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Cafe Zauberberg

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Robert-Koch-Straße 120
65779 Kelkheim (Taunus)

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Speisekarte von Cafe Zauberberg

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2023
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Vorspeise

ab 12:00
Nachos
Tortillas-Chips mit geschmolzenem Cheddar, Jalapeños, und Guacamole
5,00 €
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Quesadillas
Weizenmehltortillas mit Quesillog (Käse aus Oaxaca), Maiskörnern und Epazote. Dazu pürierte Bohnen
4,50 €
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Mit Kürbisblüten
6,50 €
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Mit Kochschinken
5,50 €
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Mit Shrimps
7,50 €
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Camarones a la diabla
Shrimps in Knoblauch und Guajillo Chili
16,00 €
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Suppen

ab 12:00
Sopa azteca
Tortilla-Suppe aus der Azteken-Zeit mit Frischkäse, Avocado und Crème-Fraîche
7,50 €
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Caldo Tlalpeño
Gemüsebrühe mit Kircherbsen, Reis und Chili-Chipotle
6,00 €
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Fischsuppe
Fisch in Chipotle Suppe mit Möhren. Eine Delikatessen.
9,00 €
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Salate

ab 12:00
Ceviche de Camarón ,
Shrimps in Limettensaft mit Gurken, Tomaten und feingeschnitten Jalapeños
9,50 €
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Ensalada de Nopales
Kaktusblätter-Salat mit Radieschen und Tomaten
6,50 €

vegan vegan

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Bunter Salat
Salat, Tomaten, Gurken, Avocado und Maiskörnern
6,50 €

vegan vegan

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Caesar Salat
7,50 €
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Chicken Caesar-Salat
mit gegrilltem Hähnchenfilet
14,00 €
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Shrimps Caesar-Salat
mit gegrillten Shrimps
19,00 €
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Waldorf Salat
Sellerie, Apfel, Walnuss, Mayonnaise
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Quesos Fundidos

ab 12:00
Geschmolzener Oaxaca-Käse
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Mit Champignons
10,00 €

vegan vegan

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Mit Kochschinken
10,00 €
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Mit Chorizo
12,00 €
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Mit Rajas (Chili poblano)
12,00 €

vegan vegan

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Tacos

ab 12:00. 3 Tacos aus Weizenmehl- bzw. Maismehl-Tortillas. Dazu Salsas und Guacamole

Mit Hähnchen

Tinga ,,
Hähnchenfilet-Streifen mit Kartoffeln in Chili-Chipotle -> aus Puebla
15,00 €
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Pipián ,
Dünne Hähnchenstreifen in grüner Kürbis-Mandel-Soße -> aus Puebla
15,00 €
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Mit Rindfleisch
Picadillo Rinderhackfleisch mit Erbsen, Karottenund Kartoffel-Würfeln-> aus ganz Lateinamerika
15,00 €
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Vegetarisch

Rajas c/queso,
Chile poblano in Streifen mit Paprika, Käse aus Oaxaca g und Maiskörnern -> aus Oaxaca
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hongos
Pilz-Mischung mit Kürbisblüten. -> aus Puebla

vegetarisch vegetarisch

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Mit Schwein
Cochinita Pibil a Schweinefilet-Streifen marinirt in authentisch sauerer Maya-Soße -> aus Yucatán
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Carnitas
Knusprige gebratene Schweinekeule nach Mexikanischer Art -> aus Michoacán

vegetarisch vegetarisch

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Tacos árabes
Gyrosartiges mariniertes Schweinekotelett Exklusive Spezialität mit einzigartiger und geschmackvoller Soße, -> erhältlich nur in Puebla
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Maritim

vegetarisch vegetarisch

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Pescado , Gegrillter Lachs, Maiskörner und Jalapeños -> aus Veracruz
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Camarones en mango , Shrimps in Mango-Soße (süß, sauer, scharf, lecker) -> aus Sonora

vegetarisch vegetarisch

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Platos fuertes

ab 12:00

Fajitas

Hähnchen
Feine marinierte Hähnchenfilet-Streifen mit Paprika und Zwiebeln. Dazu Salsas, Guacamole, Limette, Weizenmehltortillas
18,00 €
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Rinderfilet
Mariniertes Arg. Rinderfilet in Streifen mit Paprika und Zwiebeln. Dazu Salsas, Guacamole, Limette und Weizenmehltortillas
33,00 €
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Spezialitäten

Pollo en mole poblano ,
Hähnchen in der berühmten Mole (Schokoladensoße), dazu roten Reis
21,50 €
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Pescado a la veracruzana
Dorade in Guajillo-Sauce mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Tomaten
21,50 €
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Pozole
Schweinefilet mit großen weißen Maiskörnern in einer authentischen Suppe mit Salat, Radieschen und Zwiebeln
18,50 €
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Enchiladas
Roter Reis mit Erbsen Maismehltortillas gerollt und gefüllt mit wahlweise Frischkäse oder Hähnchen, in einer leicht scharfen Soße und mit Käse und Crème Fraîche überbacken
18,00 €
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Paella nach mexikanischer Art
Ab 2 Personen. Nur Samstag um Sonntag
12,00 €
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Grill-Gerichte

Black Angus Burger
Premium Arg. Black Angus Rindfleisch nach mexikanischer Art: mit Käse, Tomaten, Avocado, Salat, Jalapeños, im Vollkorn-Brötchen. Dazu Pommes
14,50 €
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Arrachera
mariniertes gegrilltes Angus Flanksteak mit Cambray-Kartoffeln und pürierte Bohnen Dazu Salsas, Guacamole, Limette und Weizenmehltortillas
39,00 €
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Parrillada (für 2 Personen)
78,00 €
1. Gang Grill-Platte mit:
2. Gang Argentinischem Rinderfilet
3. Gang Schweinefilet
4. Gang Hähnchenfilet
5. Gang Chorizo
6. Gang Cambray-Kartoffeln und –Zwiebeln
7. Gang Dazu grüner Salat, Salsas, Guacamole,
8. Gang Limetten und Tortillas
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Beilagen

Mexikanischer Reis
Roter Reis mit Erbsen
5,50 €
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Guacamole Spezial
Avocado mit klein geschnittenen Zwiebeln, Tomaten und grünen Chilis
5,50 €
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Frijoles refritos
Pürierte Bohnen
3,50 €
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Flammkuchen

Elsässer 9,00
Bacon, Zwiebel
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Mexikanisch
Paprika, rote Zwiebel, Avocado, Mais, frische Tomate, Champignon
11,00 €
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Spanisch
Chorizo, rote Zwiebel
9,00 €
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Maritim
Shrimps, Avocado, frische Tomate
15,00 €
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Norwegisch
Lachs, Zwiebel
14,00 €
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Individuell

mit 2 Zutaten Ihrer Wahl
10,00 €
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jede Zutat extra
aus
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Bacon
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Parmaschinken
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Kochschinken
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Frischkäse

vegetarisch vegetarisch

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Avocado

vegan vegan

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Frische Tomate
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Paprika

vegan vegan

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Mais

vegan vegan

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Champignon

vegan vegan

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Zwiebel

vegan vegan

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Rote Zwiebel

vegan vegan

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Jalapeño

vegan vegan

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Oliven
1,00 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Zauberberg ist der 16.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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