Speisekarte von Argentinisches Steakhaus Nais
Zuletzt aktualisiert am 04.11.2024
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Vorspeisen und kleine Gerichte
Korsischer Schafskäse
mit Olivenölkräutern, Tomaten-Tatar, dazu Weißbrot
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Ziegenkäse im Speckmantel
im Speck gegrillter Ziegenkäse auf einem Salatnest
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Tomate Mozzarella
mit frischen Kräutern, Olivenöl und Balsamico-Tomaten, dazu Weißbrot
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Weinbergschnecken
1/2 Dutzend mit Kräutercreme, überbacken, dazu Weißbrot
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Riesengarnelen (gut gewürzt)
gebraten mit frischen Champignons, dazu Knoblauchcreme, und Weißbrot
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Gegrillte Champignonköpfe
überbacken mit Kräutercreme,dazu Weißbrot
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Hausgemachte Knoblauchcreme
dazu Weißbrot
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Gegrillte PaprikaSchoten, mild
kleine, grüne Paprikaschoten mit Knoblauch- Olivenöl, dazu Weißbrot
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Suppen
Rindfleischsuppe mit Ei
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Hummerrahmsuppe
mit Cognac und Sahnehaube
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Knoblauchcremesuppe
mit geröstetem Toast
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Salate
kleiner NAIS Salatteller
Für Sie einmal zur Selbstbedienung vom Salatbuffet
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Pute & Salat
gemischter Salat mit gegrillten Putenbrustfilet, Balsamico und gerösteten Knoblauchbrot
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Kindergerichte
Putenschnitzel
mit Steakhouse-Pommes und Ketchup
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Schweinefilet
mit Steakhouse-Pommes und Ketchup
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Fleischröllchen
aus reinem Rinderhack, mit Steakhouse-Pommes und Ketchup
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Steaks & Beilagen
Rumpsteak 250g | 350g | 500g
wird mit einem dünnen Fettrand gegrillt. daher der würzig saftige Geschmack
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Filetsteak 200g | 300g
Das zarteste Stück aus der Rinderlende mit geringen Fettanteil, fein im Geschmack
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Hüftsteak 200g | 300g | 400g
Das Fleisch aus dem „Herzen der Hüfte“. Kräftig, würziger Geschmack - ohne Fett
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Rib Eye / Entrecote Steak 300g | 400g | 600g
Von der zarten Hochrippe, mit einem kleinen Fettauge, das ihm Saft und Würze verleiht
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Putensteak 200g | 300g
Leicht bekömmliches Fleisch von der Putenbrust
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Schweinesteak Iberico 250g
Saftiges und würziges Steak aus dem Rücken
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Beilagen
Knoblauchbrot
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Ofenkartoffel mit SourCream
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Steakhouse Pommes
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Mais mit Kräuterbutter
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Kartoffel Kroketten
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Bratkartoffeln mit Zwiebeln
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grüne Bohnen mit Butter
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Pfannengemüse
eine bunte Mischung aus frischer Paprika, Zwiebeln, Champignons und Tomaten
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gedünstete Zwiebeln
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Brokkoli-Tomaten-Gemüse
Brokoli mit Cocktailtomaten in Butter geschwenkt
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Saucen
Pfeffer-Cognac-Sahnesauce
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Portion Weißbrot
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gegrillte Champignons
mit Kräutercreme
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würziger Steak Dip
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Steinpilz-Sahne-Sauce
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hausgem. Knoblauch Dip
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hausgem. Kräuterbutter
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Sour Creme
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Knoblauch-Petersilienöl
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Sauce Bernaise
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Chimichuri (scharf)
Argentinische Kräuter Steaksauce mit Knoblauch
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Rumpsteak 250g
Rumpsteak „Kräutersaitling“
mit frischen Kräutersaitlingen in Butter geschwenkt
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Rumpsteak „Grüner Pfeffer“
mit grüner Pfeffer-Cognac-Sahne-Sauce
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Rumpsteak „Käse-Preiselbeer“
mit Roquefort Käse, gratiniert
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Rumpsteak „Grönland Shrimps“
mit Knoblauchchilliecreme gratiniert
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Filetsteak 200g
Filetsteak „Brokkoli-Cocktail“
mit Brokkoli-Cocktailtomaten in Butter geschwenkt
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Filetsteak „Grüner Pfeffer“
mit grüner Pfeffer-Cognac-Sahne-Sauce
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Filetsteak „Champignons“
frisch gegrillte Champignons mit Sauce Bernaise, gratiniert
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Filetsteak „Steinpilz“
mit feiner Steinpilz-Sahnesauce
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PutenVariationen
Putensteak „Steinpilz“
mit feiner Steinpiltz-Sahne-Sauce dazu Kartoffel Krokette
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Putenssteak gegrillt
mit Kräuterbutter* und Ofenkartoffel mit Sour Creme
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Putenfilet Brokkoli
gegrilltes Putenfilet mit Brokkoli, Bernaise und Bratkartoffeln
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Puten Medaillons
mit Tomate-Mozarella gratiniert, dazu eine Portion Steakhouse Pommes
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Lamm
Lammkotelett (carre)
vier gegrillte Lammkotelettes mit Kräuterbutter und Grilltomate, dazu Knoblauchbrot
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Grillvarianten
zwei Schweinenacken-Steak
durchwachsen mit gedünsteten Zwiebeln, dazu eine Portion Steakhouse Pommes
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drei Schweinemedaillons
mit frischen gegrillten Champignons, überzogen mit Kräutercreme und Kroketten
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drei Schweinemedaillons (Art des Hauses)
mit Schafskäse gefüllt, dazu grüne Bohnen, Kräuterbutter und Kroketten
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Schweine Steak, Iberico 250g
mit Steakhouse Pommes dazu Kräuterbuter* und Salat
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Grillteller (350g)
vom Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbuter* dazu Steakhouse Pommes
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Rinder-Filet-Spitzen „Pfanne“
mit Paprika, Zwiebeln, Champignons und Tomaten in der Pfanne geschwenkt, dazu Kartoffelkroketten
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Steak und Käse (220g)
Saftiges Hüftsteak, gefüllt mit Schafskäse, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter
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Hacksteak Schafskäse (250g)
Hacksteak aus reinem Rinder Steakfleisch mit Schafskäse gefüllt, dazu etwas Krautsalat und eine Portion Steakhouse Pommes
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Desserts
Bourbon Vanilleeis mit Sahne
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Walnusseis „Dulce de Leche“
mit hausgemachter MilchCaramelSauce
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Bourbon Vanilleeis „Kirsch“
mit heißen Kirschen und Sahne
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Palatschinken (Pfannkuchen)
mit Vanilleeis und heißen Kirschen
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Palatschinken(Pfannkuchen)
mit braunen Rohrzucker und Zimt
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Moelleux au Chocolat
warmes Schokoküchlein mit einem Kern flüssiger Schokolade, dazu ErdbeerSauce
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Argentinisches Steakhaus Nais ist der 04.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.