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Wirtshaus Wolfbräu

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Werderstr. 51
76137 Karlsruhe, Baden

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Speisekarte von Wirtshaus Wolfbräu

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2024
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Hausgemachte Fleischmaultasche
in Genüsebrühe
6,90 €
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Frisches Marktgemüse
gebraten in Knoblauchöl mit Baguette
5,90 €
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1 x Tapas
6,90 €
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3 x Tapas
15,90 €
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Manchego mit Baguette
vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

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Serrano mit Baguette
Champignons in Knoblauchöl vegan

vegan vegan

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spanische Paprikaschoten
gegrillt mit Meersalz - vegan

vegan vegan

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Datteln im Speckmantel
gefüllt mit einer Walnuss
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hausgemachte Spätzle
mit hausgemachter Bratensoße
5,50 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes und hausgemachter Bratensoße
7,90 €
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Paniertes Schweineschnitzel
dazu hausgemachte Spätzle mit hausgemachter Bratensoße
9,90 €
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Portion Pommes Frites
dazu Ketchup / Mayonnaise
4,50 €
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Wirtshaus Klassiker
hausgemachte Fleisch - Maultaschen
15,90 €
1. Gang azu gemischter Beilagensalat
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hausgemachte vegetarische Maultaschen
dazu gemischter Beilagensalat
15,90 €
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paniertes Schweineschnitzel
frisch aus der Pfanne mit Pommes Frites und hausgemachter Bratensoße
14,40 €
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paniertes Schweineschnitzel
frisch aus der Pfanne dazu hausgemachte Spätzle und hausgemachter Bratensoße
16,50 €
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Cordon Bleu
frisch aus der Pfanne mit hausgemachten Spätzle und hausgemachter Bratensoße
18,90 €
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Cordon Bleu
frisch aus der Pfanne mit pommes Frites und hausgemachter Bratensoße
17,90 €
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hausgemachte Käsespätzle
mit Dreierlei Käse und Schmelzzwiebeln
13,90 €
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hausgemachte Serviettenknödel
in hausgemachter Champignonrahmsoße mit Beilagensalat - vegetarisch
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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hausgemachtes Pulled Pork
dazu Kartoffelrösti und Röstzwiebeln
18,50 €
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Rumsteak (ca. 300g)
mit hausgemachter Kräuterbutter dazu geröstete neue Kartoffeln
28,90 €
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Braumeisterpfanne (Schweinelendchen)
mit hausgemachter Pilzrahmsoße dazu hausgemachte Spätzle
23,90 €
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Tagliata Rumsteakstreifen in Ölivenöl
mit Rucola, Rosmarin, Thymian, Grana Padano und dazu Baguette
17,90 €
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Straßburger Wurstsalat
mit frischem Baguette
11,50 €
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Straßburger Wurstsalat
mit Farmerkartoffeln
13,90 €
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Bratensoße
1,50 €
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Extra Champignonsoße
2,50 €
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Hamburger
reines Rinderhack 180 g Tomaten, Essiggurke, Zwiebel
10,90 €
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Cheseburger
reines Rinderhack 180 g Tomaten, Essiggurke, Zwiebel, Cheddar Käse
11,90 €
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Veggie-Burger (auch vegan möglich)
Gemüsebratling, Tomate, Zucchinistreifen und süßen Karottenstreifen Vegane Version kommt mit Baguette
11,90 €

vegan vegan

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Farmer Kartoffeln
Ketchup, Mayonnaise
5,50 €
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Pommes Frites
Ketchup, Mayonnaise
4,50 €
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hausgemachte Spätzle
mit hausgemachter Bratensoße
5,50 €
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Beilagensalat - vegan
marktfrische Blattsalate / Rohkostdeko
5,90 €

vegan vegan

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Gemischter Blattsalat - vegan
marktfrische Blattsalate / Rohkostdeko vegan
9,50 €

vegan vegan

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Salat Schafskäse - vegetarisch
marktfrische Blattsalate / Schafskäse / Oliven / Tomaten / Rohkostdeko
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Italienischer Salat
marktfrische Blattsalate / gekochter Schinken / Käsestreifen / Tomaten / Rokostdeko
13,90 €
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Salat Knödel - vegetarisch
marktfrische Blattsalate / angebratene Würfel von hausgemachten Serviettenknödeln Campignons / Rohkostdeko
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat Pute
marktfrische Blattsalate / angebratene Putenmedaillons / Rohkostdeko
15,90 €
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Pizzabrot - vegan
mit Tomatensoße oder Kräuterolivenöl
5,90 €

vegan vegan

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Margherita - vegetarisch
Tomatensoße / Mozzarella / frisches Basilikum
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Italia
italienische Salami / Kapern / Zwiebeln
12,90 €
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Parma
Seranoschinken / Grana Padano / Rucola
14,90 €
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Spinacci - vegetarisch
Blattspinat / Schafskäse / Cocktailtomaten / Oliven
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Picante
Chorizo / Zwiebeln / Paprika / Peperoni / Rosmarin
13,90 €
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Thuna
Thunfisch / Paprika / Zwiebeln / Oliven
13,50 €
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Giardino - vegetarisch
merktfrisches Gemüse / Basilikum
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen "original"
Speck / Zwiebeln / Crème fraîche
13,90 €
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Flammkuchen "vegetarisch"
marktfrisches Gemüse / Basilikum / Crème fraîche
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfel- oder Plaumenmus
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Wolfbräu ist der 12.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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