Mam Mam Vietnamesische Küche

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Gudrunstr. 1
76227 Karlsruhe


Speisekarte von Mam Mam Vietnamesische Küche

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2021
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen
mit Süß-Sauer Dip (6 Stück)
3,00

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Wan-Tan
gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse dazu Süß-Sauer Dip (5 Stück)
3,50
Krabbenchips
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vietnamesische Frühlingsrollen
hausgemacht gefüllt mit Hühnerhackfleisch, Gemüse dazu Fischsaucendip (3 Stück)
4,50
Vietnamesische Sommerrollen
mit Salat, Reisnudeln, Eiern, Garnelen und Kräutern in Reispapier gerollt dazu Fischsaucendip (2 Stück)
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnerfleischsalat
mit Weißkraut, Karotten, Sojasprossen, Erdnüssen, Hühnerfleisch, Koriander und Kräutern
4,90
Gemüse-Suppe
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Glasnudelsuppe
mit Glasnudeln, Gemüse und Hühnerfleisch
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelensuppe
mit rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse, Garnelen und Kräutern
5,50
Wan-Tan Suppe
mit Wan-Tan, Nudeln, Gemüse und Koriander
3,50
Reisnudelsuppe
mit Reisnudeln, rotem Curry, Gemüse, Hühnerfleisch und Koriander
8,90
Phở Tofu
mit Bandnudeln, Tofu und Kräutern
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Phở Gà
mit Bandnudeln, Hühnerfleisch und Kräutern
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Phở Bò
mit Bandnudeln, Rindfleisch und Kräutern Gerichte mit vietnamesischen Nudeln
9,90
Bún nem
Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Salat und Koriander dazu eine Fischsauce
9,90
Bún xào gà oder bò
gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch, Gemüse und Koriander
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Phở xào gà oder bò
gebratene Bandnudeln mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch, Gemüse und Koriander
10,50
Miến xào gà oder bò
gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch, Gemüse und Koriander
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bún bò nướng
Reisnudeln mit gegrilltem Rindfleisch, Salat und Koriander dazu eine Fischsauce Gerichte mit gebratenem Reis oder Nudeln
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reis oder Nudeln
mit verschiedenem Gemüse und Hühnerfleisch
6,90
Gebratener Reis oder Nudeln
mit verschiedenem Gemüse und Rindfleisch
6,90
Nasi Goreng
mit verschiedenem Gemüse, Hühnerfleisch und Curry
6,90
Bami Goreng
mit verschiedenem Gemüse, Hühnerfleisch und Curry
6,90
Gebratener Reis oder Nudeln
mit verschiedenem Gemüse und Hühnerbrustfilet paniert
7,50
Gebratener Reis oder Nudeln
mit verschiedenem Gemüse und knusprigen Hühnerfleisch
7,90
Gebratener Reis oder Nudeln
mit verschiedenem Gemüse und knuspriger Ente
8,50
Gebratener Reis oder Nudeln (scharf)
mit verschiedenem Gemüse, Hühnerfleisch und rotem Curry
8,90
Gebratener Reis oder Nudeln (scharf)
mit verschiedenem Gemüse, Hühner- und Rindfleisch, Garnelen und rotem Curry
9,90
Gebratener Reis oder Nudeln
mit verschiedenem Gemüse
6,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reis oder Nudeln
mit verschiedenem Gemüse und Tofu
6,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Gemüse
mit Ingwer und Reis
6,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Gemüse
mit Sojasprossen in Kurkuma-Sauce und Reis
6,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Gemüse
mit verschiedenem Gemüse in Orangensauce und Reis
6,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Gemüse (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse, Tofu, Zitronengras und Reis
7,50

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Gemüse Curry (scharf)
mit verschiedenem Gemüse, Tofu, rotem Curry, Kokosmilch und Reis
7,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Gemüse (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse, Tofu, Ingwer und Reis
7,50

vegetarisch vegetarisch

Huhn Curry (scharf)
mit verschiedenem Gemüse, rotem Curry, Kokosmilch und Reis
7,50
Huhn in Dunkelsauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
7,50
Huhn in Erdnusssauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
7,50
Hühnerbrustfilet paniert in Süß-Sauer Sauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
7,50
Huhn Zitronengras (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse und Reis
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Huhn Ingwer (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse und Reis
7,50
Huhn in Orangensauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
7,50
Huhn in Mango Sauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
7,50
Huhn Sojasprossen
mit Sojasprossen in Kurkuma-Sauce und Reis
7,50
Knuspriges Hühnerfleisch
mit verschiedenem Gemüse in Sauce nach Wahl und Reis
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Hühnerbrustfilet (scharf)
mit verschiedenem Gemüse, rotem Curry, Kokosmilch und Reis
9,90
Rind Curry (scharf)
mit verschiedenem Gemüse, rotem Curry, Kokosmilch und Reis
8,50
Rind in Dunkelsauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
8,50
Rind in Erdnusssauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
8,50
Rind Zitronengras (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse und Reis
8,50
Rind Ingwer (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse und Reis
8,50
Rind in Süß-Sauer Sauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Rindfleisch (scharf)
mit verschiedenem Gemüse, rotem Curry, Kokosmilch und Reis
9,90
Rind Sojasprossen
mit Sojasprossen in Kurkuma-Sauce und Reis
8,50
Knusprige Ente Curry (scharf)
mit verschiedenem Gemüse, rotem Curry, Kokosmilch und Reis
9,50
Knusprige Ente in Dunkelsauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Ente in Erdnusssauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Ente Zitronengras (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse und Reis
9,50
Knusprige Ente Ingwer (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse und Reis
9,50
Knusprige Ente in Süß-Sauer Sauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Ente in Mango Sauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
9,50
Knusprige Ente in Orangensauce
mit verschiedenem Gemüse und Reis
9,50
Garnelen in Sauce nach Wahl
mit verschiedenem Gemüse in Sauce nach Wahl und Reis
9,90
Gebackene Bananen
mit Honig (6 Stück)
3,50
Gebackene Ananas
mit Honig (3 Stück)
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mam Mam Vietnamesische Küche ist der 04.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.