ViVA Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Lammstraße 7a
76133 Karlsruhe, Baden


Speisekarte von ViVA Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 20.01.2020
jedes Gericht 100g
Artischocken Herzen mit frischem Basilikum
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Gebratene Paprika-Schiffchen
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Champignons
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Gefüllte Tomaten mit Schafskäse
1,69
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinocchio Karotten-Nasen
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Sellerie mit Haselnüssen
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomate, Mozzarella mit frischem Basilikum
1,69
Avocado Creme mit Zitrone
1,69
Weiße Bohnen - pikant angemacht
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Tofuschnitten - mariniert und gebraten
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Schwarze / Grüne Oliven
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Beete süß - sauer
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Falaffel Bratlinge - aus Kichererbsenmehl
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Telur Asin - Indonesische Eier in pikanter Sauce
1,69
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Getreidebällchen - aus Hirse, Grünkern, Reis oder Weizen
1,69
Panierte Auberginen
1,69
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zucchini - gebraten
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Fenchel - gebraten
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Schafskäse
1,69
Tzatziki
1,69
Gefüllte Weinblätter
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

jedes Gericht 100g.
Ananas Chutney
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfel Dattel Chutney
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfel Paprika Relish
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aprikosen Chutney
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Grilltomaten Relish
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Herbst Chutney
1,69
Tomaten Auberginen Chutney
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Zwiebel Thymian Relish
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Für 10 Personen
67,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für 15 Personen
99,00
jedes Gericht 100g.
Broccoli
mit Crème fraiche, gerösteten Mandeln und Knoblauch
1,69

vegan vegan

Fenchel
mit Curry

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Grünkohl
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Karotten-süß sauer
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Kürbis
mit Karotten und Kürbiskernen-saisonal

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Griechischer Bauernsalat
mit Oliven, Zucchini, Paprika und Schafskäse
1,69
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krautsalat weiß oder rot
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Karotte-Muntermacher
mit Sahne und Sonnenblumenkerne
1,69

vegetarisch vegetarisch

Pastinaken
mit Sahne und Honig -nach Saison
1,69
Paprika
provencal

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Radieschen und Gurken
mit Zitrone und Olivenöl

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Radieschen und Gurken
mit Crème fraiche und Dill
1,69

vegan vegan

Rettich
mit Apfel

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Rote Bete
mit Apfel

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Spinat
mit Sprossen -nach Saison

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten
mit Feta
1,69

vegetarisch vegetarisch

Sellerie
mit Mango

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Sauerkraut
mit Apfel

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zucchini
mit Tomate

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

jedes Gericht 100g.
Bohnen
mit Sprossen

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bulgur
mit Oliven, Karotten und Kräutern

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
1,69

vegan vegan

Couscous
mit Paprika, Zucchini und Kräutern

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
1,69

vegan vegan

Eiern
mit Crème fraiche, Senf und Dill

Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Grünkern
mit Gemüse und Hüttenkäse
1,69

vegetarisch vegetarisch

Heerensalat
mit Roter Bete und Sellerie

Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Kartoffeln
mit Gewürzgurke und Senf

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Kartoffeln
nach schwäbischer Art

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffeln
mit Äpfeln

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Käse und Gemüse
mit Gewürzgurke

Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Käse
mit frischem Obst

Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Linsen
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Reis indisch
mit Curry

Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Nudeln
mit buntem Gemüse und Crème fraiche
1,69

vegetarisch vegetarisch

Nudeln
mit gebratenen Pilzen

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
1,69

vegan vegan

Schwarzwurzel
mit Zitrone und Petersilie

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waldorfsalat
mit Ananas, Sellerie und Walnuss

Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Weizen
mit Karotte, Erbsen und Walnuss

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
1,69

vegan vegan

jedes Gericht 100g.
Sojasprossen
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Mungokeime
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Getreidesprossen
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

jedes Gericht 100g.
Chicoree
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eichblatt
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Feldsalat
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Kresse
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Lollo Bionda
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Lollo Rosso
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Radicchio
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Ruccola
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Preis nach Stück.
Mehrkornbrötchen
Weizenmehl, Hefe
0,70
Kartöpfelchen
Weizen- & Roggenmehl, Hefe
0,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roggenbrötchen
Weizen- & Roggenmehl, Hefe
0,70
Sonnenblumenbrötchen
Weizenvollkornmehl, Hefe
0,70
Dinkelbrötchen
Dinkelvorllkornmehl, Hefe
0,70
Mini Brötchen Sortiment
0,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Preis nach Stück.
Käsekringel
Dinkelmehl, Hefe
1,50
Sesam- und Mohnbrötchen
Weizenvollkornmehl, Hefe
0,80
Baguette Weck
Weizenmehl, Hefe
0,80
Kürbiskernbrötchen
Weizenvollkorn, Hefe
0,80
Dinkelweck
Dinkelvollkornmehl, Backferment
0,80
jedes Gericht 100g.
Currybutter
Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Kräuterbutter
Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauchbutter
Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Petersilienbutter
Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Senfbutter
Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
jedes Gericht 100g.
Erdbeer Curd
Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Mango Limetten Curd
Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
Zitronen Curd
Enhält:
glutenfrei ohne Getreide
1,69
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Preis pro Stück.
Kresse und Ei
2,25
Camembert und Fruchtbutter
2,25
Emmentaler
2,25
Gorgonzola
2,25
gebratenem Gemüse, Gemüsefenchel, Zucchini, Paprika
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
2,25

vegan vegan

gebratenem Tofu
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
2,25

vegan vegan

raffinierten Cremes
2,25
Tomate-Mozzarella
2,25
gebackene Aubergine
2,25
Preis pro Stück.
Kresse und Ei
2,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Camembert
2,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Emmentaler
2,20
Gorgonzola
2,20
gebratenem Gemüse: wie Gemüsefenchel, Zucchini, Paprika
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
2,20

vegan vegan

gebratenem Tofu
Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
2,20

vegan vegan

raffinierten Cremes
2,20
Tomaten und Mozzarella
2,20
gebackene Aubergine
2,20
wie z.B. gebratenen Champignons, Vegi-Bällchen, Käse- und Gemüsewürfeln, Frühlingsröllchen und pikantem Dip.
Für 10 Personen
67,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für 15 Personen
99,00
Warm oder Kalt

Preis pro Stück.
Gemüse Tartelette
mit Lauch, Karotte und Frischkäse
2,80

vegetarisch vegetarisch

Gorgonzola Tartelette
mit Spinat und Gorgonzola
2,80

vegetarisch vegetarisch

Schafskäse Tartelette
mit Paprika, Quark und Schafskäse
2,80
Warm oder Kalt

Preis pro Blech.
Blätterteig Pastete
mit Artischocken - Herzen, Tomaten und Mozzarella
43,50
Blätterteig Pastete
mit Tomaten, Spinat und Schafskäse
43,50
Blätterteig Pastete
mit Zucchini, Sprossen und Tofu

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
43,50

vegan vegan

Gemüse Pizza
43,50
43,50
Gemüsekuchen
43,50
mit Salaten Ihrer Wahl
Für 10 Personen
67,00
Für 15 Personen
99,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
jedes Gericht 100g.

Basis: Kartoffelblättchen: > mit Sauce - Ihrer Wahl
> mit Käse - Ihrer Wahl
> mit Gemüse - Ihrer Wahl
Kartoffelblättchen an:
Bechamel
Curryrahm
Grüne-Pfeffer-Sauce
Harissa
Käse-Sauce
Knoblauchrahm
Tomaten-Sauce
Weißwein-Sauce
Kräuter-Sauce
Petersilien-Sauce

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Kartoffelblättchen mit:
Blattspinat
Broccoli
Kürbis-Saison
Pilze
Spargel-Saison
Tofu
Wirsing-Saison
Zucchini
Mangold-Saison
Blumenkohl

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelblättchen überbacken mit:
Gouda
Gorgonzola
Emmentaler
Edamer
Mozzarella
Mandelblättchen
Schafskäse
Senfkruste
Sojabechamel

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

jedes Gericht 100g.
Wählen Sie die Nudeln:
Champignon - Tortellini
Gemüse - Tortellini
Käse - Tortellini
Ricotta - Tortellini
Bandnudeln - grün oder schmal
Farfalle
Spaghetti
Penne
Spirelli
Maccaroni

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
1,69

vegan vegan

Die Zutaten sind:
Aglio - olio
al Arrabiata - scharf
Broccoli und Mandeln
buntes Gemüse
Basilikum Pesto und gerösteten Kernen
gebratene Auberginen
gebratene Pilze
Pfifferlinge - Saison
Thymian - Curry, Paprika und Mais
Tofu

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
1,69

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
jedes Gericht 100g.
Gratinierte Nudelgerichte und Lasagne
Vollkorn Spaghetti, Penne, Maccaroni, grüne Bandnudeln
Semola Lasagne Tortellini, Spätzle
Pasta Superiore Spaghetti, Spirelli
Hartwizengrießnudeln Volanti, Hörnchen
1,69
gratiniert mit:
Basilikum-Sahnesauce
Bechamel
Grüne Pfeffersauce
Gorgonzola-Sahnesauce
Käse-Sahnesauce
Kräuter-Sahnesauce
Muskat-Sahnesauce
Tomaten-Sahnesauce
Rahm-Sauce
Auberginen mit Mozzarella
Auberginen mit Schafskäse
Broccoli und Mandeln
Spinat und Gorgonzola
Spinat und Gouda
Soja-Bolognaise
Tofu-Bolognaise
Spätzle mit Röstzwiebeln
Käs' Spätzle mit Röstzwiebeln

Enhält:
vegan, laktosefrei ohne Ei, Milch, Butter, Käse-frei von tierischen Produkten
glutenfrei ohne Getreide
1,69

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von ViVA Restaurant ist der 20.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.