Speisekarte von Oberländer Weinstube

Zuletzt aktualisiert am 20.06.2022

Vorspeisen

Bunter Sommersalat mit Biquini

(Toast mit Seranoschinken & Mozzarella)

10,50 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Presa vom Iberico Schwein

mit „Gazpacho Andaluz“

21,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwischengänge

Hauptgänge

Spargel-Chartreuse

mit Pinienvinaigrette und Pecorino

23,50 €

vegetarisch

Wildfang-Adlerfisch

auf Petersilien Cous-Cous und Gewürzjoghurt

25,50 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Duett vom Maibock

mit Süßholz, Mispeln und Spitzkohl

34,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Desserts

Menü

1. Gang „Oberländer Weinstube“

2. Gang Lachs / Holunderblüte / Spargel geräuchert

3. Gang Presa Iberico / „Gazpacho Andaluz“

4. Gang Forelle / Rettich/ Kalamansi

5. Gang Vichysoisse / Bio Ei

6. Gang Heilbutt / Spargel / Pinienkerne

Alternative zum 6. Gang Duett Maibock / Süßholz / Mispel / Spitzkohl

7. Gang Erdbeere/ Hafer/ Waldmeister

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

3 Gang Menü

(Lachs oder Presa Iberico ** Heilbutt oder Maibock ** Erdbeere)

61,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

5 Gang Menü

(Lachs oder Presa Iberico ** Forelle ** Vichysoisse ** Heilbutt oder Maibock ** Erdbeere)

81,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Oberländer Weinstube ist der 20.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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