Schahbaa

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Karlstraße 77
76137 Karlsruhe


Speisekarte von Schahbaa

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2022
Gemischter Salat
5,00
Tabule
Petersilie, Weizen
5,00
Fatusch
Brotsalat mit Granatapfel
7,00
Hummus
Kichererbsencreme mit Tahini
5,50
Baba Ganoush
Auberginencreme mit Tahini
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchcreme
3,00
Aleppo Zaziki
5,00
Linsensuppe
5,00
Gemischter Vorspeisenteller
15,00
Sambusak
frittierte Teigtaschen mit Hackfleisch- oder Käsefüllung
5,00
Kebe
gegrillte Bulgurtaschen mit Hackfleisch
7,00
Usi
Blätterteigtasche gefüllt mit Reis, Erbsen und Erdnüssen
4,50
5,00
Toschka
Hackfleisch mit Käse im Fladenbrot auf Grill
6,00
Halomi
Halomi im Fladenbrot auf Grill
5,00
Pommes Chips
4,50
vom Kohle Grill und Spieß
Schawarma Broasted Teller
speziell frittierte Hähnchenbrust im Brot, gerollt, geschnitten, mit Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat
16,00
Schawarma Extra Teller
vom Grill, im Fladenbrot mit Hähnchenbrust, Champignons, Mais und Käse, mit Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat
13,00
Schawarma Teller
Hähnchenbrust vvom Spieß im Fladenbrot, gerollt, geschnitten, mit Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat
11,50
Schawarma Falafel Teller
Hähnchenbrust vom Spieß mit Falafel, Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat
13,50
Schawarma Reis Teller
Hähnchenbruststreifen auf Reis, mit Knoblauchcreme und Salat
14,00
Maxicano Teller
mit gegrilltem Gemüse, Hähnchenbrust, Reis und Salat
13,00
Crespi Teller
knuspriges Hähnchenbrustfilet, frittiert, Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat
13,00
Sucuk Teller
gewürzter Lammspieß mit Knoblauch, gehackter Paprika, Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat
12,00
Chicken Teller
Hähnchenbruststücke vom Grill, Knoblauchcreme, Salat und einer Beilage nach Wahl
13,00
Gegrillte Lammkoteletts
mit Salat, Hummus und einer Beilage nach Wahl
16,00
Kebab Teller
gegrillter Lammspieß mit Hummus, Salat und einer Beilage nach Wahl
13,00
Auberginen Kebab Teller
gegrillter Lammspieß mit Aubergine, Hummus, Salat und einer Beilage nach Wahl
14,00
Gemischter Grill Teller (für 1 Person)
17,00
Gemischter Grill Teller (für 2 Personen)
32,00
Kebe Maajuoka (leicht scharf)
gefüllte Weizengrützentasche (Bulgur) mit Champignons, Paprika, Käse und Hackfleisch, gebraten, serviert mit Salat
15,00
Kebe Safarjalie
Qutte, mit gefüllten Bulgurbällchen und Kalbgulasch in Tomatensauce, Granatapfelsaft, gekocht, serviert mit Reis
16,50
Kebe Sumaqieh
Auberginen mit Bulgurbällchen, mit Kalbgulasch in Sumachsauce gekocht, serviert mit Reis
16,50
Molokhia
Muskraut gebraten mit Hähnchenbrust, Knoblauch und Koriander, serviert mit Reis
15,00
Okra
gekocht mit Kalbgulasch und Granatapfel, serviert mit Reis
15,00
Makloube (vegan)
Reis mit Auberginen und Erdnüssen, serviert mit Zaziki (auf Wunsch mit Fleisch)
13,00

vegan vegan

Spinat
gebraten mit Hackfleisch, Knoblauch und frischem Koriander, serviert mit Reis und Zaziki
14,00
Mosa (vegan)
gebratene Auberginen mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatensauce, serviert mit Reis
14,00

vegan vegan

Gefüllte Weinblätter
mit einer herzhaften Reisfüllung, Hackfleisch, Gewürzen, frischem Zitronensaft und Knoblauch, serviert mit Kalbsteak
18,00
Freekeh
gewürzter Grünkern mit gebratenen Erdnüssen, dazu Fleisch und Zaziki
15,00
Fol (vegan)
gebratene grüne Bohnen mit Knoblauch und Koriander, dazu Reis und Zaziki
15,00

vegan vegan

Grüne Bohnen
gebratene frische grüne Bohnen mit Knoblauch, Koriander und Kalbgulasch in Tomatensauce, serviert mit Reis
14,00
Sheikh Laban
gefüllte Zucchini mit Hackfleisch, Pinienkernen und Petersilie, gebraten und mit Joghurt gekocht, serviert mit Reis
18,00
Mohshi Kusa
gefüllte Zucchini mit Reis, Hackfleisch und hausgemachtem Tomatenmark, gekocht in Tomatensauce, Granatapfelsaft, Knoblauch und Minze
14,00
Mohshi Bulgur (vegan, leicht scharf)
gefüllte Aubergine mit Bulgur, Gemüse und Kichererbsen, gekocht in Tomatensauce und Granatapfelsaft
15,00

vegan vegan

Dawood Basha
gebratene Fleischbällchen, gekocht in Tomatensauce und Zwiebeln, serviert mit Reis
14,00
Gegrilltes Dorado
mit Pommes oder Reis, dazu Tahini-Sauce mit Knoblauch, Zitrone
18,00
Falafel Teller
mit Hummus und Salat
11,00

vegetarisch vegetarisch

Falafel Arabic Teler
Falafel im Brot gerollt, geschnitten, mit Hummus und Salat
11,50

vegetarisch vegetarisch

Frittiertes Gemüse Teller
mit Hummus, Reis und Salat
13,00

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Vegetarischer Teller (für 1 Person)
15,00

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Vegetarischer Teller (für 2 Personen)
28,00

vegetarisch vegetarisch

Shawarma-Hähnchenbrust Sandwich
5,50
Shawarma-Auberginen Sandwich
6,00
Shawarma-Halomi Sandwich
6,00
Extra-Shawarma Sandwich
mit Hähnchenbrust, Mais, Pilzen und Käse
6,00
Maxicano Sandwich (leicht scharf)
mit gegrilltem Gemüse und Hähnchenbrust
6,00
Fahita Sandwich (leicht scharf)
mit gegrilltem Gemüse, Hähnchenbrust und Käse
6,50
Shawarma-Falafel Sandwich
6,50
Sucuk Sandwich (leicht scharf)
mit Lammspieß und Knoblauch
5,50
Kebab Sandwich
mit Lammspieß
5,50
Aubergine-Kebab Sandwich
6,00
Alle Sandwiches werden mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Syrisches Falafel Sandwich
5,50

vegetarisch vegetarisch

Falafel Aubergine Sandwich
6,00

vegetarisch vegetarisch

Frittiertes Gemüse Sandwich
5,50

vegetarisch vegetarisch

Pommes Sandwich
mit Knoblauchcreme
4,50

vegetarisch vegetarisch

Falafel Pommes Sandwich
6,00

vegetarisch vegetarisch

Falafel Halomi Sandwich
6,00

vegetarisch vegetarisch

Reis
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schahbaa ist der 26.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.