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Goldener Hirsch

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Kaiser-Max-Str. 41
87600 Kaufbeuren

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Speisekarte von Goldener Hirsch

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2024
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Suppen

Brühaufsteher
Rinderbouillon / Kaspressknödel / Schnittlauch
6,00 €
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Brühaufsteher
Rinderbouillon / Kalbsfleischmaultaschen / Schnittlauch
7,00 €
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Pumpkin spice - and everythink nice
pikante Kürbiscremesuppe / geröstete Kürbiskerne / steirisches Kürbiskernöl
6,00 €
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Vorspeisen

Headless Pumpkin!
süß-saurer Kürbis / bunter Salat / Dressing / Kürbiskernöl / Brot
10,00 €
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Karnbachs Knusperzigarre
Frühlingsrolle gefüllt mit Hackfleisch & Sauerkraut / Süßer Senf Dip / Salat
11,00 €
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Verzupf Di
Pulled Beef Balls / Chili Cheese Creme / marinierter Rotkohl / BBQ Gel
12,00 €
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Burger

Würstle Burger
Käsekrainer mit Cheddar und Chilli gefüllt nach Hausrezept / Bun / Senf Dip / Meerrettich /Röstzwiebel / Krautsalat / Tomate / Salat / Dip Potatoes / Sauerrahm
19,00 €
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Der Karnbacher
Rindfleischpatty / Bun / Senf Dip / Speck / Käse / Krautsalat / Tomate / Salat / Dip Potatoes / Sauerrahm
19,00 €
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Sloppy Joe
smashed Hackfleisch / Bun / Cheddar / Jalapeños / Salsa / Zwiebeln / Tomate / Salat / Dip Potatoes / Sauerrahm
19,00 €
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Cause u gotta get high
Grünkern Hanf Patty / Bun / Salsa / Salat / Tomate / Zwiebel / Gurke / Dip Potatoes / Yuzu Mayo
20,00 €
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Hauptsache

1/2 Port.
Knödl Dödl
Kaspressknödel / Waldpilzrahmsoße / Salat
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Yippie-Ya-Yeah Schweinebacke
Schweineschnitzel / Kartoffel Gurken Salat / Zitrone / Preiselbeeren
17,00 €
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Krautstrudel
Krautkrapfen / Zwiebel Speck Soße / Salat
18,00 €
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Kürbis Trilogie
süß-saurer Kürbis / Kürbis-Falafel / Kürbis-Suppe
17,00 €
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NO Allgäuer
Käsespätzle nach Art des Hauses / Spätzle / 3erlei Käse / Salat / Röstzwiebeln
18,00 €
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Hackepeter
Hackbraten mit Ei gefüllt / Zwiebel Speck Soße / Bratkartoffeln in der Schale gebraten
18,00 €
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Holzfäller Steak
Schweinenackensteak / Zwiebel Speck Soße / Bohnensalat / Bratkartoffeln in der Schale gebraten
19,00 €
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Kalb fiction
Kalbsfleisch-Maultaschen / Waldpilzsoße / Salat
19,00 €
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Trilogie
Krautkrapfen / Maultasche / Käsespätzle / Zwiebel Speck Soße / Salat
19,00 €
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Backhändl 2.0
Hähnchenbrust im Knuspermantel / OMG Knoblauch Chili Dip / Bratkartoffeln in der Schale gebraten
20,00 €
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Allgäuer Steak
paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt / Bratkartoffeln in der Schale gebraten / Preiselbeeren
21,00 €
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Rinderwahn
Rinderbraten geschmort / Blaukrautsalat / Butterspätzle / Preiselbeeren
21,00 €
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Ocean Emotion
Seelachs / Kürbis Ragout / Kräuter Kartoffel Pürree / marinierter Rucola
21,00 €
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Liverpool
gegrillte Kalbsleber / Kartoffelstampf / Kürbis Chutney / Bratensoße / Röstzwiebeln
21,00 €
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Karnbachs Pfännchen
Schweinefilet Medaillons / Waldpilzsoße / Käsespätzle / Krautkrapfen
22,00 €
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Flotter dreier
Rumpsteak 220g / kräftige Bratensoße / Käsespätzle / Röstzwiebeln
27,00 €
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Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei
Käsekrainer gefüllt mit Käse und Chilli / Kren / Estragonsenf / Gurken-Kartoffelsalat
15,00 €
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Salat & Snacks 1/2 Port.

Jetzt haben wir den Salat
großer gemischter Salat / gebackene Hähnchenbrust im Knuspermantel / OMG Knoblauch Chili Dip
19,00 €
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großer gemischter Salat
Grünkohl Hanf Patty / Yuzu Mayo
20,00 €
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große Portion Potato Dippers
Kräuterschmand
9,00 €
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große Portion Potato Dippers
Chili Cheese Sauce / Shiraza Mayo
10,00 €
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große Portion potato dippers
Sloppy Joe - Hackfleisch, Cheddar, Jalapeños
15,00 €
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Beilagensalat
5,00 €
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kleiner gemischter Salat
8,00 €
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großer gemischter Salat
10,00 €
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Danach 1/2 Port.

Affogato
Espresso / Kugel Vanilleeis
5,00 €
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Süße Knödl Dödl Kleinigkeit
Schoko Zimt Knödel / Vanille Soße / Kirschen / Crumble
5,00 €
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Iced Espresso
Espresso / Kugel Vanilleeis / 2 cl Grappa di Chardonnay oder 2 cl Amaretto
7,00 €
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Wie? Süße Kartoffel!
Süßkartoffel Brownie / Kumquatsragout / Orangeneis
10,00 €
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halberfroren!
Frozen Crème Brulée / Passionsfrucht Sauce / Kokoseis / Crumble / Ananaschip
9,00 €
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Mount Chocolate
Schokokuchen mit flüssigem Kern / Kirschragout / Vanilleeis
9,00 €
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so a Schmarr´n
Kaiserschmarrn / Apfelmus / Vanilleeis
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Hirsch ist der 03.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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