Speisekarte von Pizzeria da Franco
Zuletzt aktualisiert am 04.11.2021
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Vorspeisen/Appetizer
Antipasto misto Nostrano
Kalte, gemischte, italienische Vorspeisen mit Salami, Käse und Gemüse
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch mit einer Thunfischsauce überzogen
12,50
€
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Prosciutto di Parma e Melone
Parmaschinken und Melone Parma ham and melon
12,50
€
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Insalata Frutti di Mare
Frischer hausgemachter Meeresfrüchtesalat,
10,50
€
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Insalata caprese con mozzarella di bufala e basilico
Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum
10,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salate/Salads
Insalata della Casa
Salatteller mit geräuchertem Lachs, Büffelmozzarella, Shrimps und Zwiebeln
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Bicicletta
Tomate, Büffelmozzarella, Rucola, und Grana Padano Käseg.U
12,50
€
vegetarisch
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Insalata alla Contadina
Salatteller mit Vorderschinken, Mozzarellakäse, Ei, Oliven und Zwiebeln
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Nizzarda
Salatteller mit Thunfisch, Ei, Oliveno, und Zwiebeln
10,50
€
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Insalata Corelli
Tomaten, Thunfisch, Bohnen, und Zwiebeln
7,50
€
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Insalata di Rucola e scaglie di Grana
Rucola Salat mit Grana Padano Käse
7,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Mista
Gemischter Salat mit Zwiebeln
5,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata di Cetrioli
Gurkensalat mit Zwiebeln
4,00
€
vegetarisch
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Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum
4,00
€
vegetarisch
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Insalata Verde con cipolla
Grüner Salat mit Zwiebeln
4,00
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta-Spezialitäten
Linguine allo Scoglio
Linguine mit Meeresfrüchten
12,50
€
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Linguine Mari e Monti
Linguine mit Steinpilzen, Scampi und Parmesankäse g.U
12,50
€
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Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Frischem Lachs und Kirschtomate
10,50
€
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Linguine al Tartufo
Linguine mit Trüffelcremesoße und Parmesan Käse g.U
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lasagna
Nudelauflauf nach italienischer Tradition mit Parmesankäseg.U
10,50
€
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Penne al Pesto
Röhrennudeln mit Basilikumsoße, Knoblauch, und Parmesankäse g.U
9,50
€
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Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Pinienkernen
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti mit Hackfleischsoße und Parmesan Käse g.U
9,00
€
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Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensoße und Parmesan Käse g.U
8,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizzen / Pizzas
Parma e Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Granapadano Käse und Kirschtomaten
12,50
€
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Knote
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Knoblauch, Gorgonzola, Ei, Broccoli, Salsiccia.
11,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Primavera
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Knoblauch, Spargel, und Ei
10,50
€
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Gorgonzola e Spinaci
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola,und Spinat
9,50
€
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Franco
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken Peperoni
9,50
€
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Calabrese
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Peperoni und scharfe kalabresische Salami
9,50
€
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Buongustaio
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken und Zwiebel
9,50
€
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Diavolo
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Paprika, Salsiccia. (scharf)
9,50
€
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...Und noch mehr Pizzen/ And more pizzas
Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, und verschiedene Gemüsesorten
9,50
€
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Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken und Salami
9,50
€
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Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons
8,50
€
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Tonno e Cipolle
Tomatensauce, Mozzarella, Tunfisch, und Zwiebeln
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Kapern, Oliven, Sardellen
8,00
€
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Funghi
Tomatensauce, Mozzarella und Frische Champignons
8,00
€
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Salame
Tomatensauce, Mozzarella, und Salami
8,00
€
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Margherita
Tomatensauce und Mozzarella
7,00
€
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Fleischgerichte/Meat Dishes
vom Kalb/of Veal
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
19,50
€
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Scaloppine al vino bianco
Kalbsschnitzel in Weißweinsoße
18,50
€
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La Paillard alla Griglia
Kalbsschnitzel natur vom Grill
16,50
€
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Vom Rind/of Beef
Bistecca di Manzo alla Pizzaiola
gegrilltes argentinisches Rindersteak in würziger Tomatensoße
20,50
€
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Bistecca di Manzo alla Griglia
gegrilltes argentinisches Rindersteak
18,50
€
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Costine d’agnello alla Griglia
Lamm Rippchen vom Grill
18,50
€
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Fischgerichte/Fish Dishes
Grigliata mista
24,50
€
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Gamberoni alla Griglia
Gegrillte Garnelen, 4-5 Stück Größe 8/12
24,50
€
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Seppioline alla Griglia
Gegrillte Tintenfische
18,50
€
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Filetti di Salmone alla Franco
Lachsfilet in Weißwein mit Kirschtomaten, Knoblauch,und Kapern
18,50
€
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Branzino al vino Bianco
Wolfsbarschfilet in Weiswein Sauce
18,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dessert
Hausgemachtes Tiramisu
das berühmte, italienische Dessert aus zartem Biskuit und mild-sahniger Mascarpone Creme, bestäubt mit kräftigem Kakao
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Panna Cotta alla Fragola
ist ein puddingartiges Dessert, welches aus Schlagsahne, Zucker und Gelatine zubereitet wird, mit Erdbeer Sauce
4,50
€
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Große Kugel
1,70
€
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Portion Sahne
0,50
€
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Tartufo Nero
halbgefrorene Schokoladencreme mit einem Zabaione-Kern, mit Kakao und HaselnussStückchen bedeckt. Sie schmeckt cremig und locker
4,50
€
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Tartufo al Limoncello
Halbgefrorene aus Limonencreme und mit einem Kern aus Limonenlikör ist umhüllt von knusprigen Limonen-Baiserstückchen
4,50
€
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Tartufo Nocciola
cremige Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, umhüllt von karamellisierten Haselnüsse und kleinen Baiserstückchen
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria da Franco ist der 04.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.