Speisekarte von Uludag Hidir Doner Kebab

Antipasti

Carpaccio

dünn aufgeschnittenes, rohes Rindfleisch mit Parmesan und frischem Rucola

13,50 €

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Mozzarella Caprese

frische Tomaten mit italienischem Mozzarella und Basilikum

9,50 €

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Bruschetta

geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln und Basilikum

6,50 €

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Marinierte Oliven

gemischte, grüne und schwarze Oliven

4,00 €

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Insalata

Beilagensalat

mit gemischtem Salat, Gurken, Tomaten, Karotten und Rucola

5,50 €

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Salat Roma

mit Romanasalat, Thunfisch, Schinken, Käse, Ei, Oliven, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln

10,50 €

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Salat Uludag

mit gemischtem Salat, frischen Champignons, Hähnchenstreifen, Gurken, Tomaten und Parmesan

12,50 €

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Salat Athena

mit gemischtem Salat, Schafskäse, Oliven, Peperoni, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln

11,50 €

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Pizza

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizzabrot Mano (klein)

mit Handabdruck, ohne Tomatensauce und Mozzarella

3,50 €

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Pizzabrot Bianca

mit Olivenöl und Knoblauch, ohne Tomatensauce und Mozzarella

4,50 €

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Pizza Pomodoro

mit Knoblauch, ohne Mozzarella

5,50 €

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Pizza Margherita

7,00 €

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Pizza Salame

mit Salami

9,50 €

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Pizza Schinken

mit gekochtem Schinken

9,50 €

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Pizza Funghi

mit frischen Champignons

8,50 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

10,50 €

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Pizza Toskana

mit gekochtem Schinken und frischen Champignons

10,50 €

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Pizza Pisa

mit gekochtem Schinken, frischen Champignons und Salami

11,00 €

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Pizza Parma

mit Parmaschinken, Cocktailtomaten, Rucola und Parmesank

13,50 €

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Pizza Diavola

mit Peperoniwurst und milder Peperoni

10,50 €

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Pizza Istanbul

mit türkischer Knoblauchwurst und einem Spiegelei

11,00 €

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Pizza Hawaii

mit gekochtem Schinken und Ananas

10,50 €

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Pizza Verdure

mit frischem Gemüse

10,00 €

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Pizza Sicilia

mit Sardellen, Oliven und Kapern

11,50 €

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Pizza Uludag

mit türkischem Rinderschinken, Oliven, Artischocken und Rucola

12,50 €

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Pizza Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten

11,50 €

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Familien-Pizza

ohne Tomatensauce und Mozzarella

17,50 €

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Pasta

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

8,50 €

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Spaghetti Aglio Olio

mit Olivenöl und Knoblauch

9,00 €

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Spaghetti Carbonara

mit Speckwürfeln und Sahnesauce

10,50 €

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Spaghetti Bolognese

mit Rinderhackfleisch-Ragout

11,50 €

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Rigatoni Pesto

mit Basilikumpesto und Sahnesauce

10,00 €

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Rigatoni Pollo

mit Hähnchenbrust, frischen Champignons, Broccoli und Tomaten-Sahnesauce

12,50 €

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Rigatoni Gorgonzola

mit Gorgonzola, Spinat und Sahnesauce

11,50 €

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Tortellini alla Panna

mit Schinken-Sahnesauce

11,50 €

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Tortellini Bolognese

mit Rinderhackfleisch-Ragout

12,50 €

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Gnocchi Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten und Sahnesauce

12,50 €

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Gnocchi Sorrentina

mit Mozzarella und Tomaten-Basilikumsauce

11,50 €

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Al Forno

Lasagne

Nudelauflauf mit geschichteten Tomaten und Rinderhackfleisch-Ragout

10,00 €

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Cannelloni

Röhrennudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat in Sahnesauce

11,50 €

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Combinazione

Tortellini, Penne und Lasagne in Bolognesesauce

12,00 €

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Andrea Bocelli

Tortellini mit Spinat und Gorgonzola

11,50 €

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Uludag al Forno

Rigatoni mit Hähnchenbrust und Broccoli in Tomaten-Sahnesauce

13,50 €

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Desserts

Tiramisu (hausgemacht)

6,50 €

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Pizza Nutella

7,00 €

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