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Restaurant Im Schlachthof

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Durlacher Allee 64
76131 Karlsruhe

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Speisekarte von Restaurant Im Schlachthof

Zuletzt aktualisiert am 22.04.2022
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BEILAGENSALAT
Gemischter Blattsalat mit Kartoffelsalat und Hausdressing
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
IN VERBINDUNG MIT EINEM HAUPTGERICHT
4,90 €
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SCHALE OLIVEN
mit Baguette
4,90 €
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SPARGELCREMESUPPE
mit Bärlauch-Croutons
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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CROSTINI
überbacken mit Speck, Schmand, Zwiebeln & Käse
5,90 €
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RINDERCARPACCIO
mit Rucola, Zitronenöl und Grana Padano
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHILI SIN CARNE *VEGAN*
mit Belugalinsen, Kidneybohnen, Mais und Tomaten
5,90 €
9,80 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALAT „ATHENE“
Gemischter Blattsalat mit Hausdressing, dazu gebackener Schafskäse, Oliventapenade und Bärlauch-Dip
13,90 €
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SPARGEL-SALAT
im Tortillakorb, mit Kräuter-Vinaigrette, frischem Kerbel, Ei, Paprika, Rucola, Kirsch- tomaten und gerösteten Sonnenblumenkernen
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRÜHLINGS-SALAT
Gemischter Blattsalat mit gebratenen Bärlauch- Hähnchenstreifen, Champignons, Kartoffel- würfel und Hausdressing
14,90 €
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BADISCHER WURSTSALAT
fein garniert
8,90 €
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10,90 €

vegan vegan

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ELSÄSSER WURSTSALAT
fein garniert, mit Käse
9,90 €
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11,90 €

vegan vegan

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MAULTASCHEN
gebraten, mit Röstzwiebeln und Braten- Jus, auf lauwarmen Kartoffelsalat
11,90 €
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POT PASTA
Fusilli, weißer & grüner Spargel, Frühlings- zwiebeln, Kirschtomaten und Kochschinken, mit Spargelrahm und Grana Padano
12,90 €
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KÄS ́SPÄTZLE
mit Röstzwiebeln & Salatbouquet wahlweise auch mit...
11,90 €
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paniertem Schweineschnitzel
13,90 €
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SCHNITZEL „WIENER ART“
vom Schwein, mit Bratenjus & hausgemachten Spätzle oder Bratkartoffeln
13,90 €
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SCHOLLENFILET
paniert, mit lauwarmen Bärlauch- Kartoffelsalat und Remoulade
13,90 €
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ZITRONEN-HÄHNCHENBRUST
auf mediterranem Couscous, Melone, Gurke, Mango und Minztopping
14,90 €
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RUMPSTEAK 200g AUS DEM NORD-SCHWARZWALD
mit Kräuterbutter & Salatbouquet
20,90 €
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mit grünem Spargel, Süßkartoffel und Chili-Hollandaise
22,90 €

vegan vegan

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ESPRESSO mit Vanilleeis
3,90 €
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PANNA COTTA
mit Erdbeer-Minz-Salat oder Rhabarberkompott
4,90 €
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CREME BRÛLÉE
4,90 €
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TORTILLA CHIPS
mit Salsadip
4,90 €
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NUSS-MIX
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Im Schlachthof ist der 22.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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