Pflug Querbach

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Steinhauerstraße 3
77694 Kehl - Querbach


Speisekarte von Pflug Querbach

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2024
Wintertimer
Orange,Zimt, Apfel & Rum mit Sekt aufgegossen
6,90
Keschdesubb
Maroneneremesuppe
7,80
Feldsalat
mit Speck & Kracherle
8,50
„Schlemmersalat”
Feigen im Speckmantel, gebackener Ziegenfrischkäse & Blutwurstfrühlingsrollen mit Zwetschgen Chili Chutney an Feldsalat
17,90
13,50 auch als kleine Portion/Vorspeise
vegan- Kürbis Kokos Cappuccino
mit Mandelsplittern
7,90

vegan vegan

vegan- Feldsalat
mit Sesamdressing & geräucherte rote Beete
8,90

vegan vegan

vegan- „Herbstsalat”
Blattsalate mit Sesamdressing, Feigen, Walnüssen & Kürbisspalten aus dem Ofen mit Hummus
16,90
12,90 auch als kleine Portion/Vorspeise

vegan vegan

vegan- hausgemachte Dumplings
mit Kartoffel-Kürbisfüllung auf pikantem Tomatensugo
16,50

vegan vegan

Wildschweinragout
mit Apfelrotkohl, Preiselbeerbime & hausgemachten Spätzle oder Semmelknödeln
23,50
Zanderfilet „Elsäßer Art“
aufder Haut gebraten an Rahmsauerkraut & Butterkartoffeln oder klassisch mit Rieslingsößle & feinen Nudeln
28,50
Portion Gänsebraten aus dem Ofen
mit Apfelrotkohl, Maronen & Kartoffelklößen oder Semmelknödeln
34,50
Walnusseis
mit Gewürzfeigen
5,50
vegan- Sorbet
vom Weinbergpfirsich
5,50

vegan vegan

Hanauer Bollesupp
Kräftige Rinderbrühe mit Fleischklößchen & Wurzelgemüsestreifen
7,50
Bunter Blattsalat
mit unserem Hausdressing
6,50
Gemischter Salat
klein
7,50
9,50 groß
Unser gebackenes Schnitzel „Wiener Art“
vom Schweinerücken, in Butter gebraten mit Zitronenschnitz, Bratensoße & Pommes Frites
17,50
Gegrilltes Hanauer Rahmschnitzel
vom Schweinerücken, an Rahmsößle & Spätzle
18,00
Rumpsteak
vom Rinderrücken mit Pommes Frites, Bratensoße & Kräuterbutter oder g’schwellten Zwiebeln
33,00
Hanauer Sauerbraten vom Rind
nach unserem Hausrezept mit hausgemachten Spätzle
21,50
Käsespätzle „Schwäbische Art“
2 berbacken & mit Rostzwiebeln
14,50
jausgemachte Spätzle
mit Rahmsoße
4,50
Pommes Frites „rot weiß"
4,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pflug Querbach ist der 03.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.