The Last Meal

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Kriegsstraße 23
76133 Karlsruhe


Speisekarte von The Last Meal

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2024
Unsere Lieblingsstarter aus der internationalen BBQ-Küche
Corn Soup (vegan)
Authentische, vegane Maissuppe
6,00

vegan vegan

Crispy Pulled Pork Balls (3 Stück)
10,00
Crispy Mac'N Cheese Balls (3 Stück)
8,00
Glazed Pork Belly Chunks
Sous-Vide gegarter Schweinebauch mit koreanischem BBQ-Glaze und frischem Chili
11,00
BBQ Chicken Wings (scharf)
Bucket Spicy Chicken Wings mit BBQ-Marinade
12,00
Greek Style Corn Ribs
Maisrippchen mit Feta, Chili und Peach-Sriracha-Sauce
8,00
Vegan Delight
Geräucherte Rote Bete mit Curry-Dattel-Hummus und Crunch
9,00

vegan vegan

Die absoluten Über-Starter warten hier auf dich und deine Freunde...Sharing is Caring
All-In Starter Platter for Two (für 2 Personen)
2 Pulled Pork Balls• 2 Mac n Cheese Balls• 4 BBQ-Chicken-Wings• 4 Greek Style Corn Ribs• 4 Glazed Pork Belly Chunks
26,00
Loaded Sweet Potato Fries
mit Käsesauce, Grünzeug, Rote-Zwiebel-Pickles, Jalapenos, Peach-Sriracha-Mayonnaise und Barbecuesauce
11,00
Fried Taco Madness (2 Stück)
mit Mexican Shredded Beef, Cheddar-Mozzarella-Mix, Rote-Zwiebel-Pickles, Chimichurri-Aioli, Limette und frischem Koriander
10,00
Keep it Low and Slow - Für euch smoken wir unsere Fleischspezialitäten bei Niedrigtemperatur für bis zu 16 Stunden
Beef Brisket
Bitte Beachte, dass Beef Brisket bei uns im Store bei 65 Grad serviert wird. Es wird empfohlen, das Brisket vor dem Verzehr bei niedriger Temperatur im Ofen zu erwärmen.
14,00
Pulled Pork
Low n Slow geräuchertes Kräuterschwein aus dem Schwarzwald
10,00
Pulled Beef
Low n Slow gegartes Beef von den Creekstone Farms (Usa)
12,00
Turkey Breast
zart geräucherte Putenbrust
8,00
13,00
Pulled Jackfruit (vegan)
9,00

vegan vegan

Chili-Cheese-Bratwurst (ca. 80g)
von der Metzgerei Brath aus Karlsruhe
5,00
Nur die Crème de la Crème schafft es in unsere Specials...Hier findest du unsere legendären Meatz-Platter, heftige Smash-Burger und weitere Us-Klassiker
Get Shredded
100g Pulled Pork• 100g Pulled Beef• 100g Pulled Jackfruit• Pickles• 1 Dip nach Wahl
24,00
French Connection (Entrecote)
250g Sous-Vide gegartes, scharf angegrilltes, medium Rodeo Entrecôte-Steak mit Trüffelmayo und Grilled Veggies
24,00
French Connection (Rinderfilet)
250g Sous-Vide gegartes, scharf angegrilltes, medium Rodeo Rinderfilet mit Trüffelmayo und Grilled Veggies
29,00
Classic Cheeseburger
200g Smashed Beef, softes Brioche-Bun, Doppel Cheddarkäse, Essiggurkenrelish, Secret Burger Sauce, Romanasalat
14,00
Hottie Burger
200g Smashed Beef, softes Brioche-Bun, cremige Käsesauce, gerösteter Paprika-Zwiebel-Mix, Secret Burger Sauce, Jalapenos & Hot Sauce, Romanasalat
14,00
G.O.A.T. Burger
200g Smashed Beef, softes Brioche-Bun, panierter Ziegenkäsetaler, Apfel-Feige-Chutney, Dijonnaise, Romanasalat
16,00
King Loui Burger
200g Smashed Beef, softes Brioche-Bun, Bergkäse, Rahmsauerkraut, Kirschtomaten-Ragout, Honey-Mustard-Sauce, Röstzwiebeln, Dillgurke, Romanasalat
15,00
Juicy, Superjuicy, Tlm-Sandwiches...Genieße unsere Smoked Meatz auf einer Brioche-Roll oder veganen Hafer-Roll
BBQ Pulled Pork Sandwich
mit Pulled Pork, BBQ-Sauce, roter Coleslaw, Röstzwiebeln und Essiggurkenrelish
14,00
Philly Cheese Steak Sandwich
mit Rib-Eye Steak, Schmorzwiebeln, grüne Paprika und Drei-Käse-Mix
17,00
Hot Mexican Shredded Beef Sandwich
mit Mexican Shredded Beef, Chimichurri-Aioli, Pfirsich-Relish und Jalapenos
16,00
BBQ Pulled Jackfruit Sandwich (vegan)
mit Jackfruit, BBQ-Sauce, roter Coleslaw, Röstzwiebeln, Essiggurkenrelish und veganer Hafermilch-Roll
14,00

vegan vegan

Hier findest du unsere knackigen Salate und Bowls
Tlm Super-Bowl (vegan, glutenfrei, full)
mit Spicy Quinoa, Süßkartoffelpommes, Sumak-Kichererbsen, Romana, geräucherte Rote Bete, roter Coleslaw, Kirschtomaten, Röstzwiebeln, Gurke, Sesam, Granatapfel und Teriyaki-Dressing
15,00

vegan vegan

Caesars Salad
mit Caesar-Dressing
6,00
Bunter Market Salad (vegan)
mit Hausdressing
5,00

vegan vegan

Homestyle Fries (vegan)
4,00

vegan vegan

Sweet Potato Fries
5,00
Asian Cucumber Salad (vegan)
Asiatisch marinierter Gurkensalat mit Sesam und frischer Chili
5,00

vegan vegan

Classic Coleslaw
5,00
Grilled Veggies
Schmorgemüse mit mediterranen Kräutern
5,00
Smokey BBQ (vegan)
2,00

vegan vegan

White BBQ
2,00
Chimichurri Aioli
2,00
Peach Sriracha Mayo
2,00
Honey Mustard
2,00
Fancy Blueberry BBQ (vegan)
2,00

vegan vegan

Cheddar Cheese Sauce
2,00
Trüffelmayo
2,00
Happy Deal
2 Fried Chicken• Fritten• 1 Getränk 0,2l nach Wahl
8,00
Hot Chocolate Caramel Brownie
Warmer Schoko-Karamell Brownie mit sahnigem Vanillepudding und Haselnusscrunch
9,00
American Cheesecake
Amerikanischer Käsekuchen mit Kekscrumble und warmem, hausgemachtem Erdbeerkompott
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Last Meal ist der 03.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.