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Merlin

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Hermannstraße 5
34117 Kassel

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Speisekarte von Merlin

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2024
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HermannS Hausspezialitäten

HermannS Brotfladen
gebacken mit getrockneten Tomaten, verschiedene Kräuter & Kräuterschmanddip
6,90 €
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Hausgemachte Kartoffelsuppe
mit Kartoffelstücken
5,90 €
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Currywurst [grobe]
mit hausgemachter Currysauce & Pommes
11,90 €
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Nürnberger Würstchen 6st.
serviert mit Sauerkraut, kartoffelpürre & Senf
11,90 €
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HermannS Wirtshauspfanne
Nürnberger Würstschen 4st., Bayerische Leberkäse, Frikadellen, sauerkraut, Kartoffelpürre & Senf
14,90 €
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"Hessische Ahle Wurscht" [regional]
1/2 dürre Runde mit Gewürtzgurke, Butter, Griebenschmalz, Peperoni & bauernbrot
11,90 €
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"HermannS Vesperbrett"
mit Ahle Wurscht, Schwarzwälderschinken, Käsespezialitäten, Grierbrnschmalz, Butter, Gewürzgurke, Peperoni & Bauernbrot
17,90 €
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Grünes vom Garten

zu jedem Salat servieren wir zwei hausgemachte Brötchen

Aus der Pfanne uff den Tisch

gegrilltes Hähnchenbrustfilet
serviert mit Curry-Ingwersauce dazu Basmatireis an Salatbeilage
16,90 €
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gegrilltes Schweinerückensteak
serviert mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter & Bratkartoffeln an Salatbeilage
17,90 €
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Schweinemedaillons
drei Schweinelendchen serviert auf Champignons a'la Cremesauce & Bratkartoffeln an Salatbeilage
18,90 €
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Penne mit Basilikumpesto*
mit hausgemachten Basilikumpesto*, gebratene Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan
13,90 €
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Penne mit Garnelen
mit hausgemachten Basilikumpesto*, gebratene Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan
15,90 €
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250gr. argentinischer Rinder Roastbeef
serviert mit Ofenkartoffel, Kräuterschmand & Kräuterbutter an Salatbeilage
28,90 €
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250gr. argentinischer Rinder Roastbeef
serviert mit Pfefferrahmsauce, geschmorten Zwiebeln & Pommes an Salatbeilage
29,90 €
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Homestyle Burger

Beef Burger (150 gr.) saftig gegrilltes Beef
serviert mit Salat, Tomaten, sauergurken dazu Pommes oder Country potatoes
13,90 €
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Double Beef Burger (300 gr.)
serviert mit Salat, Toamten,Sauergurken dazu Pommes oder Country potatoes
16,90 €
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Triple Beef Burger (450 gr.) mit Cheddar Käse
serviert mit salat, Tomaten, Sauergurken dazu Pommes oder Country potatoes
18,90 €
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Crispy Chicken Burger
Knusprig, saftiges Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Panade mit BBQ Sauce, Pommes oder Country Potatoes
18,90 €
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Fites Huhn
Filet vom Huhn mit BBQ Sauce, Rucola, hausmacher Basilikum-Pesto* und gehobeltem Parmesan, mit Pommes oder Country potatoes
18,90 €
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US Beef Burger (285gr.) mit Pommes
saftig gegrilltes ANGUS BEEF, geschmorten Zwiebeln, gebratene Champignons & Cheddar Käse mit Pommes oder Country Potatoes
19,90 €
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Pulled Pork marinierter Schweinebraten serviert mit
unserer smoky-sweet Chili Sauce & Pommes oder Country potatoes
15,90 €
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Süßkartoffel Pommes Aufpreis
3,30 €
6,90 € als Portion
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Extras je.:

Cheddar Käse
0,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bacon
1,20 €
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Coleslaw (Krautsalat)
2,40 €

vegetarisch vegetarisch

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BBQ Sauce, Kräuterschmand & Chipotle Sauce je
2,40 €
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Jalapenos
1,40 €

vegan vegan

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gebratene Champignons & geschmorten Zwiebeln
3,20 €
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Portion Pommes
5,50 €

vegan vegan

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Portion Süßkartoffel Pommes
6,90 €

vegan vegan

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Schnitzel

vom frischen Schweinelachs ca. 260gr. mit kleiner Salatbeilage & wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln. Alle Schnitzel auch vom Huhn Aufpreis  2,90 €
Schnitzel Wiener Art
15,90 €
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Jägerschnitzel
mit frischen Champignons in cremiger Rahmsauce
17,90 €
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Pfefferschnitzel
mit Pfefferkörner in cremiger Rahmsauce
17,90 €
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Hessisches Schmandschnitzel
mit Speck & Zwiebeln in einer leckeren warmen Schmandsauce
17,90 €
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HermannS Schnitzelteller
dreierlei kl.Schnitzel mit drei verschiedene Saucen an Salatbeilage
17,90 €
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Lust auf Cicken Wings oder Spareribs?

WINGs [8St.]
mit hausmacher BBQ Dip & Pommes
13,90 €
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KING SIZE [16St.]
mit hausmacher BBQ Dip & Pommes
18,90 €
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Spareribs
mit hausmacher Chipotle Sauce & Pommes
18,90 €
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Ofenkartoffeln

serviert mit Salatbeilage & frischem Kräuterschmand
Ofenkartoffel
mit gebratenen Champignons
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel
mit Hähnchenbruststreifen dazu gebratene Champignons & geschmorten Zwiebeln
14,90 €
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Flammkuchen

mit Kräuterschmand & Käse
Flamm Classico
mit Schinkenstreifen, Frühlingszwiebeln & Rucola
12,90 €
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Flamm Spinati
mit Spinat, Fetakäse, Frühlingszwiebeln & Rucola
12,90 €
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HermannS Flammkuchen
mit Schwarzwälder Schinken, Parmesan, Frühlingszwiebeln & Rucola
13,90 €
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Flamm Vegetarisch
mit verschiedenen  Gemüsesorten, Frühlingszwiebeln & Rucola
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Gebackenen Apfelstrudel
mit Rosinen & Vanillesauce
6,90 €
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Blaubeer-Muffin
mit Puderzucker
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Merlin ist der 13.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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