Speisekarte von jack's kitchen

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2023

Mittagsangebot Mo. - Fr. von 12 bis 15 Uhr

Jack´s Burger

mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch, frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

13,90 €

Salat Capra

frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratener Hähnchenbrust, Datteln, Oliven und würzigem griechischem Weichkäse Crumbles, dazu Dressing nach Wahl und kleine Pizzabrötchen

13,90 €

Nur für kurze Zeit!

Jack's Burger

Jack´s Burger

mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch, frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

15,90 €

Jack´s Cheese Burger

mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit saftigem Gouda* und frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

16,90 €

Jack´s BBQ Bacon Burger

mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit saftigem Gouda*, knusprigem Bacon Streifen und frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

17,90 €

Jack´s Backfisch Burger

Seelachsfilet mit frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Remoulade oder Aioli oder Kräuter-Joghurtcreme. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einem Beilagensalat.

16,90 €

Jack´s Alaska Burger - Das gute Stück!

mit frischem Lachsfilet aus Norwegen und frischem, gebratenem Pfannengemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Rucola, saftigem Käse, Remoulade oder Aioli. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

17,90 €

Jack´s Veggie Burger "Ziegentraum" - vegetarisch -

mit warmen Ziegenkäse Patty mit rote Beete, Rucola und Walnüssen. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat mit Rucola Senf Dressing.

16,90 €

vegetarisch

Jack´s Veganer Burger

"Beyond Meat Burger" (basierend auf Erbsenprotein) mit frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln), Gewürzguken und Sauce nach Wahl. Dazu servieren eine Portion Potato Wedges mit Pomodori-Dip und einen kleinen Beilagensalat mit Rucola-Senf-Dressing.

16,90 €

vegan

Jack´s Dänisch Burger

mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit knusprigem Bacon Streifen, Ei (freilaufend Hof Schrödersbek) und Röstzwiebeln. Als Soße Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

17,90 €

Jack´s Italien Burger

mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit Parmesan, Serano-Schinken, Rucola und Pesto. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

17,90 €

Hausgemachte Antipasti

Gemischter Antipasti-Teller - kleine Variante

frische Kirschtomaten mit Mozarella und Balsamico Creme, würziger grieschischem Weichkäse in Thymianmarinade, Champignons mit würzigem griechischen Weichkäse gefüllt, schwarze Oliven, Serranoschinken. Dazu kleine Pizzabrötchen und Kräuter-Joghurt Dipp - vegetarisch mit gebratenem Räuchertofu oder frischem Pfannengemüse

12,90 €

vegetarisch

Gemischter großer Antipasti-Teller

frische Kirschtomaten mit Mozarella und Balsamico Creme, würziger grieschischem Weichkäse in Thymianmarinade, Champignons mit würzigem griechischen Weichkäse gefüllt, schwarze Oliven, Serranoschinken. Dazu kleine Pizzabrötchen und Kräuter-Joghurt Dipp - vegetarisch mit gebratenem Räuchertofu oder frischem Pfannengemüse

17,50 €

vegetarisch

Bowls

Jack´s Bowl - vegan -

Quinoa & Reis mit frischen Microgreens (" Venture Farm" Kiel), Süßkartoffeln,frischem Pfannengemüse, Rote Beete, Edamame, Wallnüssen, Blaubeeren und Rucola Senf Dressing

14,90 €

vegan

Veggie Dream Bowl - vegan -

Quinoa & Rei mit frischen Microgreens, Süßkartoffeln, Falafel, Rucola, Rote Beete, Edamame, Wallnüssen, Blaubeeren und Soja Erdnuss Dressing

16,90 €

vegan

Lachs Bowl

Quinoa & Reis mit frischen Microgreens, gebratenem norwegischen Lachsfilet, Knoblauch Spinat, Kirschtomaten, gebratener Paprika, Süßkartoffeln und Rucola Senf Dressing

17,90 €

Red Dream Bowl - vegan

Quinoa & Reis mit frischen Microgreens, Tofu in rotem Pesto eingelegt frisch angebraten, buntes Pfannengemüse, Rucola, Edamame, Wallnüssen, Mango und Soja Erdnuss Dressing

16,90 €

vegan

Pizzabrötchen

Hausgemacht, frisch zubereitet und heiß serviert !

Aus dem Ofen! Natürlich hausgemacht!

Lasagne - die Spezialität des Hauses der großzügig belegte Klassiker! inkl.

Lasagne

hausgemacht nach Jack´s Rezept, mit viel frischem Gemüse, Kichererbsen und mit reinem Rinderhack aus heimischen Gefilden, fruchtiger Tomatensauce und mit reichlich Käse überbacken

15,90 €

NEU: Burritos Cheese - vegetarisch

Weizentortilla mit Bohnenmus, würzigem grieschischem Weichkäse, Käse, Mais, Paprika und Nachos gefüllt und mit Käse, Salsasuce und Kräuter-Joghurt-Dip überbacken

15,90 €

vegetarisch

Kids Karte

Stell Dir Dein Lieblingsgericht selbst zusammen...

Frische Salate

Alle Salate werden mit Pizzabrötchen serviert!

weitere Zutaten für Ihren Salat:

gebratene Hähnchenbrust, würziger grieschischer Weichkäse, zertifizierter Thunfisch, gebratenem Räuchertofu, frischen Microgreens, Falafel, gebartenes Pfannengemüse

3,90 €

Gemischter Marktsalat - vegan -

mit knackigem Eisbergsalat, Lollo Rosso, Kirschtomaten, Rucola, Möhren und Paprika

9,90 €

vegan

Salat Green Tofu - vegan -

frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratenem Gemüse und mariniertem Tofu

15,90 €

vegan

Blätterwald - vegan mit gebratenem Räuchertofu

frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratenen Champignons, Ananas, Zucchini und Hähnchenbrust, abgeschmeckt mit scharfen Curry

15,90 €

vegan

Ziegen Garten- vegetarisch -

grüner Blattsalat mit roter Beete, frischen Microgreens (von "Venture Farm" Kiel), Ziegenkäse (frisch aus dem Ofen), Wallnüssen, Datteln, Fördebiene Honig (Kiel)

15,90 €

vegetarisch

Leckerer Pizzabausatz

Beläge

Salami, Hinterschinken, Champignons, Spinat, Ananas, Barbecuesauce, Broccoli, Paprika, Ei, extra Käse, Tomaten, Oliven, Peperoni, Rucola, Sauce Hollandaise, rote Zwiebeln, Mais, Mozzarella, BIO Pizzaschmelzkäse

2,50 €

Beläge

Hähnchenbrust, würzigem grieschischem Weichkäse, Serranoschinken, Peperonisalami, Sauce Bolognese, gebratener Räuchertofu - vegan -, Falafel - vegan -, Pfannengemüse

3,90 €

vegan

Pizza Klassiker

Pizza Margherita

alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90 - mit fruchtiger Tomatensauce und leckerem Gouda

8,90 €

vegan

Pizza Gemüsebeet

alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90 - mit Microgreens, Kirschtomaten, Broccoli, Champignons, Mais, Lauch und Paprika

13,90 €

vegan

Pizza Gartenliebe - vegan -

mit fein gewürzter Tomatensauce, BIO-Pizzaschmelz, mariniertem Tofu und Lauch, Paprika Zucchini und grünem Spargel aus der Pfanne, Microgreens

13,90 €

vegan

Pasta

Alle Pasta Gerichte mit Penne, Bandnudeln oder Spaghetti

Pasta Tomato

alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90 mit hausgemachter fruchtiger Tomatensauce und frisch gehobeltem Grana Padano

8,90 €

vegan

Pasta Alio & Olio

alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90 mit Olivenöl, frischem Knoblauch, scharfen roten Chilischoten, Kirschtomaten, Rucola und frisch gehobelten Grana Padano

9,90 €

vegan

Pasta Arrabiata

alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90 pikante Tomatensauce mit Kirschtomaten, frischen roten Pepperoni und frisch gehobeltem Grana Padano

9,90 €

vegan

Pasta „Red Dream“ - vegane -

mit in rotem Pesto eingelegten, angebratenem Tofu, frischen Tomaten, Rucola und veganem Käse

13,90 €

vegan

Pasta Pesto

alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90 mit grünen Pesto, Pinienkernen, Rucola und frisch gehobeltem Grana Padano

12,90 €

vegan

Pasta Tofu Zauber - vegan -

Penne mit Aufpreis frischen Microgreens (von "Venture Farm" Kiel), Zuckerschoten, Lauch, Paprika, Zucchini und mariniertem Tofu in hausgemachter fruchtiger Tomatensauce

15,90 €

vegan

Pasta Thai Curry

vegane Variante ohne Fleisch mit mehr Gemüse mit frischer Thaicurry-Kokossauce, Zitronengras, Hähnchenbrust, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Champignons und Möhren

15,90 €

vegan

Pasta Chicken Dream - vegetarisch ohne

Fleisch mit mehr Gemüse mit Pesto-Sahne Sauce, Hähnchenbrust, Champignons, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Rucola und frisch gehobelten Grana Padano

15,90 €

vegetarisch

Desserts und selbstgebackener Kuchen

Wir verwenden ausschließlich Eier aus Freilandhaltung !

Jack's Apple Pie

vegetatisch - ohne Eis vegan - hausgemachter Apfelkuchen, frisch aus dem Ofen mit Vanille-Eis

4,90 €

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von jack's kitchen ist der 31.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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