleisch

mit #Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage

#Bruschetta

aus frischen Tomaten, Lauchzwiebeln und Knoblauch

Antipastiauswahl

von mediterranem Gemüse wie Paprika, Zucchini, Champignons und Auberginen

Antipastiauswahl mit Käse und Serranoschinken

von mediterranem Gemüse wie Paprika, Zucchini, Champignons und Auberginen

Eine Auswahl an Käse

mit frischen Früchten, #Baguette und Butter

#Ofenkartoffel

mit Kräutercreme und Salatbeilage

#Ofenkartoffel mit Putenbruststreifen

mit Kräutercreme und Salatbeilage

#Ofenkartoffel mit Scampi

mit Kräutercreme und Salatbeilage

#Ofenkartoffel mit Steakstreifen

mit Kräutercreme und Salatbeilage

Pommes Frites

mit Mayo oder Ketchup

#Currywurst mit #Baguette

#Currywurst mit Pommes Frites

#Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern

und Salatbeilage

Vitalsalat

verschiedene Blattsalate der Saison, mit Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Möhren und Obst, mit hausgemachtem Dressing und Brot

Vitalsalat mit gebratenen Putenbruststreifen

verschiedene Blattsalate der Saison, mit Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Möhren und Obst, mit hausgemachtem Dressing und Brot

Vitalsalat mit Scampi

verschiedene Blattsalate der Saison, mit Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Möhren und Obst, mit hausgemachtem Dressing und Brot

Vitalsalat mit Steakstreifen

verschiedene Blattsalate der Saison, mit Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Möhren und Obst, mit hausgemachtem Dressing und Brot

Kleiner Beilagensalat

Tomate-Mozzarella

mit Pesto und Basilikum

Margherita

Kirschtomaten, frische Basilikumblätter, Käse und Tomatensauce

Salami

Salami, Käse und Tomatensauce

Serrano

Serranoschinken, Rucolablätter, Käse, Tomatensauce, frisch gehobelter Parmesan

Tonno

#Thunfisch, Zwiebeln, Käse und Tomatensauce

Bauernfrühstück

mit Schinken

Sauerfleisch

mit #Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage

Roastbeef

mit #Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage

#Schnitzel "Wiener Art" ca. 200 g

mit #Bratkartoffeln oder Pommes Frites und Salatbeilage

#Rumpsteak vom hiesigen Jungrind ca. 200 g

auf einem Salatbett mit #Baguette und Kräuterbutter

#Rumpsteak vom hiesigen Jungrind ca. 200 g

mit #Bratkartoffeln, #Ofenkartoffel oder Pommes Frites, kleiner bunter Salat und Kräuterbutter

#Putensteak ca. 200 g

auf einem Salatbett mit #Baguette und Kräuterbutter

#Putensteak ca. 200 g

mit #Bratkartoffeln, #Ofenkartoffel oder Pommes Frites, kleiner bunter Salat und Kräuterbutter

#Matjes mit #Bratkartoffeln

zarte Matjesfilets auf Apfel-Zwiebel-Petersilien-Rahm, nach Hausfrauenart, mit #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Scampipfanne

mit #Baguette und Kräuterbutter sowie Tagesangebot

Spaghetti Aglio Olio

Italienische Hartweizenpasta in kalt gepresstem Olivenöl geschwenkt, mit frischem Knoblauch, Chili, frischer Blattpetersilie, serviert mit geriebenem Parmesan

Penne mit mediterranem Gemüse

Italienische Hartweizenpasta mit mediterranem Gemüse und hausgemachtem Pesto, serviert mit gehobeltem Parmesan

Spaghetti Scampi

Italienische Hartweizenpasta mit gebratenen Scampi in Pesto, mit Tomatenconcasse, frischem Thymian und Knoblauch

Penne mit Putenbruststreifen

Italienische Hartweizenpasta mit gegrillten Streifen von der Putenbrust und frischen Champignons in hausgemachtem Kräuter-Sahnerahm, auf Wunsch mit geriebenem Parmesan

Rote Grütze

mit Bourbon-Vanille-Sauce

Fruchtsalat

mit Vanille-Sauce

Trifle von Himbeeren oder anderen Früchten

Baiser und Quark

Kuchen

Obst- oder Streuselkuchen, siehe Tagesangebot, Preis pro Stück