Speisekarte von Pano Brot und Kaffee, Schuler & Fraser GbR

Roggenvollkorn, Natursauerteig, Meersalz

Roggenvollkorn, Natursauerteig, Sonnenblumenkerne, Meersalz

Roggenvollkorn, Kümmel, Koriander, Fenchel, Meersalz

Roggenvollkorn, Natursauerteig, Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Meersalz

Roggenvollkorn, mit zum Teil angekeimten Roggen, Natursauerteig, Meersalz

Weizenmehl, Roggenvollkorn, Natursauerteig, Roggenflocken, Sesam, Meersalz

Gegrillte Paprika, Mozzarella, Rucola – gerne auch mit Schinken

Thunfisch-Aufstrich & Rucola

Kartoffeln, Gouda, Zwiebeln & Speck

Kartoffeln, Hühnchencurry & Schnittlauch

Oliven, Paprika, Schnittlauch & Hühnchen

Bruschetta-Aufstrich, Mozzarella & Basilikum-Creme

Auberginen, Tomatenaufstrich & Rucola

Pepa, Zucchini & Rucola

Hühnchencurry & Schnittlauch

Tomaten, Rucola-Aufstrich & Rucola

Räucherlachs, Meerrettich-Frischkäse, Tomaten & Rucola

Für den großen Eishunger haben wir immer eine saisonale Auswahl an leckeren Eisbechern für Sie. Im Winter sind das zum Beispiel Nussknacker oder Apfel Krokant, die es Ihnen warm ums Herz machen. Im Sommer erfrischen Sie Früchte, Joghurt und Beerenträume.

Natürlich muss es nicht immer der ganz Große sein. Wählen Sie Ihre Sorten selbst und genießen sie Ihre Lieblingsportion. Von einer bis drei Kugeln. Wenn es mehr sein soll, dann nehmen wir einfach eine größere Schale. Natürlich auch mit Sahne.

Eis und Waffel – die perfekte Kombination. Für große Portionen natürlich in großen Waffeln.

Manchmal ist es besser das Eis gut zu verpacken. Dafür haben wir unsere To-Go-Becher. Sei es, um Tropfen auf der Kleidung, im Tretboot oder im Auto zu vermeiden, oder einfach weil Sie gerne jemandem Ihr neues Lieblingseis mitbringen möchten.

Alle unsere Eissorten gibt es auch als Shakes – aber dem nicht genug. Finden Sie sommerliche wie winterliche Kreationen in trinkbarer Form. Vom klassischen Eiskaffee bis zu Exotischem. Lassen Sie sich überraschen.

Wonach steht Ihnen der Sinn? Zimt oder Erdbeer-Pfeffer? Weiße Schokolade mit Pistazien oder Mango? Orangensorbet, Apfelstrudel, Cookies, Zitrone, Quark-Mohn, Ingwer, oder...alle? Machen Sie sich keine Sorgen, bei uns wird es nicht langweilig. Wir wechseln das Sortiment saisonal und brennen dafür, Ihnen immer neue Eisträume zu erfüllen.

Eine gute Suppe hält Körper und Geist zusammen. Unsere Suppen werden täglich liebevoll mit frischen Zutaten und ausgesuchten Gewürzen zubereitet. Wir bieten Gemüsesuppen, cremige Suppen, saisonale Suppen, scharfe Suppen, vegetarische Suppen, und vegane Suppen an. Es ist für jeden etwas dabei

Der Antipasti-Teller ist der Begleiter zu jeder Tages- oder Jahreszeit. Gegrillte Gemüse – Zucchini, Paprika und Aubergine. Gefüllte Peperoni und Pilze, frischer Rucola und leckerste Oliven. Dazu knuspriges Brot.

Es finden sich frische und knackige Salate aus regionalen Anbaugebieten und in diversen Variationen an unseren Theken. Mit verschiedensten Dressings und einer guten Scheibe unseres Natursauerteigbrotes.

Jeder mag sein Frühstücksei auf eine andere Art und Weise zubereitet. Und so variieren auch unsere Eierspeisen von Pano zu Pano. Unser Foto zeigt einen Sesamtoast mit Basilikumcreme, Räucherlachs und Spiegelei. Sie nehmen es lieber gerührt? Auch das bereiten wir Ihnen gerne zu. Mit gebratenem Schinken und natürlich auch ohne.

Bei unseren Müslis setzen wir auf volle Bio-Power. Das wundervolle Amaranth-Korn, eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt, kommt als Früchte- oder Wildbeerenmüsli zu uns und wird mit Joghurt, Früchten oder nur mit Milch zu einem nachhaltigen Schnellstart in den Tag.

Brezeln, Brioches und Croissants – letztere gefüllt oder ganz natur. Mit einer unserer feinen Marmeladen und Butter – oder zum Tunken in eine große Schale Café au Lait. Dazu eine Tageszeitung, vormittags viel Zeit - oder bestenfalls sogar frei.

Eine weitere kleine Manufaktur stellt unsere Marmeladen her. Alle von Hand gemacht nach alten Rezepten aus überwiegend regionalen Früchten mit einem Fruchtanteil von min.70%. Saisonale Angebote sind auch hier stark ausgeprägt. Als Brotaufstrich im Pano oder auch zum Mitnehmen für das Verwöhnen Zuhause.

Leckere gemischte Früchte – mit oder ohne Joghurt – zum Müsli oder ganz solo. Was das Obstangebot hergibt – einmal durch den Garten. Vitamine satt.

Hausgemachte Kuchen wie zu Großmutters Zeiten – von Käsekuchen, auch mit Kirsch oder Mohn, über Schmandvarianten mit Äpfeln, Rhabarber oder Aprikosen bis zu Rhabarber-Baiser und viele mehr. Einer besser als der Andere. Sie erwarten Besuch? Bestellen Sie doch einfach einen ganzen Kuchen für Ihren nächsten Kaffeeklatsch zuhause.

Naschkatzen sind bei uns genau richtig. Feinste Confiserie von Nussecken und Florentinern - welche die Besten weit und breit sind - über Cookies und Mini-Meringen bis zu schokoladenüberzogenen Riesentrüffeln. Schlemmen Sie sich durch!

Ob zum Frühstück, als Dessert oder für Zwischendurch. Unsere gesunden und köstlichen Nachtische wie Mango-Joghurt-Crème, Topfencrème mit Obststücken oder Orangen-Mandarinen-Quark versüßen jeden Tag.

Unsere Kuchenstücke werden liebevoll mit Puderzucker und Rosenblättern garniert. Einfach zum Anbeißen und genießen.

Unsere Kuchenstücke werden liebevoll mit Puderzucker und Rosenblättern garniert. Einfach zum Anbeißen und genießen.

Handgeschöpfte Tafeln aus feinster Schokolade sind die Stars zum Mitnehmen und Verschenken. Keine Konservierungsstoffe und keine künstlichen Aromen finden Verwendung bei einem der renommiertesten Konditoren Europas. Beste Zutaten werden zu wundervollen Kreationen vereint. Sie sind nicht nur eine Augenweide. Durch die Geschmacksexplosionen werden haufenweise Glückshormone freigesetzt. Was will man mehr? Weiße mit Pistazien De Luxe mit Mandeln & Nüssen/ Kandierte Veilchen/ Engadiner Walnuss/ Spanische Pinie/ Latte Macchiato/ Florentiner/ Kandierte Minzblüten/ Caramel & Cranberry /Lavendelblüten & Honig