hubRaum Durlach

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Untere Hub 1
76227 Karlsruhe, Baden


Speisekarte von hubRaum Durlach

Zuletzt aktualisiert am 26.03.2023
hubRaum Burger vegetarisch
Gemüse Burger mit hausgemachtem Coleslaw und BBQ Sauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

Pulled Pork Burger
Hausgemachter Coleslaw und BBQ Sauce
12,50
Lachs Pastrami in Fladenbrot
Apfelsellerie Salat / Walnuss / Meerrettich
14,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BBQ Rinderhüfte im Fladenbrot
Zwiebelmarmelade / eingelegte Gurken / Senf Emulsion / Röstzwiebeln
13,70
Linguine mit Gemüse
in feinem Tomatensösschen
9,90

vegetarisch vegetarisch

Penne mit Tomatensauce
7,90

vegetarisch vegetarisch

Linguine mit Hähnchenfleisch
mit Champignons in feinem Sahnesösschen mit Knoblauch
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguine Aglio Olio
mit gebratenen Gambas und Lachsfilet in feinem Tomaten-Sahnesösschen
18,90
hubRaum Tagliata
Rosa gebratene Roastbeef-Streifen auf Salatbeet und Parmesanspänen mit Linguine Aglio Olio fein pikant
25,90
Rumpsteak von der Metzgerei Glasstetter
mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Gemüse an Bratenjuice
28,90
Surf 'n Turf at hubRaum Beach
Rinderfilet mit Black Tiger Gambas, getrüffeltes Kartoffelpüree und Gemüse an Bratenjuice
39,50
Zanderfilet in Pilzkruste
mit Selleriepüree und Limonensauce
24,90
Garnele Provencial
Sauerteigbrot/ Tomatensauce / Karotten / Lauch/ Zucchini
14,50
Trio aus unserer Küche
Mixsalat/ Gebackene Champignons/ Reisbällchen / Parmesan Limettenkruste/ Selleriesuppe/Sauerteigbrot
15,30
Lammkeule
Wildreis Lammjus
24,00
Blumenkohl in Tempurateig
Curry/ Bulgur / Hummus
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zander Müllerin Art
Linsenragout/ Limonensoße
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von hubRaum Durlach ist der 26.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.