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Clubhaus FV Sportfreunde Forchheim

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Karlsruher Str. 76
76139 Karlsruhe

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Speisekarte von Clubhaus FV Sportfreunde Forchheim

Zuletzt aktualisiert am 19.02.2023
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Beefsteak Tatar
handgeschnitten und klassisch mit Dijonsenf, Sardellen, Kapern, frischem Eigelb, Chili, Zwiebeln und Gewürzgurken serviert
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black Tiger Prawns (5 Stück)
in unserer Kräuterbutter gebraten mit frischem Knoblauch.
13,50 €
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Gegrillter Schafskäse
mit frischen Tomaten, grünen Oliven, Peperoni, Frischem aus dem Kräutergarten und Knoblauch
10,90 €
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.Zu unseren Salaten und Vorspeisen servieren wir unser hausgebackenes Brot
Kleiner gemischter Salat
Rohkostsalate mit bunten Blattsalaten mit hausgemachtem Dressing und gerösteten Körnern
6,50 €
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Salat Ziegenkäse Camembert
gratinierter Ziegenkäse mit Honig vom Imker Beck mit karamellisierten Nüssen und Trauben am Salatbouquet
16,50 €
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Salat Hähnchenbrust mit Feta
auf bunten Blattsalaten mit getrockneten Tomaten und Kresse
14,50 €
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Spinatknödel
mit gerösteten Haselnusskernen, frisch geriebenem Pecorino, brauner Butter und ein Schüsselchen knackiger Salat
14,50 €
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Italienischer Salat
reich garnierte Blattsalate mit Schinken, Käse und Ei, Paprika, Kirschtomaten und roten Zwiebeln
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat-Bowl
Kalbslyoner Streifen von der Metzgerei Sack gepimpt mit frischen. Radieschen, Paprika, Käse, Gewürzgurke, Ei und roten Zwiebeln
12,00 €
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Unser Rumpsteak servieren wir Dir mit gebratenen Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter.
Der "Klassiker"
2 panierte Schnitzel vom Schweinerücken (Metzgerei Sack) mit Salat und Beilage nach Wahl
20,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
vom Schweinerücken (Metzgerei Sack) gefüllt mit gekochtem Wacholderschinken und Edamer 40% mit Salat und Beilage nach Wahl
22,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Hähnchenbrust
mit winterlichem Clubhaus-Pfannengemüse aus frischer Zucchini, Paprika und Pastinake, Karotten und Kartoffeln und Sour Creme
18,50 €
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Argentinisches Rumpsteak
mind. 350 Gramm, medium gebraten, Beilage nach Wahl und kleinem gemischtem Salat
29,50 €
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Oder wähle zu unseren Klassikern eine Soße:
Dijonsenf, Pfeffer Sauce oder Sportfreunde-Soße
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Beilagen nach Wahl:
Fritten, hausgemachte Eierspätzle, herzhafte Bratkartoffeln oder Süßkartoffelfritten +2,50 €
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BBQ Burger
280 Gramm gewolfte Hochrippe von der Metzgerei Sack, überbacken mit Heumilchkäse, Bacon Jam mit Eichbaumbier im Brioche (Bäckerei Lörz), Salat, Gewürzgurke und Fritten
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brisket 12h gegart
zerzupfte Rinderbrust, mit Zwiebel-Dattel-Marmelade, Thymianmayo im Brioche (Bäckerei Lörz) und Süßkartoffelfritten
15,90 €
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Pastrami-Sandwich New York Style
hausgebackene Focaccia mit Pastrami, Krautsalat, feinem Dressing mit Mayonnaise und einem Hauch Meerrettich und Salat
13,50 €
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Don't fogetti the Spaghetti (De Cecco)...
(Spaghetti VEGAN und GLUTENFREI erhältlich)

vegan vegan

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Spaghetti Sportfreunde
in deftig pikanter Tomatensauce mit Zwiebel, Knoblauch, Chili und frischem Paprika
13,50 €
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Wilde Lasagne
aus Gejagtem vom Brandauer (Wildschwein), Béchamelsauce mit Käse überbacken im Tonpfännchen serviert (nicht glutenfrei)
17,50 €
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Spaghetti Carbonara
mit ausgelassenem Speck, etwas Knoblauch, frisch geriebenem Pecorino und sehr frischem Eigelb vom Geflügelhof Kless
14,50 €
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Zander "Wiener Art"
paniertes Zanderfilet mit Kartoffelsalat und hausgemachter Remoulade
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Tiger Prawns (5 Stück)
auf Spaghetti in cremiger pikanter und hausgemachter Tomatensauce aus eigener Ernte
18,50 €
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Pfannkuchen
mit hausgemachtem Apfelmus
7,50 €
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Hausgemachte Chicken Nuggets
Hühnchenbrust frisch paniert mit Fritten und Ketchup
8,50 €
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Vanilleeis vom Schlager
mit heißen Himbeeren und Sahne
7,50 €
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Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis vom Schlager
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warme Apfeltarte
mit Vanilleeis vom Schlager und frischer ungesüßter Sahne
8,50 €
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Vanilleeis mit Espresso
mit gerösteten Mandeln und frischer ungesüẞter Sahne
5,90 €
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Knackiger Feldsalat
vom Hofladen Kless mit Speck und Kracherlen anstatt kleinem gem. Salat +3,50 €)
8,50 €
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Pikante Karotten Ingwer Suppe
6,50 €
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Roasted Bone
gegrillter Markknochen mit unserem Rumpsteak medium gegart, und knackigem Pfannengemüse und Chimichurri
32,50 €
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Coq au Vin
zartes Hähnchenfleisch in vollmundiger Rotweinsauce mit frisch gebackener Focaccia und grünem Salat
16,50 €
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Hackfleischbällchen
in pikanter Tomaten-Paprika-Sauce mit Käse überbacken im Ofenpfännchen serviert mit ofenfrischem Brot
12,50 €
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Für den kleinen Hunger Strammer Max
frisch gebackenes Sauerteigbrot, Süßrahmbutter, feinster Schinken, Spiegelei und Gurken-Zwiebel-Relish
9,50 €
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Apple Crumble
mit Vanilleeis vom Schlager
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Clubhaus FV Sportfreunde Forchheim ist der 19.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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