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Jungermann Gourmet

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Im Unterdorf 6
65779 Kelkheim, Taunus

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Speisekarte von Jungermann Gourmet

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2019
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Jungermann’s Salat
mit unserem Dressing
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beef-Tartar vom Weiderind
Créme Fraîche / Wachtelei geröstetes Brot / Gurke
14,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auswahl von Antipasti
Grillgemüse / Parmesan / Oliven / Parmaschinken
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmolzener Ziegenkäse mit Blütenhonig
Walnüssen / Paprika-Mangochutney
12,50 €
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Getrüffeltes Blumenkohlsüppchen
gebratene Riesengarnele
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zitronengras-Curry-Kokossüppchen
Streifen von der Maishähnchenbrust geröstete Mandeln
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriger Flammkuchen
Creme fraiche/ Ruccola Parmaschinken / geriebener Parmesan Kirschtomaten
16,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knuspriger Flammkuchen
Creme fraiche / Ruccola geriebener Parmesan / Kirschtomaten
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Quiche
mit unserem Salat
9,50 €
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Bunte Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Gurken, Kirschtomaten & Mangodressing
12,50 €
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Jungermann's Currywurst
Kalbsbratwurst mit hausgemachter Currysauce Pommes & kleinem Salat
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Trüffelravioli
gebratene Kirschtomaten & Spargel Büffelmozzarella & Pesto
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Lachsfilet 250g
junges Frühlingsgemüse / Hummersauce / Gnocchi
26,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steinbeißerfilet
gebratener Spargel / Safranrisotto
26,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entrecôte 250g
- das Steak mit dem Fettauge -
25,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entrecôte 400g
- das Steak mit dem Fettauge -
34,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet 300g
- zart und sehr mager -
34,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Surf & Turf 350g
Filet 300g & 2 Garnelen 8/12
36,50 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen
- Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln - Pommes - getrüffeltes Kartoffelpüree - buntes Gemüse der Saison - Cognac-Pfeffer-Sauce - Tomaten-Rucolaslat - Sautierte Pilze mit Knoblauch und Kräutern
4,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel 160g vom Kalb
hausgemachter Kartoffelsalast / Preiselbeeren
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmortes vom US-Rind
in kräftiger Rotweinsauce / gebratene Champignons Wirsingstreifen / feine Nudeln
22,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beef-Burger 200g Wagyu-Beef
200g feinstes Wagyu-Beef -gegrillt- Gurke / Kirschtomate / Bacon / Käse Steaksauce / Pommes & kleiner Salat
18,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachs-Burger 200g
Mango-Chutney / Sauerrahm Gurke, Kirschtomaten / Pommes & kleiner Salat
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie Burger
Grillgemüse / Büffelmozzarella / Parmesan / Gurke / Kirschtomaten Mango-Chutney / Pommes & kleiner Salat
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebrannte Vanillecreme
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Sorbet
mit frischen Früchte garniert und Prosecco aufgefüllt
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lauwarme Apfeltarte
mit Schokoladeneis
7,50 €
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Klein & Fein
Vanilleeis mit Espresso aufgefüllt
5,50 €
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Hausgemachtes Eis
bitte fragen Sie nach unseren Tagesaktuellen Sorten
1,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgebackener Kuchen
3,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jungermann Gourmet ist der 25.04.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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