Restaurant Bernstein

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Bernsteinstrasse 22
76189 Karlsruhe


Speisekarte von Restaurant Bernstein

Zuletzt aktualisiert am 17.01.2024
Carpaccio vom Rind auf Rucolabett
mit Parmesan
13,50
Carpaccio vom Lachs in Dill-Senf-Sauce
12,50
Tomate-Mozzarella
mit frischem Basilikum
7,50
Gemischter Vorspeisenteller
10,50 Für1 Person
18,50 Für 2 Personen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas a` la Bernstein
12,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Octopus-Salat
10,50
Uberbackener Schafskase
mit Peperoni, Zwiebeln und Cocktailtomaten
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Peperoni
mit einem Hauch Knoblauch
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
verschiedene Variationen, 1 m lang
12,50
Fischsuppe nach kroatischer Art
7,50
Tomatencremesuppe
mit frischem Basilikum und Sahneha¨ubchen
6,00
Kraftbrühe
mit Eierflocken
5,00
Kraftbrühe
mit Gemüseeinlage und Parmesan
6,50
Kartoffel-Lauchcremesuppe
mit Kracherle
6,50
Vorspeise Hauptspeise
Beilagensalat
4,00
Italienischer Salat
6,50
9,50
Hirtensalat
7,00
10,50
Salat
mit Thunfisch, Kapern und Ei
6,50
9,50
Blattsalat
mit Putenspiesse im Speckmantel
12,50
Badischer Wurstsalat mit Käse
8,50
Salat Adria
mit Garnelen vom Grill
14,50
Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayo
4,50
Mickey Maus
kleines Schnitzel mit Pommes
6,00
Käptain Iglo
Fischstäbchen mit Pommes
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tin-Teller
Spaghetti mit Tomatensauce
5,50
Tagliollini
in einer feinen Trüffelsauce, dazu ein Salat
18,50
Kalbsleber nach Venezianischer Art
mit Bratkartoffeln und Salat
20,50
Hirschsaftgulasch
mit Preiselbeeren, hausgemachten Spätzle und einem Salat
22,50
Kroatischer Wolfsbarsch vom Grill
mit Rucola-Kartoffeln und einem Salat
24,50
Rehrückenmedaillons
auf einer Preiselbeer-Portweinsauce mit Walnuss-Schupfnudeln und einem Salat
29,50

vegan vegan

Ab dem 11.11. täglich
frische Martinsgans mit Maronen, Apfelrotkraut und Kartoffelknödeln
32,50
Spaghetti
mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce
8,00
Spaghetti Zagreb
Schrimps, Oliven, Knoblauch
13,00
Penne
mit Lachs und Gemüsestreifen
13,50
Gnocchi
mit grüner Pestosauce
8,00
Tagliollini
mit Räucherlachs und Broccoli in Sahnesauce
14,50
Spaghetti
mit Gambas, Sardellen, Frühlingszwiebeln, Chiliringe und Knoblauch in hausgemachter Tomatensauce und Salat
19,50
Cevapcici nach kroatischer Art mit Käse gefüllt im Speckmantel
mit Ajvar, Djuvec Reis und Krautsalat
17,50
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren,
Pommes und Salat
21,50
Kalbsrückensteak Bernstein
mit pikanter .PaprikaTomatensauce, Nudeln und Salat
23,50
Kalbsschnitzel a` la Chef
gefüllt mit Champignons, Ka¨se und Vorderschinken mit Spätzle und Salat
24,50
Cordon Bleu vom Kalb
mit Pommes und Salat
24,50
Cordon Bleu nach kroatischer Art
mit Schinken, Käse und Ajvar gefüllt, dazu Twisterkartoffeln und Krautsalat
25,50
Schweinelendchen
mit Pfefferrahm-Sauce, Spätzle und Salat
18,50
Schweinelendchen nach Art des Kochs
im Parmesanmantel mit Tomtenspaghetti und Salat
19,50
Kroatische Pfanne
mit Spätzle und Salat
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Grill
mit Zwiebel oder Kräuterbutter, Pommes und Salat
25,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet vom Grill
an mediterranem Gemüse mit Kartoffeln und Salat
32,50
Grillteller Zagreb
Kalb-, Rind-, Puten- und Hackfleisch mit Pommes und Krautsalat
26,50
Grillplatte Bernstein
für 2 Personen Lendchenspiess, Cevapcici, Kalbsschnitzel Chef, Rumpsteak mit Zwiebeln, Putensteak und Debreziner mit Pommes, Kroketten, Djuvec-Reis und Krautsalat
43,00
Zanderfilet an Rieslingsauce
mit Butternudeln und Salat
18,50
Zanderfilet vom Grill
mit Rosmarinkartoffeln und Salat
18,50
Lachssteak vom Grill
an Rosa-Beerensauce mit Butterreis und Salat
23,50
Kross gebratenes Doradenfilet
an mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Salat
23,50
Octupus gegrillt
mit Knoblauch - Olivenöl, Kartoffeln und Salat
24,50
Seezunge
gegrillt mit Rucola, Kartoffeln und Blattsalat
27,50
Fischspiesse
Dubrovnik mit Maisreis und Salat
22,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bernstein ist der 17.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.