Nui im Goldenen Fässle

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Promenadestraße 2
87435 Kempten (Allgäu)


Speisekarte von Nui im Goldenen Fässle

Zuletzt aktualisiert am 15.07.2024
17.30 - 21.30 UHR last order 21.00
NUI MENÜ
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 GANG MENÜ
Vorspeise | Hauptgang | Nachspeise
55,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4 GANG MENÜ
Vorspeise | Zwischengericht | Hauptgang | Nachspeise
66,00
LAUWARMER PULPO SALAT
halbgetrocknete Tomate | kalamate Oliven | Sauce Rouille
18,00
CREMIGER BURRATA
grüner Spargel | Haselnuss | Pfifferlinge
16,00
RINDERTATAR KLASSISCH
Eigelb-Nussbutter-Cremé | Schnittlauchnage | Pickels
18,00
24,00 als Hauptgang
VORSPEISENSALAT NUI STYLE
12,00
7,50 NUI BEILAGENSALAT
13,90 NUI SALAT BOWL
bunt & lecker
mit Tomaten-Balsamico- oder Yuzu-Wasabi-Dressing + Topping gebratene Hähnchenbrust
5,90
6,90 + Topping krossem Doradenfilet
8,90 + Topping gebratene Rinderstreifen
3,50 + Topping Riesengarnele pro Stück
SPANFERKELBÄCKCHEN
Kartoffelespuma | Trüffel
16,00
SPINATSCHLUTZKRAPFEN
Parmesan | Panko | Haselnuss | Green Drops
12,00
18,00 als Hauptgang
WIENER SCHNITZEL
Kalbsrücken | lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat Kapern | Sardelle | kaltgerührte Preiselbeeren
30,00
ZWIEBELROSTBRATEN „SIGNATURE“
Rumpsteak | Knusper-Zwiebel | Schmelzzwiebel | Jamai Kässpätzle
32,00
CREMIGES RISOTTO
Amalfie Salz-Zitrone | Burrata
24,00
34,00 + fünf Garnelen
JAMEIKÄSSPÄTZLE
frisch gehobelte Käsespätzle | bester Jamei-Bergkäse
19,00
TRÜFFELPAS TA
schwarzer Trüffel Eigelbereme Parmesan-Espuma
24,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KROSSES WOLFSBARSCHFILET
Ricotta-Salsiccia Gnocchis | Pfifferlinge
34,00
KROSSER STROHSCHWEINEBAUCH
Pfifferlingsknödel Rahmkohlrabi
24,00
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
Nui Style
12,00
SCHOKOLADE
Grüner Tee | Getreide Crumble | Raucherde
12,00
5 FEINSTE PATISSERIE PRALINEN
11,00
BESTER JAMEI KÄSE
Trüffel-Honig | Frucht | Bio Feigenbrot
16,00
AFFOGATO AL CAFÉ
Espresso / Vanillerahmeis
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nui im Goldenen Fässle ist der 15.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.