Speisekarte von Foster’s Garden

Zuletzt aktualisiert am 05.02.2025

SUPPEN

ANTIPASTI

ITALIENISCHE VORSPEISE (hausgemacht)

gegrillte Aubergine, Paprika, Zucchini, eingelegter Feta, Tomate-Mozzarella, roher Schinken, Oliven, Peperoni, dazu frisches Ciabatta

19,90 €

KLEINIGKEITEN

FOLIENKARTOFFEL

11,90 € mit hausgemachtem Kräuter-Schmand, Salat

15,90 € mit knackigem Wokgemüse

21,90 € mit gegrillter Pute.

27,90 € mit Rumpsteak-Scheiben.

vegan

FRISCHE SALATE

Alle Salate werden mit frischem Ciabatta serviert! Sie haben die Wahl zwischen Essig-Öl-Vinaigrette und Schmanddressing.

Beef Burger

Für unsere Burger-Patties verwenden wir Dry Aged Black Angus Fleisch

CHICKEN BURGER

VEGGIE BURGER

CHAMPIGNONS VEGGIE BURGER

gegrillte Champignons, panierter Feta-Käse, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat

13,90 €

vegetarisch

SIDE ORDER

Burger Upgrade Grösser, besser MEHR?

Bestellen Sie 1, 2, 3, 4 extra Burgerfleischscheiben

Burger FOR 2

FÜR DEN GROSSEN HUNGER ZU ZWEIT

2 Cheese Burger & 2 XXL Burger nach Wahl, dazu 10 Buffalo Wings & reichlich Frites, Verschiedene Dips. Auf Anfrage auch für 4 oder mehr Personen erhältlich.

69,90 €

LAMB & EXOTIC BURGER

AUSTRALIAN MAINS

GRILLPLATTEN SPEZIALITÄTEN

ZEBRA MADAGASKAR

Rodeo Rumpsteak, Putenbrust, Lammhüfte oder wahlweise Iberico Schweinefilet

44,90 € Für 1 Personen

84,90 € Für 2 Personen

159,90 € Für 4 Personen

AUSTRALISCHE GRILLPLATTE

Känguru-, Straußen-, Zanderfilet, ... mit Krokodil-Filet oder Zebra Medaillons Tagespreis erfragen

44,90 € Für 1 Personen

84,90 € Für 2 Personen

159,90 € Für 4 Personen

GRILLPLATTE “DE MARE”

Gegrilltes irisches Lachsfilet, Zanderfilet, Black-Tiger-Garnelen.

44,90 € Für 1 Personen

84,90 € Für 2 Personen

159,90 € Für 4 Personen

Südamerikanische Steaks

Alle Steaks bzw. Filets werden mit Kräuterbutter serviert, dazu reichen wir einen kleinen Salat und eine Beilage nach Wahl. für unsere Gäste selektiert das magerste und zarteste Stück - vom Hereford-Rind aus Uruguay

Bife Angosto - Rumpsteak

Ausgewähltes Rumpsteak vom Rind aus Neuseeland, mit kleinem Fettrand für den Geschmack, Geschmack, kernig zar nig zart.

39,90 € 300 g

49,90 € 400 g

59,90 € 500 g

Entrecote - Rib-Eye-Steak

Ausgewähltes Rumpsteak vom Rind aus Neuseeland, mit kleinem Fettrand für den Geschmack, Geschmack, kernig zar nig zart.

39,90 € 300 g

49,90 € 400 g

59,90 € 500 g

INTERNATIONALE STEAK-SPEZIALITÄTEN

PORTER-HOUSE STEAK 700-800g/ Tagespreis erfragen

Besonders dickes Stück Fleisch aus dem Rinderrücken. Kombination aus Filet und Roastbeef mit markantem Knochen ser Knochen serviert. Sehr zar Sehr zart, aromatisch und saftig. aromatisch und saftig.

SPANISCHES IBERICO-SCHWEINEFILET

mit Eichelfütterung

LAMM

NEUSEELÄNDISCHES LAMMFILET

Zartes, saftiges Lammlet, kurz gebraten, mit Salat der Saison und Beilage nach Wahl

34,90 € 250 g

44,90 € 350 g

SAUCEN

SPIRIT OF SOUTH STATS

Chili Con Carne "Mexicana"

Ein Muss in unserer Küche: Chili con Carne im Schärfegrad 3! Die perfekte Harmonie aus roten Kidneybohnen, Mais und reinem Rinderhackfleisch. Hier köcheln Jalapeno-Flocken bei unserer Zubereitung im Kessel mit und sorgen bei Dir für Feuer auf der Zunge.

24,90 €

SCHNITZEL

FISCH

KIDS

SOUFFLÉS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Foster’s Garden ist der 05.02.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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