Speisekarte von La Scala
Zuletzt aktualisiert am 13.06.2023
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VORSPEISEN
MOZZARELLA CAPRESE
Tomaten und Mozzarella mit Olivenöl und frischem Basilikum
7,50
€
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CARPACCIO DI MANZO
mariniertes Rinderfilet mit Rucola und Parmesanstreifen
12,50
€
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CARPACCIO DI SALMONE
mariniertes Lachsfilet mit Rucola und Parmesanstreifen
12,50
€
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VITELLO TONNATO
Kalbfleisch in Thunfischsauce
12,50
€
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ANTIPASTI MISTI
gemischte Vorspeisen nach italienischer Art
13,50
€
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BRUSCHETTA AL POMODORO
geröstete Brotscheiben mit Tomaten und Gemüsecreme mit Thunfisch
5,50
€
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SUPPEN
CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe mit Basilikum und Sahne
5,50
€
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CREMA DI FUNGHI
5,50
€
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ZUPPA DI PESCE
Italienischer Fischtopf
9,50
€
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SALATE
mit selbstgebackenem Brot.
INSALATA DI POMODORO.
Tomaten mit Knoblauch, roten Zwiebeln, Olivenöl und frischem Basilikum
5,50
€
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INSALATA MISTA
großer gemischter Salat der Saison mit Balsamicodressing
7,50
€
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INSALATA CON POLLO
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Oliven und Parmesanstreifen
10,50
€
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INSALATA DI GAMBERETTI.
marinierte Garnelen mit Champignons, Sellerie, Möhren und Parmesanstreifen auf Salatbouquet
11,50
€
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INSALATA CON TONNO
Salate der Saison mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
9,50
€
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INSALATA DI RUCOLA
Rucolasalat mit Tomaten, Zwiebeln und Parmesanstreifen in Balsamicodressing
9,50
€
vegetarisch
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PASTA
SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
8,50
€
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SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Spaghetti in Knoblauch, Öl und Peperoni
9,00
€
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SPAGHETTI AL PESTO GENOVESE
Spaghetti in hausgemachter Basilikumsauce und Sahne
9,00
€
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SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
Spaghetti mit Meeresfrüchten
12,50
€
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SPAGHETTI AMATRICIANA
Spaghetti mit Tomatensauce, Pancetta und Parmesankäse
9,50
€
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FETTUCCINE AL SALMONE
Fettuccini mit Lachs in Sahnesauce
11,50
€
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PAPPARDELLE ALLA FIORENTINA
Pappardelle mit verschiedenen Sorten Fleichstreifen
11,50
€
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PIZZA
PIZZA MARGHERITA
mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
7,50
€
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PIZZA NAPOLI
mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Oliven
8,50
€
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PIZZA SALAME
mit Tomaten, Mozzarella und italienischer Salami
9,50
€
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PIZZA PROSCIUTTO DI PARMA
mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesanstreifen
11,50
€
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PIZZA TONNO
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
10,50
€
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PIZZA QUATTRO STAGIONI
mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons, Salami,Schinken und Artischoken
10,50
€
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PIZZA ALLE VERDURE
mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchini und Champignons
10,50
€
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PIZZA FRUTTI DI MARE
mit Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchten
12,50
€
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PIZZA PICCANTE
mit Tomaten, Mozzarella, Paprika und scharfen Peperoni
9,50
€
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KALB
PICCATTA AL VINO.
Kalbsschnitzel in Weißweinsauce
19,50
€
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PICCATTA ALLA MILANESE.
Kalbsschnitzel mit Parmesanpanade und Spaghetti in Tomatensauce
20,50
€
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Butter-Weißweinsauce
21,50
€
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INVOLTINI DI VITELLO.
Drei kleine Kalbsröllchen, gefüllt mit Parmaschinken und Mozzarella in tomatisierter Weißweinsauce
23,50
€
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STEAK VOM RIND
BISTECCA ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
21,50
€
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BISTECCA CON CIPOLLE
Rumpsteak vom Grill mit gerösteten Zwiebeln
21,50
€
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TAGLIATA DI BISTECCA
tranchiertes Rumpsteak mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
23,50
€
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SCHWEIN
FILETTO DI MAIALE
Schweinefilet mit Champignonrahmsauce
17,50
€
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FILETTO DI MAIALE ALLA VALDOSTANA
Schweinefilet mit frischen Kräutern, Tomatensauce und Mozzarella überbacken
19,50
€
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FISCH UND SCHALENTIERE.
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Garnelen vom Grill mit selbstgebackenem Brot und Salat
21,50
€
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GAMBERONI AL VINO BIANCO
Garnelen In Weißweinsauce mit selbstgebackenem Brot und Salat
22,50
€
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GAMBERONI AL PEPE VERDE
Garnelen in Pfeffersauce mit selbstgebackenem Brot und Salat
22,50
€
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SEPPIA ALLA GRIGLIA
Tintenfisch vom Grill mit selbstgebackenem Brot und Salat
18,50
€
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SEPPIA ALLA DIAVOLA
Tintenfisch in pikanter Tomatensauce mit selbstgebackenem Brot und Salat
19,50
€
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GAMBERONI ALLA LIVORNESE
Garnelen in pikanter Tomatensauce mit Oregano, Knoblauch und Weißwein mit selbstgebackenem Brot und Salat
23,50
€
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DESSERT
ZABAIONE
6,00
€
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MASCARPONE CRÉME MIT FRÜCHTEN
5,50
€
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5,50
€
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TIRAMISÚ
6,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Scala ist der 13.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.