Speisekarte von Hotel & Restaurant Schupi

Zuletzt aktualisiert am 06.03.2025

VORSPEISEN & SALATE

SCHUPI'S BEILAGENSALAT

KNACKIGE BLATTSALATE GETOPPT MIT HAUSGEMACHTEMBALSAMICODRESSING FRISCHER STRAUCHTOMATE, KNACRIGE GURKENWÜRFEL UND KAROTTENSTREIFEN

5,20 €

BUNTER SALATTELLER

BLATTSALATE DER SAISON MIT HAUSDRESSING, ALLERLE! AN BUNTER ROHKOST - DAZU KRAUTERCROUTONS, SALATKERNE UND RADIESCHENSPROSSEN

11,80 €

BIBBELESKAS

CREMIGER BIBBELESKAS' AUS EIGENER HERSTELLUNG MIT FRISCHEM LANDBROT AUS DER BACKEREI REINMUTH UND EINEM KNACRIGEN RADIESCHEN

8,20 €

BADISCHER WURSTSALAT

MARINIERTE LYONERSTREIFEN MIT ROTEN ZWIEBELN UND FRISCH GEHACKTER PETERSILIE MIT FRISCHEM LANDBROT

11,20 €

3,80 € MIT POMMES FRITES

2,00 € ALS STRASSBURGER WURSTSALAT MIT HANDGERIEBENEM EMMENTALER KASE

OCHSENMAULSALAT

FEIN GESCHNITTENES OCHSENMAUL IN LEICHTER MARINADE MIT ROTEN ZWIEBELSTREIFEN UND FRISCH GEHACKTER PETERSILIE MIT FRISCHEM LANDBROT

12,50 €

3,80 € + MIT POMMES FRITES

BADISCHE & REGIONALE KLASSIKER

BADISCHE KASSPATZLE

FRISCHE EIERSPATZLE MIT KRAFTIGEM BERGRASE & EMMENTALER - GETOPPT MIT RÖSTZWIEBELN DAZU REICHEN WIR EINEN BEILAGENSALAT

15,20 €

RAHMBLATTLE NACH OMA'S REZEPT

FEINE RARTOFFELSCHEIBEN IN GEMUSEBRUHE GEROCHT UND MIT SCHMAND VERFEINERT - DAZU GEBRATENE FLEISCHWURSTSCHEIBEN

11,20 €

SAFTIGER ZWIEBELROSTBRATEN

GEBRATENES RUMPSTEAK VOM WEIDERIND MIT BRATENSAUCE NAPPIERT. RÖSTZWIEBELN UND GEBRATENEN EIERSPATZLE

26,50 €

ELSASSER FLAMMRUCHEN

KNUSPRIGER FLAMMKUCHEN AUS DEM STEINOFEN MIT WÜRZIGER FLAMMKUCHENCREME, ROTEN ZWIEBELSTREIFEN. SPECK UND MIT BERGKASE GRATINIERT

10,80 €

AUCH VEGETARISCH

MIT GEGRILLTER ZUCCHINI MÖGLICH

2,40 €

vegetarisch

FÜR MAULTASCHENLIEBHABER

4 STÜCK MAULTASCHEN MIT FLEISCHFÜLLUNG - WAHLWEISE MIT:

FÜR SCHNITZELFANS

SCHUPI'S SCHNITZELAUFLAUF

SCHWEINESCHNITZEL NATUR MIT EINER SAUCE AUS FRISCHEN PAPRIKA. ZWIEBELN, PILZEN UND ZUCCHINI DAZU EIERSPATZLE - ALLES IM GUSSPFANNLE MIT BERGKASE UND SCHMAND GEBACKEN

25,80 €

VEGANES SCHNITZEL IN CORNFLAKES PANADE

SCHNITZEL AUS PFLANZENPROTEINZITRONE | POMMES FRITES

16,50 €

vegan

DESSERTS

SOSSEN UND EXTRA BEILAGEN

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Schupi ist der 06.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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