Clubhaus FV Sportfreunde Forchheim

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Karlsruher Str. 76
76139 Karlsruhe


Speisekarte von Clubhaus FV Sportfreunde Forchheim

Zuletzt aktualisiert am 19.02.2023
Beefsteak Tatar
handgeschnitten und klassisch mit Dijonsenf, Sardellen, Kapern, frischem Eigelb, Chili, Zwiebeln und Gewürzgurken serviert
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black Tiger Prawns (5 Stück)
in unserer Kräuterbutter gebraten mit frischem Knoblauch.
13,50
Gegrillter Schafskäse
mit frischen Tomaten, grünen Oliven, Peperoni, Frischem aus dem Kräutergarten und Knoblauch
10,90
.Zu unseren Salaten und Vorspeisen servieren wir unser hausgebackenes Brot
Kleiner gemischter Salat
Rohkostsalate mit bunten Blattsalaten mit hausgemachtem Dressing und gerösteten Körnern
6,50
Salat Ziegenkäse Camembert
gratinierter Ziegenkäse mit Honig vom Imker Beck mit karamellisierten Nüssen und Trauben am Salatbouquet
16,50
Salat Hähnchenbrust mit Feta
auf bunten Blattsalaten mit getrockneten Tomaten und Kresse
14,50
Spinatknödel
mit gerösteten Haselnusskernen, frisch geriebenem Pecorino, brauner Butter und ein Schüsselchen knackiger Salat
14,50
Italienischer Salat
reich garnierte Blattsalate mit Schinken, Käse und Ei, Paprika, Kirschtomaten und roten Zwiebeln
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat-Bowl
Kalbslyoner Streifen von der Metzgerei Sack gepimpt mit frischen. Radieschen, Paprika, Käse, Gewürzgurke, Ei und roten Zwiebeln
12,00
Unser Rumpsteak servieren wir Dir mit gebratenen Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter.
Der "Klassiker"
2 panierte Schnitzel vom Schweinerücken (Metzgerei Sack) mit Salat und Beilage nach Wahl
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
vom Schweinerücken (Metzgerei Sack) gefüllt mit gekochtem Wacholderschinken und Edamer 40% mit Salat und Beilage nach Wahl
22,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Hähnchenbrust
mit winterlichem Clubhaus-Pfannengemüse aus frischer Zucchini, Paprika und Pastinake, Karotten und Kartoffeln und Sour Creme
18,50
Argentinisches Rumpsteak
mind. 350 Gramm, medium gebraten, Beilage nach Wahl und kleinem gemischtem Salat
29,50
Oder wähle zu unseren Klassikern eine Soße:
Dijonsenf, Pfeffer Sauce oder Sportfreunde-Soße
Beilagen nach Wahl:
Fritten, hausgemachte Eierspätzle, herzhafte Bratkartoffeln oder Süßkartoffelfritten +2,50 €
BBQ Burger
280 Gramm gewolfte Hochrippe von der Metzgerei Sack, überbacken mit Heumilchkäse, Bacon Jam mit Eichbaumbier im Brioche (Bäckerei Lörz), Salat, Gewürzgurke und Fritten
16,90
Brisket 12h gegart
zerzupfte Rinderbrust, mit Zwiebel-Dattel-Marmelade, Thymianmayo im Brioche (Bäckerei Lörz) und Süßkartoffelfritten
15,90
Pastrami-Sandwich New York Style
hausgebackene Focaccia mit Pastrami, Krautsalat, feinem Dressing mit Mayonnaise und einem Hauch Meerrettich und Salat
13,50
Don't fogetti the Spaghetti (De Cecco)...
(Spaghetti VEGAN und GLUTENFREI erhältlich)

vegan vegan

Spaghetti Sportfreunde
in deftig pikanter Tomatensauce mit Zwiebel, Knoblauch, Chili und frischem Paprika
13,50
Wilde Lasagne
aus Gejagtem vom Brandauer (Wildschwein), Béchamelsauce mit Käse überbacken im Tonpfännchen serviert (nicht glutenfrei)
17,50
Spaghetti Carbonara
mit ausgelassenem Speck, etwas Knoblauch, frisch geriebenem Pecorino und sehr frischem Eigelb vom Geflügelhof Kless
14,50
Zander "Wiener Art"
paniertes Zanderfilet mit Kartoffelsalat und hausgemachter Remoulade
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Tiger Prawns (5 Stück)
auf Spaghetti in cremiger pikanter und hausgemachter Tomatensauce aus eigener Ernte
18,50
Pfannkuchen
mit hausgemachtem Apfelmus
7,50
Hausgemachte Chicken Nuggets
Hühnchenbrust frisch paniert mit Fritten und Ketchup
8,50
Vanilleeis vom Schlager
mit heißen Himbeeren und Sahne
7,50
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis vom Schlager
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warme Apfeltarte
mit Vanilleeis vom Schlager und frischer ungesüßter Sahne
8,50
Vanilleeis mit Espresso
mit gerösteten Mandeln und frischer ungesüẞter Sahne
5,90
Knackiger Feldsalat
vom Hofladen Kless mit Speck und Kracherlen anstatt kleinem gem. Salat +3,50 €)
8,50
Pikante Karotten Ingwer Suppe
6,50
Roasted Bone
gegrillter Markknochen mit unserem Rumpsteak medium gegart, und knackigem Pfannengemüse und Chimichurri
32,50
Coq au Vin
zartes Hähnchenfleisch in vollmundiger Rotweinsauce mit frisch gebackener Focaccia und grünem Salat
16,50
Hackfleischbällchen
in pikanter Tomaten-Paprika-Sauce mit Käse überbacken im Ofenpfännchen serviert mit ofenfrischem Brot
12,50
Für den kleinen Hunger Strammer Max
frisch gebackenes Sauerteigbrot, Süßrahmbutter, feinster Schinken, Spiegelei und Gurken-Zwiebel-Relish
9,50
Apple Crumble
mit Vanilleeis vom Schlager
7,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Clubhaus FV Sportfreunde Forchheim ist der 19.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.