Speisekarte von Landgasthaus Busch
Zuletzt aktualisiert am 25.04.2023
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kalte Brotzeiten
Geräuchertes
hausgemacht
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Brotzeitteller
nach Art des Hauses
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Pressack (mit Musik)
hausgemacht
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Tomatensalat
mit Stadtwurst
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Lachsbrot
mit echtem Lachs und Sahnemeerrettich
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Belegtes Brot
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Käsebrot
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Wurstsalat
mit Stadtwurst
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warme Brotzeiten
Cordon bleu
mit Pommes Frites/Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites/Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Hausgemachte Pizza
mit Käse, Salami, Schinken, Paprika, Champignon, Zwiebeln
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Currywurst
mit Pommes Frites
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Currywurst
mit Brot
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1 Paar Bratwürste (mit Phosphat)
mit Sauerkraut und Brot
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1 Paar Sauere Zipfel
mit Brot
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Gebackener Camembert
mit Toast und Preiselbeeren
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Kinderbrotzeiten
Pumuckl
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo
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Max und Moritz
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup
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Rapunzel
Kindercurrywurst mit Pommes
vegan
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Fisch
KARPFEN
Karpfenpressack
nach Art des Hauses mit Brot
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Karpfensülze
nach Art des Hauses mit Brot
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Karpfen gebacken
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Karpfen blau
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Karpfen blau
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Sahnemeerrettich
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Karpfen "Müllerin Art"
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Karpfenfilet
gebacken oder "Müllerin Art" mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Karpfen Cordon bleu
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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FORELLE
Forelle gebacken
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Forelle blau
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Forelle blau
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Sahnemeerrettich
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Forelle "Müllerin Art"
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Forelle gegrillt
mit Salzkartoffeln und gemischten Salaten
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Forelle geräuchert
mit Brot und Sahnemeerrettich
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ZANDER
Zanderfilet gebacken
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Zanderfilet "Müllerin Art"
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Rotbarschfilet gebacken
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Pangasiusfilet gebacken
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Tagesgerichte
Entenkeule
mit Knödel und gemischten Salaten
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Gefüllter Schweinerollbraten
mit Knödel und gemischten Salaten
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Kalbsrahmbraten
mit Knödel und gemischten Salaten
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Paniertes Schweineschnitzel mit Kräuterrahmsoße
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Paniertes Schweineschnitzel mit Paprikarahmsoße
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Schnitzel "italienische Art"
(mit Tomaten und Mozarella überbacken) mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und gemischten Salaten
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Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Schweinemedaillons im Speckmantel
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Schweinemedaillons in Pfefferrahmsoße
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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Schweineschäuferl
mit Knödel und gemischten Salaten
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Schweinshax´n
mit Knödel und gemischten Salaten oder Sauerkraut
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Spanferkelbraten
mit Knödel und gemischten Salaten
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Schweinemedaillons
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
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Schweinemedaillons
mit Spargel, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und gemischten Salaten
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Spanferkelrollbraten
mit Knödel und gemischten Salaten
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Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebelrahmsoße
mit Pommes frites und gemischten Salaten
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Rinderroulade
mit Knödel und gemischten Salaten
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Zigeunerbraten
mit Knödel und gemischten Salaten
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Braten und Schnitzel
Wildschweinbraten
mit Knödel, gemischten Salaten und Preiselbeeren
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Hirschbraten
mit Knödel, gemischten Salaten und Preiselbeeren
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Portion Gänsebrust
mit Knödel und gemischten Salaten
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Sauerbraten
mit Knödel und gemischten Salaten
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Gemischter Braten
mit Knödel und gemischten Salaten
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Schweinebraten
mit Knödel und gemischten Salaten
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites und gemischten Salaten
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Cordon bleu
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites und gemischten Salaten
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Kirwa
Portion Entenbrust
mit Knödel und gemischten Salaten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
½ Hähnchen
mit Kartoffelsalat und gemischten Salaten
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½ Hähnchen
mit Pommes Frites und gemischten Salaten
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½ Hähnchen
mit Brötchen
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Kreenfleisch
mit Brot
vegetarisch
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Kreenfleisch
mit einem Knödel
vegan
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Kinderkarte
Alle Speisen sind ohne Salat.
Rumpelstilzchen
Knödel mit Soße
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Pumuckl
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo
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Max und Moritz
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup
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Schweinchen Dick
Kinderschweinebraten mit 1 Knödel
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Rotkäppche
Kindersauerbraten mit 1 Knödel
vegan
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Menüvorschläge
Vorspeisen:
Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich und Baguette
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gerächertes Forellenfilet
mit Preiselbeeren und Baguette
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Honigmelone mit Parmaschinken
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Suppen:
Leberknödelsuppe
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Hochzeitssuppe (Leberknödel und Grießbällchen)
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Omlettsuppe
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Spargelcremsuppe
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Hauptgerichte:
Gänsebrust mit Knödeln, Blaukraut und Salat
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Hirschbraten mit Knödeln, Preiselbeeren und Salat
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Sauerbraten mit Knödel und Salat
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Gemischter Braten mit Knödel und Salat
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Schweinebraten mit Knödel und Salat
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Schweinemedaillons in Pfeffer- / Champignonrahmsoße
mit Pommes frites / Kartoffelsalt / Kroketten und Salat
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Rinderroulade mit Knödel und Salat
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Verschiedene Fischgeriche können wir Ihnen auf Nachfrage ebenso gerne anbieten.
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Nachtisch:
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
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Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne
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Gemischtes Eis mit Sahne
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Panna Cotta mit heißen Waldfrüchten
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Omlett mit Vanilleeis und heißen Himbeeren
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Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus Busch ist der 25.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.