1. Gang
ruß aus der Küche Couscous mit Berberitze Mandeln & Rote Beete
2. Gang
Vorspeise Orientalisches Kürbismousse mit Gurke Buttermilch & Wasabitropfen
3. Gang
Zwischengang Cocos-Curry Suppe mit Milchschaum
4. Gang
Hauptgang Auberginen-Curry mit Tomaten Kichererbsen & Rosinen Basmatireis
5. Gang
Dessert Pistazien-Joghurt-Schnitte Panna Cotta von der Tonkabohne Aprikosenragout
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Palazzo Halle ist der 02.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.