Speisekarte von Alpensteig
Zuletzt aktualisiert am 24.07.2024
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A Supp
Vinschgauer Brotsuppe, Rindsuppe
mit Brotwürfel, Fleisch und Schnittlauch
6,90
€
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Südtiroler Speckknödelsuppe
mit Schnittlauch
6,90
€
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Was G`sunds
lle Salate mit unseren einzigartigen Hausdressings: Joghurt, Speck-Himbeere oder italienischen Kräutern
Grüner Salat
4,50
€
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Gemischter Salat
5,90
€
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Südtiroler Krautsalat mit Speck
5,90
€
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Großer gemischter Salatteller mit
gebratenen Putenstreifen und Mais
16,90
€
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Großer gemischter Salatteller mit
knusprig saftigen Rinderstreifen und Pilzen
17,90
€
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Typisch Südtirol „Hausgemacht“
Selbst- und hausgemachte Schlutzkrapfa
mit Spinat, drüber Nussbutter und gehobelter Parmesan
14,90
€
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2 Speckknödel , wahlweise mit
gemischtem Salat / − Krautsalat mit Speck
14,90
€
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Tiroler KnödelTris
Käseknödel, Spinatknödel und Rote Beete Knödel
16,90
€
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Hirtenmakkaroni, mild oder feurig
mit Südtiroler Speck, Salami und Hackfleisch – wie am Berg
14,90
€
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Putenmakkaroni
mit frischem Gemüse und Weißwein-Sahne-Soße
14,90
€
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Tiroler Gröstel
nach Originalrezept aus dem Pustertal Gebratene Kartoffeln mit Rindfleisch,Zwiebeln und Spiegelei
15,90
€
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Triologie
Hirtenmakkaroni, Speckknödel, Kässpatzen
17,90
€
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Alpensteig Burger
feinstes Rindfleisch mit Steakhouse Pommes und zwei Dips
17,90
€
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Schweinefilet Medaillons
auf Kässpätzle und Pilzrahmsoße, grüner Salat
24,90
€
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Allgäuer Gerichte
Kässpatzen − einzigartig mitJamai Käs
mit abgeschmelzten Zwiebeln oder Röstzwiebeln und grünem Salat
14,90
€
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Allgäuer Cordon Bleu
vom Schweinerücken, gefüllt mitJamai Käs und Südtiroler Schinken, Beilage nach Wahl (siehe unten)
19,90
€
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Zwiebelrostbraten
vom Angusrind, mit Kässpatzen und Röstzwiebel ganiert
27,90
€
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Unsere Rumpsteak Klassiker
(Rohgewicht ca. 280 g)
Pur“
gegrillt und raffiniert gewürzt
28,90
€
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„Pfeffer“
mit hochwertigem Pfeffermantel
29,90
€
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„Alpensteig“
mit Speck umwickelt unter einer Kräuterkruste gegrillt
30,90
€
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Beilagen nach Wahl:
Steakhouse Pommes
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gemischter Salat
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Kinderkarte
Pinocchio
2 Stk. Corndog (Würstel im Maisteigmantel) mit Pommes
7,90
€
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Pumuckl
5 Chicken Wings (Hühnerflügel) mit Pommes
7,90
€
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Balu
kleines Schnitzel, paniert mit Pommes
10,90
€
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Schneeflocken
Spätzle mit Soße
4,90
€
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Tigerzahn
Portion Pommes
4,50
€
vegan
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Brotzeiten
Speckbrettl, wia's d' Chef mag
Feinster Südtiroler Schinken/Speck mit frischem Kren
14,90
€
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Allgäuer Wurstsalat
natürlich vom Leberkäs mit Essiggurken und Zwiebeln garniert
9,90
€
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Schweizer Wurstsalat
au vom Leberkäs mit Bergkäs und Essiggurken
10,90
€
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Allgäuer Käseplatte
mit BergkäsJamai, Höfle Käs,Jamai Alpkäs und Kren
16,90
€
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Was Süßes
Hausgemachter Kaiserschmarren
mit Apfelmus
9,90
€
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Bauernkrapferl
gefüllt mit Zwetschge, dazu Eis und Vanillezucker
8,90
€
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Schokokuchen
mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis und Sahne
8,90
€
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Vanilleeis
mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
5,90
€
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Schwedisches Eis
mit Apfelmus und Krokant
7,90
€
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Marillenknödel
mit Vanilleeis
8,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alpensteig ist der 24.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.