Speisekarte von Osteria

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2024

unsere Klassiker und ein süßer Abschluss

unsere Klassiker

rote Linsensuppe

mit Kreuzkümmel und Cashewkernen

6,80 €

Schmeckt mir!

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Pulposalat wie er

in der Toskana gegessen wird, mit Karotte, Staudensellerie, Fenchel, Petersilie und feinstem toskanischen Olivenöl zubereitet

10,80 €

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Vitello Tonnato – dünne Scheiben

vom Kalbsbraten in einer Soße aus hausgemachter Majonäse, Thunfisch, Kapern, Sardellen und einem Hauch Zitronensaft

11,80 €

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Mediterraner Gemüseteller

mit marinierten Auberginen Zucchini mit Kräutern, eingelegten Paprika, Basilikumöl, und gerösteten Pinienkernen

10,80 €

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Bruschetta

mit Reblochon überbacken, dazu reichen wir Erdbeerkonfitüre mit grünem Pfeffer

5,80 €

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Penne leicht asiatisch

Hühnerbrustbruststreifen werden angebraten und mit Ingwer, Zitronengras, Kokosmilch und frischem Koriander unter die kurzen Röhrennudeln gegeben

11,80 €

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Tortellini

mit getrüffeltem Frischkäse gefüllt auf geschmortem Radicchio mit Granatapfelkernen, Balsamicocreme und gerösteten Pinienkernen

11,80 €

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und ein süßer Abschluss

Artischockenherzen

in Kräuteröl eingelegt

5,80 €

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Balsamicozwiebeln

süß-sauer

3,80 €

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Getrocknete Tomaten

3,50 €

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Oliven

mit Fenchelsamen, Knoblauch, Orangen- und Zitronenschalen in Olivenöl eingelegt

3,80 €

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Grillschinken, würzig, saftig,

mit feinem Rosmaringeschmack

4,20 €

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Italienischer Landschinken

5,20 €

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Hausmacher Salami

3,80 €

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Salami-Schinkenteller

7,80 €

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Carpaccio vom Roastbeef

mit Trüffelöl und Balsamicocreme mariniert auf Rucola mit Parmesanraspeln - unser Klassiker

10,80 €

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Tète de Moine

mit Feigensenf -geschabter Mönchskopfkäse aus der Schweiz-

7,20 €

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Toskanischer Pecoriono

mittelalt

4,80 €

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Parmesanspäne

mit Balsamicocreme

5,80 €

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Käseteller

mit verschiedenen Käsesorten aus unserem Tagesangebot

8,80 €

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Gebackener Ziegenfrischkäse

auf gemischten Salaten

8,20 €

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Bruschetta

mit Gorgonzola überbacken, mit Waldhonig und Walnusskernen

5,80 €

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Spaghettini

mit Garnelen, Tomatenwürfeln hausgemachtem Pesto, Knobi und einem Hauch Peperoncini unser Klassiker

11,50 €

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- der kleine Salat -

Blattsalate, Karotten, Fenchel und Staudenselleriewürfeln mit Olivenöl, Balsamessig und Sonnenblumenkernen

4,30 €

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1 Korb italienisches Landbrot

mit Knobischmand

3,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Osteria ist der 31.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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