Vita-Mobil

weitere Details

Lorenzstraße 16
76185 Karlsruhe, Baden


Speisekarte von Vita-Mobil

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2022
Bunter Salat
Bunter Salat
Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten:

Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salat mit Tofu (f)
Tofu, Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten.

Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft

9,00
SALAT XENIA mit Feta und Oliven (j g)
Feta, Oliven,Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft
10,00
SALAT THUNA (c j d )
Mit Thunfisch und Ei.
Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten.

Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft

10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SALAT EMMA (a g )
Mit Gemüsebällchen aus Emmer Getreide, Emmentaler und Hanfsamen

Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten.

Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft
10,00
Täglich frisch gekocht
Gemüseeintopf
Kartoffeln, Blumenkohl, Brechbohnen, Erbsen, Möhrenscheiben, SELLERIE:

Meersalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE, Karotten, Lauch, Pastinaken, Zwiebeln), Petersilie, Zichorienextrakt, Curcuma, Sonnenblumenöl


enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
6,00
Kürbis - Möhren - Ingwer - Suppe
Zutaten:
Möhre, Kürbis, Süßkartoffel, Ingwer

Gemüsebrühe Zutaten:
Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*), Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl*

6,00
Linseneintopf
braune Tellerlinsen, Möhren, Kartoffeln, Lauch, SELLERIE

Gemüsebrühe:

Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*), Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl*

6,00
Frische Maultaschen "Ricotta-Gemüse-Füllung auf Buntem Salat (8 A E G J)V
Frische Maultaschen "Ricotta-Gemüse-Füllung auf Buntem Salat

Füllung aus (60%): Gemüse*(40%) * RICOTTA-FRISCHKÄSE* (30%) 50% Fett i.Tr. EIER* (10%), Sonnenblumenöl*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
9,00
Frische Maultaschen "Fleisch-Füllung" auf Buntem Salat (a e)


Fleischfüllung (60%): Fleisch (52%) (Schweinefleisch*, Rindfleisch*), gerauchter Bauch* (Schweinefleisch*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze.
9,00
Käsespätzle (a e g)
Spätzle, Käse, Sahne, Röst zwiebeln

WEIZENMEHL*, Trinkwasser, EIER* (20%), Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Muskatpulver*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch,
Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß, Pfeffer
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vita-Mobil ist der 18.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.