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hubRaum Durlach

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Untere Hub 1
76227 Karlsruhe, Baden

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Speisekarte von hubRaum Durlach

Zuletzt aktualisiert am 26.03.2023
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HAUPTSPEISEN

hubRaum Burger vegetarisch
Gemüse Burger mit hausgemachtem Coleslaw und BBQ Sauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pulled Pork Burger
Hausgemachter Coleslaw und BBQ Sauce
12,50 €
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Lachs Pastrami in Fladenbrot
Apfelsellerie Salat / Walnuss / Meerrettich
14,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BBQ Rinderhüfte im Fladenbrot
Zwiebelmarmelade / eingelegte Gurken / Senf Emulsion / Röstzwiebeln
13,70 €
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Linguine mit Gemüse
in feinem Tomatensösschen
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Penne mit Tomatensauce
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Linguine mit Hähnchenfleisch
mit Champignons in feinem Sahnesösschen mit Knoblauch
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguine Aglio Olio
mit gebratenen Gambas und Lachsfilet in feinem Tomaten-Sahnesösschen
18,90 €
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hubRaum Tagliata
Rosa gebratene Roastbeef-Streifen auf Salatbeet und Parmesanspänen mit Linguine Aglio Olio fein pikant
25,90 €
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Rumpsteak von der Metzgerei Glasstetter
mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Gemüse an Bratenjuice
28,90 €
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Surf 'n Turf at hubRaum Beach
Rinderfilet mit Black Tiger Gambas, getrüffeltes Kartoffelpüree und Gemüse an Bratenjuice
39,50 €
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Zanderfilet in Pilzkruste
mit Selleriepüree und Limonensauce
24,90 €
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OSTERN IM HUBRAUM KARTEI

Garnele Provencial
Sauerteigbrot/ Tomatensauce / Karotten / Lauch/ Zucchini
14,50 €
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Trio aus unserer Küche
Mixsalat/ Gebackene Champignons/ Reisbällchen / Parmesan Limettenkruste/ Selleriesuppe/Sauerteigbrot
15,30 €
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OSTERN IM HUBRAUM KARTE II

Lammkeule
Wildreis Lammjus
24,00 €
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Blumenkohl in Tempurateig
Curry/ Bulgur / Hummus
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zander Müllerin Art
Linsenragout/ Limonensoße
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von hubRaum Durlach ist der 26.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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