Zum Stift

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Stiftsplatz 1
87439 Kempten


Speisekarte von Zum Stift

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
Räucherlachs auf Rösti
Honig-Senf-Dip | Kartoffelröstinchen | Feldsalat | Senfkaviar
15,50
Burrata
Mango | Chili | Tomate | Basilikum | Rucola
13,50
Feldsalat mit Orangen-Ingwer Dressing
Apfel | Speck | Pinienkerne | Croutons
12,50
Gemischter Salat
Paprika | Gurke | Tomate | Karotte | Rote Bete mit Stifts Hausdressing
6,90
Kleiner grüner Salat
Stifts Hausdressing
3,90
Bunter großer Salatteller
Paprika | Gurke | Tomate | Karotte | Rote Bete Stifts Hausdressing
9,80
Caesar Salad
Romanasalatherzen | Croutons | Parmesan | Caesar Dressing | Cashew
9,80
Auf Wunsch zusätzlich
mit gebratener Hähnchenbrust zzgl.
7,20
Auf Wunsch zusätzlich mit gebratenen Champignons zzgl.
5,60

vegan vegan

Flädlesuppe
Backerbsen | Schnittlauch
6,20
Brät- und Lebernockerlsuppe
Backerbsen | Schnittlauch
6,90
Brätstudelsuppe
Backerbsen | Schnittlauch
6,90
Allgäuer Käserahmsuppe
Enzian | Weißbrotwürfel
6,90
Gulaschsuppe
Rind | Paprika | Kartoffel | Zwiebel | Krustenbrot
8,90
Werktags bis 14 Uhr Sonntag | Feiertag bis 12 Uhr
1 Stück Weißwurst
3,00
1 Paar Wienerle
4,40
1 Bergsteiger
4,70
1 Paar Debrecziner
4,80
1 Wipper Breze
1,70
Butterspätzle
Rahmsoße
5,20
Kinderkässpatzen
8,40
Kinderschnitzel
Pommes frites
9,50
Hähnchennuggets
Pommes frites
8,40
Pommes frites
rot | weiss
5,20
Stifts - Currywurst
Fruchtig - pikante Soße | Pommes frites
12,50
Schweinekrustenbraten*
Dunkelbiersoße | Apfelblaukraut | Kartoffelknödel
17,50
Zwei Geschwollene*
Hausgemachter Kartoffelsalat | Bratensoße
11,90
Schweinsbratwurstschnecke
Bratensoße | Bratkartoffel | Sauerkraut
13,90
Gebratener Leberkäse*
Spiegelei | Bratkartoffel
12,50
Krautkrapfen mit Speck*
Bratensoße | Grüner Salat
12,90
Abgebratene Maultaschen*
Hausgemachter Kartoffelsalat | Schmelzzwiebel | Bratensoße
15,50
Bayerische Schweinshaxe
Dunkelbiersoße | Apfelblaukraut | Kartoffelknödel
20,50
Allgäuteller
Schweinefilet | Pilzrahmragout | Krautkrapfen | Maultasche | Kässpatzen | Röstzwiebel
24,90
Allgäuer Zwiebelrostbraten
Allgäuer Kässpatzen | Röstzwiebel | Bratensoße
29,50
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein*
Hausgemachter Kartoffelsalat oder Pommesfrites| auf Wunsch mit Wildpreiselbeeren
17,50
Rinderleber „Berliner Art“ *
Kartoffelstampf | Zwiebel | Apfel
18,50
Pfeffersteak „Madagaskar“
Rinderhüfte | Bohnen im Speckmantel | Kartoffelröstinchen
27,90
Hähnchenbrust vom Grill *
Gemüse Curry | Basmatireis
19,20
Geschmorte Ochsenbäckchen
Kartoffelstampf | Speck | Champignons
21,50
Allgäuer Kässpatzen *
Schmelz- oder Röstzwiebel | Schnittlauch | grüner Salat
14,50

vegan vegan

Gemüse Curry
Pak Choi | Sojabohnen | Süßkartoffel | Spinat | Brokkoli | Basmatireis
14,90

vegan vegan

Kartoffel Risotto
Pak Choi | Blattspinat | Austernpilze
14,50

vegan vegan

Süßkartoffel Pfanne
Gemüse | Austernpilze | Gremolata
16,90

vegan vegan

Lachsfilet vom Grill
Kartoffel Risotto | Blattspinat | Pak Choi | Café de Paris
25,50
Gebratenes Zanderfilet*
Kartoffelstampf | Speck | Pilze | Gremolata
23,50
Bayerischer Wurstsalat*
Leberkäse | Essiggurke | Rote Zwiebel | Krustenbrot
10,60
Schweizer Wurstsalat*
Leberkäse | Emmentaler | Essiggurke | Rote Zwiebel | Krustenbrot
11,80
Allgäuer Brotzeitbrett’l „Stift Style“
Pfefferbeißer | Landjäger | Kaminwurz’n | Rauchspeck | Rohschinken | Bergkäse | Emmentaler | Krustenbrot
17,50
Aufstrich Variation
Pikanter Hummus | Räucherlachs Frischkäse | Mango Curry Creme | Krustenbrot
12,50
Saurer Käs‘
Zwiebelringe | Krustenbrot
12,50
Kaiserschmarr‘n*
Rosinen | Mandeln | Apfelkompott | Gewürze des Orients
14,00
Käse – Sahne Törtchen im Glas
Butterkeks | Quark | Joghurt | Mandarine | Stracciatella Eis
7,50
Warmer Apfelstrudel
Vanilleeis | Sahne
8,50
Pflaumenmus Taschen
Zwetschgenragout | süße Brösel | Pflaumen - Zimt Eis
8,50
Cappuccino Mousse
Mascarpone | Mokkabohnen | Haselnuss Eis | Sahne
7,50
mit oder ohne Sahne
Vanilleeis
heiße Himbeeren | Sahne
7,50

vegetarisch vegetarisch

Vanilleeis
heiße Schokosoße | Sahne
7,50
je
Vanille / Haselnuss/ Erdbeere / Schokolade / Stracciatella / Gewürze des Orients/ Pflaumen - Zimt
2,20
Portion Sahne
1,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Stift ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.