TARTAR

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Ebertstraße 17
76135 Karlsruhe


Speisekarte von TARTAR

Zuletzt aktualisiert am 27.08.2024
Tuna Tartar
Sherry, Yuzu, Wasabi
19,00
Rinder Tartar
Brotchip, Pilzmayo, Tomate
20,00
Veganes Tartar-
Karotte, Sellerie, Tomate, Minze
14,00

vegan vegan

Lachs Tartar
Avocado, Limette
19,00
Meeresfrüchte Tartar
Garnelen, Jakobsmuscheln
22,00
Vitello Tonnato
Thunfisch, Kalb, Weißwein
17,00
Black Tiger Garnelen Spieß
Zitrone, Knoblauch
18,00
Burrata mit Kirschtomaten
Oliven, Rucola
13,00

vegetarisch vegetarisch

Bouillabaisse
Brot, Rouille
16,00

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
Tomaten, Gurken, Karotten, Pinienkerne
6,00 Klein
8,00 Groß

vegetarisch vegetarisch

Wildkräutersalat
mit karamellisierten Walnüssen
9,00
12,00 oder mit Putenstreifen

vegan vegan

13,00
CHOOSE YOUR PASTA Linguine Paacheri Pappardele
Bolognese
13,00
Carbonara
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cacio e Pepe
12,00
Vongole
15,00
Elsässer Art
mit Creme Fraiche, Zwiebeln und Speck
11,00
Trüffel
mit Creme Fraiche, Rucola, Parmesan und Truffel
16,00
Chicken Dinos
mit Pommes Frites
7,00
Linguine
mit Bolognese
8,00
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
8,00
Hausgemachtes Tiramisu
mit Espresso
8,00
Käsevariation
mit Feigensenf und Grissini
9,00

vegetarisch vegetarisch

Profiterol
Schokolade, Sahne, Espresso
7,00
Schokoladen Mousse
7,00
Sorbet-Eis oder Milch-Eis
je Kugel
3,00
Gegrilltes Lachsfilet
17,00
Gebratene Krone
21,00
Gegrillter Pulpo
19,00
18,00
Putenschnitzel
16,00
Rinderfilet
36,00 200g
45,00 300g
Entrecote
250g
36,00
Kalbsleber
45,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sirloin Steak
26,00
Kalbskarree
29,00
Tomahawk
59,00
Kartoffelpüree
6,00
Erbsenpüree
7,00
Salzkartoffeln
6,00
Pommes Frites
7,00
Trüffel Pommes Frites
8,00
Süßkartoffel Pommes Frites
7,00
Gegrilltes Gemüse
6,00
Spinat Salat
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Steakbutter
3,00
Jus
4,00
Sauce Bérnaise
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von TARTAR ist der 27.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.