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Trimurti

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Wilhelmshöher Allee 61
34121 Kassel

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Speisekarte von Trimurti

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2024
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Vorspeisen

Papadam
Knusprig frittierte hauchdünne Fladen aus Linsenmehl mit verschiedenen Dips
4,00 €
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Mixed Pakoras
Verschiedene Gemüse wie Auberginen, Blumenkohl, Zucchini, Zwiebeln, Spinat in Kichererbsenteig ausgebacken
6,00 €
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Samosas
Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Granatapfelkernen, grünen Erbsen und verschiedenen Dips
6,00 €
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Eggplant Pakoras
In Kichererbsenteig ausgebackene Auberginenscheiben mit verschiedenen Dips
6,00 €
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Cauli Pakoras
In Kichererbsenteig ausgebackene Blumenkohlröschen mit verschiedenen Dips
6,00 €
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Paneer Pakoras
In Kichererbsenteig ausgebackener indischer hausgemachter Frischkäse mit verschiedenen Dips
8,50 €
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Mixed Plate
Verschiedene Pakoras, Samosa und Papadam mit verschiedenen Dips
11,50 €
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Suppen

Tagessuppe
Leicht pikante Suppe mit täglich wechselnden Zutaten, auf Wunsch mit indischem Brot (plus 2,- €)
4,00 €
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Dal Shorba
Delikate indische Linsensuppe, dazu auf Wunsch indisches Brot (plus 2,- €)
4,50 €
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Salate

Tomatensalat
Frische Tomaten und Zwiebeln mit einer Essig-Öl Soße
6,00 €
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Indischer Salat
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Rote Beete, Cashewnüsse mit gebratenem hausgemachten indischen Frischkäse (für Veganer Tofu statt Käse)
11,50 €

vegan vegan

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Indische Brote

Roti
Indisches Fladen-Vollkornbrot
2,00 €
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Plain Paratha
Gebackener Vollkorn-Fladen
3,50 €
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Kashmiri Paratha
Gebackener Vollkorn-Fladen mit Rosinen, Mandeln, Kokosflocken und Rohrzucker
4,00 €
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Aloo Paratha
Mit gekochten Kartoffeln gefüllter Vollkorn-Fladen
3,50 €
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Pudhina Paratha
Mit frischer Minze gefüllter Vollkorn-Fladen
3,50 €
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Broccoli Paratha
Mit Broccoli gefüllter Vollkorn-Fladen
4,50 €
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Naan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl
2,50 €
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Bhatura
In Öl ausgebackener Sauerteigfladen
2,50 €
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Butter Naan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter
3,50 €
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Paneer Naan
Mit indischem Frischkäse gefülltes Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl
5,00 €
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Garlic Naan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit frisch gehacktem Knoblauch
3,50 €
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Tokri (Brotkorb) für 2 Personen
Mit Naan, Roti, Bathura, Papadam
8,50 €
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Tokri (Brotkorb) für 4 Personen
Mit Naan, Roti, Bathura, Papadam
17,00 €
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Beilagen / Extras

Plain Dahi
Einfacher Joghurt
3,00 €
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Mixed Raita
Mit gehackten roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen
4,50 €
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Basmatireis
Würziger indischer Duftreis
3,00 €
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Pickles
Scharf eingelegtes Gemüse
1,00 €
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Chutney / Sauce ohne Joghurt
nach Wahl: Koriander-Minze, Mango, Pflaume, Paprika, Tamarind
1,00 €
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Dip / Sauce mit Joghurt
nach Wahl: Spinat, Banane-Koriander, Pistazien, Kichererbsen, Obst
1,00 €
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Hauptgerichte

Thali 1
Indisches Nationalgericht mit Basmatireis, Dal (Hülsenfrüchte), Gemüse, Papadam und verschiedenen Dips
9,50 €
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Thali 2
Indisches Nationalgericht mit Basmatireis, Dal (Hülsenfrüchte), 2 x Gemüse, Papadam und verschiedenen Dips
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thali Deluxe
Basmatireis, Dal (Hülsenfrüchte), 2 x Gemüse, Bhatura und verschiedene Dips
14,50 €
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Dal Paneer
Verschiedene Linsen in Butter gebraten mit hausgemachtem Käse (Tofu für Veganer), Tomaten, Ingwer, Knoblauch, roten Zwiebeln, dazu Basmatireis
13,50 €

vegan vegan

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Dal Mushroom
Rote und gelbe Linsen mit frischen Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmatireis
13,00 €
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Dal Makhani
Verschiedene in Butter gebratene Linsen mit Tomaten, Ingwer und roten Zwiebeln, dazu Basmatireis
11,50 €
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Tarka Dal
Rote und gelbe Linsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern und Chili, dazu Basmatireis
10,50 €
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Dal Palak
Rote und gelbe Linsen mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer, dazu Basmatireis
13,00 €
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Mixed Sabji
Frisches gemischtes Gemüse mit hausgemachtem indischen Frischkäse (Tofu für Veganer), dazu Basmatireis
14,00 €

vegan vegan

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Aloo Gobi
Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, Cashewkerne und Ingwer, verfeinert mit frischen Curryblättern, dazu Basmatireis
14,00 €
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Bhindi Paneer Masala
Okraschoten, Frischkäse (Tofu für Veganer), Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frische Tomaten mit Gewürzen gebraten, dazu Basmatireis
16,50 €

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Saag Aloo
Spinat mit gerösteten Kartoffeln in einer würzigen Sauce, dazu Basmatireis
13,00 €
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Paneer Masala
Frischkäse (Tofu für Veganer) mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer in einer würzig cremigen Sauce, dazu Basmatireis
16,00 €

vegan vegan

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Sabji Kofta
In Öl gebackene Gemüsebällchen mit Cashewkernen in einer würzig cremigen Sauce, dazu Basmatireis
15,00 €
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Malai Kofta
In Öl gebackene Kartoffelbällchen mit Rahmkäse, Ingwer, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in einer milden Sauce, dazu Basmatireis
15,00 €
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Aloo Toori
Zucchini mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Koriander in einer leckeren Sauce, dazu Basmatireis
14,00 €
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Bombay Aloo
Gebratene kleine Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Koriander in einer pikanten Sauce, dazu Basmatireis
11,00 €
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Navratan Korma
Frisches Gemüse in milder Sauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen & Früchten
14,00 €
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Bhindi Masala
Frische Okraschoten mit Tomaten und Ingwer in einer Sauce, dazu Basmatireis
14,50 €
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Auberginen Bartha
Gebratene und pürierte Auberginen mit Erbsen, Kräutern, Zwiebeln und Ingwer, dazu Basmatireis
15,00 €
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Aloo Baingan Masala
Kleine gebratene Auberginen mit Kartoffeln und Kräutern in einer pikanten Sauce, dazu Basmatireis
14,00 €
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Soja Sabji
Soja Geschnetzeltes mit Gemüse in einer leckeren, würzigen Sauce, dazu Basmatireis
14,00 €
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Sabji Vindaloo
Frische gemischte Gemüse in einer scharf-sauren Sauce, dazu Basmatireis
13,50 €
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Kaju Broccoli
Broccoli und Cashewkerne verfeinert mit Kokosmilch und Sahne, dazu Basmatireis
14,50 €
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Tinda Masala
Minikürbis aus dem Punjab mit Ingwer und frischen Tomaten in einer würzigen Sauce, dazu Basmatireis
15,00 €
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Karahi Paneer
Hausgemachter indischer Frischkäse (Tofu für Veganer) mit Paprika, Ingwer und Tomaten in einer würzigen Sauce, dazu Basmatireis
15,00 €

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Saag Paneer
Hausgemachter indischer Frischkäse mit Spinat in würziger Sauce, dazu Basmatireis
16,00 €
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Mattar Paneer
Hausgemachter indischer Frischkäse (Tofu für Veganer) mit grünen Erbsen und Kartoffeln in würziger Sauce, dazu Basmatireis
15,00 €

vegan vegan

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Chana Masala
Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln in würziger Sauce, dazu Basmatireis
12,50 €
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Sabji Biryani
Gebratener Reis mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen, dazu 2 Dips
11,50 €
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Punjabi Biryani
Gebratener Reis mit Mandeln, roten Zwiebeln, Erbsen, Paprika, Kartoffeln, dazu reiner Joghurt
13,00 €
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Trimurti Special Biryani
Gebratener Reis mit roten Zwiebeln, Champignons, Erbsen, Paprika, Möhren, Blumenkohl, Brokkoli, Cashewkerne, Rosinen, hausgemachtem Käse (Tofu für Veganer), dazu Gemüseraita
15,00 €

vegan vegan

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Menü 1
Vorspeise: Papadam, Pakoras und verschiedene Dips, Hauptgericht: Thali (Basmatireis, Dal, Gemüse und Dips), Dessert: Mangocreme
16,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Menü 2
Vorspeise: Papadam, Pakoras und verschiedene Dips, Hauptgericht: Thali mit 2 verschiedenen Gemüsen, Dessert: Mangocreme plus 2 indische Süßspeisen nach Wahl
21,50 €
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Menü 3 (für 2 Personen)
Vorspeise 1: Papadam, Pakoras und verschiedene Dips, Vorspeise 2: Suppe, Hauptgericht: Thali (Basmatireis, Dal, 2 x Gemüse u. Dips), Dessert: Mangocreme mit Vanilleeis
50,00 €
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Menü 4 (für 4 Personen)
Menüfolge wie Menü 3
95,00 €
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Dessert

Mangocreme
Luftig-sahnige Creme mit Mangosirup
4,00 €
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Mangocreme mit Vanilleeis
Vanilleeis auf luftig-sahniger Mangocreme
6,00 €
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India Sweets
Verschiedene typisch indische Süßspeisen
5,00 €
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Halva
Typisch indische Süßspeise aus Grieß, Mandeln und Kardamom
5,50 €
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Gulab Jamun
Hausgemachte, in Öl ausgebackene Rahmkäse-Bällchen in Zuckersirup und Rosenwasser getaucht
4,00 €
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Shrikand
Joghurt mit Kardamom, Safran, Mandeln, Nelken und Honig
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trimurti ist der 23.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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